乐百氏质量手册

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1、乐百氏（丰润）食品饮料有限公司质量手册版号A第Ⅰ章页码2/3质量手册批准页质量手册手册编号：QM-01手册版号：A生效日期：2002年7月9日总页数：30编审：批准：盖受控章：声明：未经同意，不得复印。乐百氏（丰润）食品饮料有限公司质量手册版号A第Ⅰ章页码3/3质量手册修改页日期版本修改状态修改内容修改人填写人乐百氏（丰润）食品饮料有限公司质量手册版号A第Ⅱ章页码1/2公司简介乐百氏（丰润）食品饮料有限公司创建于1998年，是乐百氏公司专门从事食品饮料的生产基地。目前公司拥有500多名管理和工程技术人员，拥有一批富

2、有经验的生产和技术管理型人才。公司的主要产品为酸奶饮料、牛奶、瓶装水等系列产品，各系列产品的产量和质量在国内处于领先水平。质量是企业的生命，信誉是公司的神脉，服务是我们奉献给消费者的缕缕温馨。我们注重把好产品质量关，更注重引进先进技术和设备，加强技术培训和科学管理，使公司的发展建立在坚实的基础上。为实现乐百氏公司“开发一流产品，创一流品牌”的崇高目标，作为生产基地，为进一步提高产品质量，完善和改进质量管理，向现代企业管理迈进，公司决定建立质量管理体系。本手册适用于乐百氏（丰润）食品饮料有限公司与质量体系有关的所有部

3、门。地址：河北省唐山市丰润县丰顺路2号邮编：064000电话：0315-5183494传真：0315-5180687乐百氏（丰润）食品饮料有限公司质量手册版号A第Ⅱ章页码2/2质量手册发布令为不断完善和改进质量管理与国际先进水平靠拢，我公司决定依据GB/T19001—2000(idtISO9001:2000)建立质量管理体系。公司的质量手册是按照GB/T19001—2000(idtISO9001:2000)的要求而编写，它是公司质量管理的基本法规，是纲领性文件，具有严肃性和权威性。对内用于规范质量活动，对外向顾客证

4、实公司质量管理和质量保证能力。全体员工必须认真学习理解,并严格遵照执行，保证质量管理体系有效运行。为充分传达、展示本组织的质量方针和质量目标，有效描述和实施质量管理体系，特批准本手册及所有质量管理体系文件自2002年7月9日起正式发布并实施。希望公司各部门及全体员工严格按照质量管理体系文件规定的各项要求执行。此令乐百氏（丰润）食品饮料有限公司质量手册版号A第Ⅲ章页码1/2质量方针和质量目标质量方针是：乐百氏就是高品质的健康食品。解释：1、全员尽职尽责，追求卓越，使产品优于国家标准，这与公司的宗旨相适应；2、不断改进

5、和创新，提供不同层次消费者满意的产品，体现了公司对满足要求和持续改进的承诺；3、公司作为乐百氏集团公司的生产基地，全体员工团结一致，把准时生产出高品质的健康食品作为公司最主要的目标，为集团公司销售业绩的提高提供强有力的支持。质量目标是：1、产品一次检验合格率高于99.75%2、顾客满意度达到：满意3、产品及时交付率95%解释：1、产品一次检验合格率=（产品一次检验合格数量÷产品一次送检总数量）×100%2、产品：是指本公司生产的酸奶系列产品、牛奶系列产品、瓶装水系列产品。3、级度：顾客满意度调查结论分成七个级度，包

6、括很满意、满意、较满意、一般、不太满意、不满意、很不满意。4、及时交付率：经与顾客确认后，准时交付产品的事件比率。现上述质量方针和目标我们要求全体员工树立“质量第一”的指导思想，“顾客至上”的服务意识，在公司内部建立和保持严密有效的质量管理体系，并严格按照规定的程序文件运作，以更低的成本，更好的质量为用户提供更满意的产品。要求全体员工在工作中对以上质量方针和质量目标，认真理解坚决贯彻执行。本手册阐述了本公司的质量管理体系、职责分工和运作程序，以确保上述方针和目标在各级职能机构和全体员工中得到贯彻执行。乐百氏（丰润）

7、食品饮料有限公司质量手册版号A第Ⅲ章页码2/2管理者代表任命书为了按照GB/T19001-2000(idtISO9001:2000)的标准，建立、实施和保持我公司的质量管理体系，特任命张红雨女士为我公司的管理者代表，在她行使现有职权的前提下，还包括行使下列职责：1、按照GB/T19001—2000(idtISO9001:2000)质量管理体系－要求，建立、实施和保持公司的质量管理体系。2、向最高管理者报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求。3、确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识。4、就质量管理体系的有关事宜对外

8、联络。此令乐百氏（丰润）食品饮料有限公司质量手册版号A页码1/231范围1.1总则本公司为满足下列需求建立了质量管理体系。对内提高整体经营与质量管理水平；对外证实有能力稳定地满足顾客和适用的法律法规要求的产品与服务；通过体系的有效应用，包括持续改进体系的过程以及保证符合顾客与适用的法律法规要求，达到不断地增强顾客满意,提高顾客忠诚度。1.2应用质量管理体系适