组成细胞的无机物

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1、学案3生物必修一学案张翔编石远强审第2节组成细胞的无机物【学习目标】1.熟悉水和无机盐的作用。2.理解自由水和结合水的异同，以及其比例与细胞代谢的关系。3.了解水和无机盐在日常生活中的应用。【自主学习】一、水是生物体的主要成分：1.水在细胞中有两种存在形式：（1）绝大部分水可以________________，以_________存在，叫做_____________。是生物体细胞的主要成分。（2）一小部分水与_________________________结合，叫做___________，大约占细胞内全部水分的____

2、______，是细胞结构的重要组成成分。二、水的生理作用：2.作用：（1）水是___________分子，因此水是非常理想的___________溶剂，是生命活动中各种化学反应的理想介质。（2）水能溶解许多化学物质，也有利于___________________________________________。（3）____________不溶于水，由于__________的疏水性，____________才能存在而不被水溶解。（4）水分子的极性还可以使它和________________________________________结合。（5）由于水的比热大，所以水能对_____

3、_____起较好的缓冲作用。细胞内外都是____________，可保持细胞温度的相对稳定。（6）生物体内的很多化学反应都是以_______________________________________。三、无机盐3.大多数无机盐以_________存在于细胞中。如阳离子___________________________________等和阴离子__________________________________________等。无机盐在生物体内的含量很少，占细胞鲜重的______________。细胞中的无机盐含量虽少，却有多方面的重要作用。4．作用：（1）生物体内的无机盐

4、能够_______________________________，使细胞保持一定的形态，从而保证了细胞各种代谢活动的顺利进行。（2）某些无机盐（如4良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。—明代谚语学案3生物必修一学案张翔编石远强审____________________________________________等酸碱缓冲对）可以使机体的_______________________________，这对于维持细胞正常的生理活动是非常必要的。（3）一些无机盐是_________________________________________的重要组成成分。例如：___________

5、___________________________________________________________________。（4）有些无机盐对__________________________________________________________________，如________________________________________________________________。【合作探究】16.组成细胞的无机物在我们的生活中，具有哪些应用？【知识梳理】1.自由水与结合水之间的转化：（1）自由水和结合水在一定条件下存在着动态转化，自由水和结合水的

6、转化受到代谢强调和温度的影响。（2）细胞代谢越强，细胞所处的温度越高，则会有较多的结合水转化为自由水。反之亦然。2.比热：比热容(SpecificheatCapacity)又称比热容量，简称比热(specificheat)，是单位质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比。比热容是表示物质热性质的物理量。通常用符号c表示。比热容与物质的状态和物质的种类有关。3.生理盐水：是指生理学实验或临床上常用的渗透压与动物或人体血浆的渗透压相等的氯化钠溶液。浓度：用于两栖类动物时是0.67～0.70%，用于哺乳类动物和人体时是0.85～0.9%人们平常点滴用的氯化钠注射

7、液浓度是0.9%,可以当成生理盐水来使用。4.葡萄糖溶液在不同用途时浓度不同：（1）补充热能，患者因某些原因进食减少或不能进食时，一般可予25%葡萄糖注射液静脉注射，并同时补充体液。葡萄糖用量根据所需热能计算。（2）全静脉营养疗法，葡萄糖是此疗法最重要的能量供给物质。在非蛋白质热能中，葡萄糖与脂肪供给热量之比为2：1.具体用量依据临床热量需要而定。根据补液4良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。—明代谚语学案3生物必修一学案张翔编石远强审量的需要，葡萄糖可配制为