中国食品安全问题的行政伦理学思考【开题报告】

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1、毕业论文开题报告思想政治教育中国食品安全问题的行政伦理学思考一、选题的意义自从十一届三中全会特别是十四大以来，我国以经济建设为中心，实行改革开放，并逐渐从计划经济转型为社会主义市场经济。随着市场经济体制的不断深化，我国经济得到了迅速发展。但是在我们专注于发展经济的同时，却在一定的程度上忽略了伦理道德建设，导致了许多问题的产生。当今,在市场经济条件下,中国的食品安全问题愈演愈烈。虽然我们的人民富裕以后对吃的是越来越在意，早些年我们要吃无公害的食品，后来我们要吃绿色食品，甚至是有机食品，但是吃到现在我们依然会吃到不健康的食品。以下我是搜集的一些重大的食

2、品安全事件：2004年4月30日，“大头娃娃”事件曝光，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。从16日开始，在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。2010年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月11日，卫生部调查证实这是由于三鹿集团生产婴

3、幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。当然，中国的食品安全重大事件并不只有这些。而小的方面，像故意迟标生产日期，销售过期变质食品、假冒伪劣食品等问题在全国更是举不胜举，还有最近发生的“地沟油”，“毒龙虾”事件等。而且，随着国外的大量的转基因食品涌入国内（转基因食品由于危害尚不明确，许多国家都明令禁止进口转基因食品），我国的食品安全问题已经引起了社会的广泛关注。在我们中国有句老话：民以食为天。短短的五个字，却十分精炼地概括出了食品的重要性。中国古代的农民起义也多是因为苛税暴政，导致了人们食不果腹，进而引发的。对于中国这样一个人口大国食品安全的重要性是不言而

4、喻的，它关乎着国计民生。3而政府作为市场的管理者和人民权利的保护者，是应该对食品安全问题负起监管的责任的。而且，也只有政府努力做好自己的监管工作，才能最直接和最有效的杜绝食品安全问题。目前党和政府始终致力于建设一支廉洁、公正、高效的干部队伍，并一直重视党风廉政建设，在行政伦理建设方面取得了不少成果，政府机关的办事效率也不断提高。但是，由于种种客观和主观原因，我国公务员行政伦理失范问题日渐突出。这就导致了一些政府部门的工作人员在履行自己的监督管理职责时存在官僚主义、形式主义甚至是贪污受贿、腐化堕落等问题，使得食品安全监管在一定程度上流于形式，进而使部

5、分食品生产销售企业（有的甚至只是一些小作坊）有机可乘，继续昧着良心不顾人民群众的生命安全赚黑心钱。如果政府不能有效地解决食品安全问题的话，那么长此以往势必将影响到人民的安居乐业和社会的和谐稳定，同时使人们对政府的信任度降低，影响政府的威信。这样将会不利于我们建设社会主义和谐社会；不利于我们实现全面建设小康社会的奋斗目标；不利于经济、社会和人的全面发展；甚至对于中华民族的生存和发展都会产生诸多不利影响。因此，从行政伦理学角度研究和解决食品安全问题对我们的社会、政府以及国家、民族有重大的意义。二、研究的主要内容，拟解决的主要问题（阐述的主要观点）（一）

6、研究的主要内容：本文主要调查研究中国食品安全的现状以及对社会的负面影响，并且以政府对食品质量的监管为切入点，从行政伦理学的角度来审视当前我国食品安全监管方面存在的问题，探究食品安全的成因。最后，尝试提出有针对性的解决策略，以促进我国食品行业的健康发展。（二）拟解决的主要问题：政府如何加强自身的行政伦理建设做好对食品行业的监管：各级政府部门应该树立对人民负责的意识，克服行政伦理问题，克服不正之风，全心全意为人民服务。建设服务型政府杜绝食品安全问题，促进中国食品业的健康发展。三、研究（工作）步骤、方法及措施（思路）（一）研究的具体步骤：1．根据所选课题

7、，查阅资料，调查研究，为论文的撰写打下基础。2．在调查研究的基础上，结合身边实例，形成观点，在指导老师的指导下，独立完成毕业论文的撰写和修改工作。3．毕业论文的撰写做到观点明确，论据充实，条理清楚，文笔流畅，字迹工整。在时间上严格遵照学校的工作安排，做好本论文的撰写工作：确定论文选题：2010.9.20-2010.9.30完成开题报告和文献综述：2010.10.12-2010.10.30完成论文初稿：2010.11.1-2011.3.20修改论文并定稿：2011.3.21-2011.4.14上交材料：2011.4.15-2011.4.203准备论文

8、答辩：2010.5.1-2010.5.6（二）研究方法：对于本课题，我主要采取文献法、访谈法相结合的形式进行研究。1.文献