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时间:2019-11-28
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1、贺州市旅游商品开发路径探析■旅游管理贺州市旅游商品开发路径探析旅游购物是旅游收入的重要组成部分,直接影响着旅游业的经济效益。因而旅游商品的开发对于旅游业的发展有着重要的作用。自贺州建市以来,旅游业有了较快的发展,但作为其重要组成部分的旅游商品的开发仍然存在诸多问题,不利于旅游产业结构优化;2013年10月新旅游法出台之后z对旅游商品的开发和经营提出了新的挑战。本文通过问卷调查方式,对贺州市旅游商品开发的现状及问题进行了分析研究,并结合新形势探讨贺州市旅游商品开发路径及发展前景。刘秀姑李燕青旅游购物在旅游总消费中
2、所占比重大小一直被旅游界视为衡量某个国家或地区旅游消费水平层次高低的重要尺度,旅游商品是旅游购物的基础,泛指旅游者在旅游过程中购买的物品,也称旅游购物品或旅游纪念品。一、硏究的背景随着旅游业的蓬勃发展,旅游收入在地方经济发展中所起作用越来越明显,旅游购物也随之成为旅游经济中一个新的增长点。不同于发达国家旅游购物收入占旅游业总收入的40%以上,中国旅游购物收入占旅游总收入的比重一直徘徊在20%左右,这与发达国家或地区此项比重高达40%以上的差距很大,尚未发挥其经济带动作用。对于贺州而言,随着区位优势的突显及旅游业
3、的日益成熟,旅游购物环节依然是其壮大发展的短板。经过长期的调查和分析发现,贺州有丰富的旅游商品可开发资源,但缺乏统一的规划和系统的管理。而且随着旅游法的出台,旅游商品的被冷落,旅游商品在生产和经营过程中更是面临前所未有的挑战,但是作为旅游活动中不可缺少的组成部分,旅游商品的开发和经营应不断适应新时代旅游业发展的要求。故结合广西教育厅大学生创新创业项目,对贺州市旅游商品的现状开展了深入的调查和分析,并对贺州市旅游商品的开发提岀一定的想法,希望对贺州市旅游商品的开发提供可行的有建设性的意见。二、贺州市旅游商品开发现
4、状根据贺州市旅游局统计,2010年全市旅游总收入54.5亿元,2012年全市旅游总收入72.59亿元,同比增长32.6%z旅游收入构成中,2010年和2012年全市旅游购物总收入分别为3.72亿元和5.1亿元,分别占旅游总收入的6.83%和7.02%,创收比重较低,远低于世界发达国家及地区的水平。贺州市旅游还处于传统效益阶段,主要效益来源于门票,对旅游商品这一产业缺乏有效的扶持和引导,致使旅游购物成为贺州市旅游业的薄弱环节,难以发挥其经济带动作用。目前,贺州市旅游商品大体上有农特产品、食用品、饮品、林特产品、中
5、草药及少量旅游工艺品等门类。全市共有旅游商品销售点34个,其中以接待游客的专营店约为8家,其他类型如超市、土特产店等约26家,其经营的商品基本上是贺州本地产的如黄姚豆豉、青梅酒之类的土特产和黄蜡石工艺品等。贺州市旅游市场中旅游商品品种较少,数量不够充裕,缺乏浓郁的地方特色,销售点也比较散乱,多以小商店、小摊贩为主,缺乏大型的旅游商品销售场所。表1贺州市旅游商品分类商品类型代表商品农特产品富川脐橙、大肉梅、芳林马蹄、英家大头菜等林特产品茶树菇、麻竹笋干、山野冬菇、生晒野菜干等持色食/饮品黄姚豆豉、昭平红薯干、甜藤
6、茶、秘制茶王、■•青山绿水”绿茶、“将军蜂“茶系列、姑婆山青梅酒、九制黄精酒等「•艺品黄蜡石石雕、瑶绣等中萍药金银花、香血灵芝、鸡血藤、九制黄精等三、贺州市旅游商品开发中存在的问题为深入了解和分析贺州市旅游商品开发中存在的问题,开展了〃贺州市旅游商品开发〃的问卷调查,共发放问卷200份,回收196份z其中有效问卷190份,通过问卷的统计,对贺州市旅游商品开发中存在的问题总结如下:(-)旅游商品缺乏地方特色,吸引力不够48.8%的旅游者都倾向于购买具有当地特色的土特产。而笔者通过调查发现,贺州市旅游商品的特色并不
7、突出。如在黄姚古镇景区附近所销售的一些小动物挂件之类的纪念品,保健酒之类的饮品,都是全国各大景区常见的〃熟面孔〃。虽然商店也有土特产专柜,石雕等旅游商品,但真正能反映岀贺州地方特色的商品并不多。(—)旅游商品质量偏低/包装粗糙56%的旅游者出于纪念动机购买商品,55.2%的旅游者岀于实用动机购买旅游商品,47.2%的游客出于欣赏和收藏动机而购买旅游商品,24%的旅游者出于馈赠的动机购买旅游商品。调查结果表明,旅游者购买商品的动机并不唯一性,会注重实用性、艺术性及纪念性三者的结合,涉及到生理、心理和精神愉悦的需要
8、。同时45.6%的旅游者认为商品拥有精美的包装对其有很大的吸引九而贺州市许多旅游商品的生产厂家只是对原材料进行一些粗加工,产品质量相对较低z包装简陋z即使价格低廉也不能引起旅游者的购买欲望。(三)商品资源整合力度不够,品种少且更新缓慢贺州拥有比较丰富的果品、林特产品、奇石等旅游商品资源,但目前其开发采取的是各自经营、各自管理的模式,没有龙头企业对资源进行有效的整合,缺乏专门的旅游商品设
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