组成细胞的分子-细胞中的无机物公开

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1、1细胞中的无机物张亚楠2学习目标1、说出水在细胞中的形式和作用。2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。地球表面约3/4的部分是水；一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。一个人不喝水，1d后就会丧失意识,生命濒临终点5自主学习请同学们带着以下问题阅读课本34-35页的有关内容1，细胞中的水的含量有什么特点？2，细胞中的水以什么形式存在？3，细胞中的水有什么作用？1.细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.52.几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植

2、物水含量%9780-8578659060-801.细胞中含量最多的化合物是水2.不同种类的生物含水量不同3.生物体在不同的生长发育期，含水量不同分析讨论一细胞中水的含量特点？生长发育阶段胚胎时期幼儿成年（女）成年（男）老年人质量（%）987752--5860--65451、水的含量同种生物,在不同的组织,器官中的含水量不同84.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%10227679832、水在细胞中的存在形式流水白雪蒸汽（液态）（气态）（固态）自然界中的水以三种形式存在。那么，在细胞内水是否还是以这三种形

3、式存在呢？2、水在细胞中的存在形式与细胞内其他物质相结合的水（4．5%）结合水：自由水：以游离形式存在可以自由游动（95．5%）细胞结构的重要组成成分103、水在细胞中的功能（1）结合水：细胞结构的重要组成成分（2）自由水：①运输营养物质或代谢废物②细胞内的良好溶剂③为细胞提供液体环境④参与细胞内的许多生物化学反应114、自由水和结合水的关系动物冬眠时，体内的生物化学反映是减慢还是加快呢？是哪种水向哪种水转化的？苏醒后呢？12结合水自由水代谢缓慢代谢旺盛自由水的含量影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代谢越旺盛！②把晒干的种子放进一支洁净的试管

4、中加热，试管壁上有水珠，形成这些水珠的水主要是小麦种子里的，这样的种子将不能萌芽①刚收获的鲜小麦在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的水分主要是，这样的种子在适宜的条件下（用水浸泡等）仍能萌芽自由水结合水习题③如果将上述小麦继续烘干直到燃烧，最后得到一些灰烬，这些灰烬就是一些_______无机盐13小组合作学习请同学们带着以下几个问题阅读课本35-36页，并在小组内讨论如下问题细胞中的无机盐含量是多少？细胞中的无机盐存在形式是什么？细胞中的无机盐的作用是什么？二、细胞中的无机盐1、含量：占鲜重的1－1.5%阳离子:Na+、K+、Ca2+、M

5、g2+、Fe2+、Fe3+等阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。2、存在形式多数以离子态存在少数以化合态存在：如CaCO3等15例1：小兰最近总觉得疲乏困倦、头晕眼花，经检查发现体内血红蛋白含量偏低，确诊为缺铁性贫血。小兰有个疑惑：为什么缺铁会导致贫血呢？例2：某生物兴趣小组做了个无土栽培的实验，这是他们的其中之一的结果，与正常植株相比，缺镁的植株出现了图1缺镁番茄叶子图2正常番茄叶子缺镁的植株光合作用效率降低叶片变黄症状。16（1）1）为什么缺铁会导致贫血？（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？分析讨论二：铁是血红蛋白的

6、重要组分镁是叶绿素的重要组分作用1：构成细胞中复杂化合物的重要组成成分1718作用2：维持细胞和生物体的生命活动运动员运动时会大量流汗排出无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调。为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？19作用3：维持细胞和生物体的酸碱平衡在医院输液时，生理盐水的浓度为什么是0.9％？过高或过低会产生什么影响？20作用4：维持细胞正常的的形态浓度过高会产生什么影响？浓度过低会产生什么影响？细胞皱缩细胞涨破知识回顾细胞中的无机物水无机盐结合水自由水：细胞的重要组成成分细胞内的良好溶剂参加许多生物化学反应（代谢）是细胞生活的液体

7、环境运输营养和废物存在形式：多数以离子的形式作用构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞和生物体的酸碱平衡维持细胞正常的形态基础练习1、细胞中含量最多的化合物（）A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原2、水在生物体的许多化学反应中可充当A、溶剂B、催化剂C、还原剂D、载体3、下列离子中哪项不是细胞需要的（）A、Cl-B、Fe2+C、S042-D、Pb2+4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（）A、升高B、下降C、不变D、变化与此无关