第2章-组成细胞的分子-第5节-细胞中的无机物.ppt

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1、生物课堂第5节细胞中的无机物水——生命之源一、细胞中的水细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5①细胞中含量最多的化合物是水1、水的含量几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%97%80-85%78%65%90%60-80%②不同生物的含水量不同③说明：同种生物，不同的生长发育时期含水量不同生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男）质量分数％77%52%-58%60%-65%人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占

2、比例%1022767983④同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同自然界中的水以三种形式存在。那么，在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？组织器官心脏血液质量分数％79％83％2.水在细胞中存在形式①结合水:4.5%②自由水:95.5%在一定的条件下，结合水与自由水可以相互转换；小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比例（）。A、升高B、降低C、不变D、无法判断根据水的存在形式和生理功能思考：落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？a.相等b.夏

3、季大c.冬季大d.不确定3.水的生理功能①是细胞内的良好溶剂②参与细胞内的生化反应③为细胞提供液体生活环境④运送养料和代谢废物自由水是细胞的结构的重要成分结合水:成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1Na2PO40.1K2PO40.1Na2CO30.1运动员饮料中的化学成分1、表中哪些成分属于无机盐？2、为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？3、无机盐在生物体中起什么作用？广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液

4、！下面的广告中提到哪些无机盐？有何作用？1、无机盐在细胞中的存在形式：——离子阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二、细胞中的无机盐2、含量：很少，仅占1％－1.5％①构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分3、无机盐的生理作用人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？②维持细胞和生物体的生命活动A.饮盐开水B.饮碳酸型饮料C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水③调节渗透压平衡④调节pH平衡动动脑1、在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关

5、键的一环.这是因为水在生命中的意义是()A.水可以降温B.水在生物体内可以流动C.水能与蛋白质结合D.生化反应必须在水中进行2.“没有水就没有生命”水对生命的最重要的作用是A.水是细胞内良好的溶剂B.水在生物体内可以起到运输物质的作用C.细胞内代谢都在水中进行D.细胞中的结合水是细胞结构中不可缺少的水1、有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？2、植物体缺乏镁会影响光合作用，为什么？3.现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘？碘是构成甲状腺激素的原料。医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。生理盐水的含义是

6、什么？在什么情况下需要用生理盐水？该种浓度的盐和细胞是等渗溶液患急性肠炎的病人（肚泻）脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，因此，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调，这时应多喝淡盐水。与生活的联系人体对部分无机盐的需求量无机盐功能每日需要量缺乏引起的疾病Fe组成血红蛋白、细胞色素、含铁酶类10～20mg缺铁性贫血Ca促进牙齿、骨骼生长，调节神经肌肉的敏感性0.4～1.5g骨骼畸形；痉挛P构成骨骼、肌肉等，促进酶活动，构成核酸1.2～2.7g骨骼,牙齿发育

7、不正常,骨质疏松等Na体液的主要组成部分，调节体液渗透压1.6～5g头晕，乏力，厌食，心率加快等。K维持离子浓度，调节体液渗透压2～4g心率异常I形成甲状腺素的成分0.01～0.15mg甲状腺肿。呆小症Mg与酶活性有关，保持肌肉功能正常0.2～0.4g惊厥Cu促进正常生长1～3mg贫血症Zn若干跟消化有关的酶的结构中心10～15mg侏儒、生殖腺功能受影响F维持骨骼的结构，防止蛀牙2mg龋齿1.血液中的Ca2+含量太低时，神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐，这一事实说明Ca2+的生理功能之一是()A构成细胞结构的组成成分B维持细胞

8、的正常形态C维持细胞的正常生理功能D调节渗透压和酸碱平衡2.一马突然得病，并全身抽搐，兽医除对症下药外还要注射()A．食盐水B．葡萄糖C．葡萄糖酸钙溶液D．青霉素3.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%102276798