科学论文指导老师陈忠杰

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1、蚊子与蛋白质的奇妙联系电蚊拍,囉里啪啦那么一电,就能消灭可恶至极的蚊子,让蚊子死无葬身之地。于是,它成了近几年家居的必备良物。“兹兹JU”我又发现了一只蚊子,并投身到消灭蚊子的伟大事业中。蚊子葬身于我手下时,却落到了地上。没办法,只能牺牲一下我的手了。可是,我刚刚触碰到蚊子时,就慌忙把死蚊子扔到了地上。这并非我惧怕那小蚊子的尸体,而是——那蚊子就像烫手的山芋我一边吹手,一边想:看来这电蚊拍还有“加热”蚊子的作用呢!接着,我用纸巾轻轻一捏,这蚊子还吸过血。就在这时,我想到那电蚊子时那浓浓的焦臭味儿,想:以前没有吸过血的蚊子似乎没那么臭呀

2、!为什么,吸过血的蚊子被加热之后会发出浓浓的焦臭味,而没吸过血的蚊子却没有呢?这个问题深深地吸引着我。是不是因为吸过血的蚊子比较重呢?我做了一个实验。我把两只没有吸过血的蚊子引到了一块,来了个一箭双雕。可是,我并没有闻到焦臭味。第二次,我电了一只吸过血的蚊子,立马就闻到了一股浓浓的焦臭味儿。于是,这个猜想立马被我否决了。难道是因为吸过血的蚊子飞得比较慢,所以到了电蚊拍的最深处,电源最足的地方,被电得多一些吗?我又做了一个实验。我把一只没有吸过血的蚊子倒腾了半天,把它弄到了最深处,再电了许久。还是没有那样的焦臭味儿。两次实验表格如下:研

3、究课题实验猜想实验计划实验现象实验结论蚊子被烤蚊子被烤1•把两只没吸血的蚊子一起放入电蚊拍,电至两只没吸过血蚊子被烤焦后发出焦后发出烤焦,记录气味。(为实验组)的蚊子发出的焦后发出的焦臭味的焦臭味2•把一只吸过血的蚊子放入电蚊拍,电至烤焦臭味没有一的焦臭味与体重有与体重无焦,记录臭味。对比。(为对照组)只吸过血的蚊与体重无关吗?关。子发出的焦臭关。味浓。蚊子被烤蚊子被烤1•把一只没吸过血在最深处的蚊子被烤焦发出的焦后发出的蚊子放入电没吸血的蚊焦后发出焦臭味与的焦臭味蚊拍最深处,子的焦臭味的焦臭味电力有关与电力有烤焦,闻臭味没有在拍面与

4、电力无吗?关。(为实验组)上吸过血的关。2.把一只吸过血蚊"f"焦臭味的蚊子放在电浓。蚊拍拍面上,电至烤焦,比较臭味(为对照组)这时,总是有新点子的我没辙了。只能请教科学老师。科学老师听了我的问题,问我r为什么土壤被加热后会有焦臭味呢?"因为土壤中有腐殖质呀『腐殖质中有什么?”老师又问「有蛋白质r老师问r现在,你懂了吗?”我说r先让我做一个实验。我用酒精灯把土壤加热,一股焦臭味扑鼻而来,和烤蚊子时的味道如出一辙。果然,蚊子吸过的人血中有蛋白质,而蛋白质经过加热,被烤焦时,就会产生一股焦臭味,也就是羽毛被烤焦的味道,也应该就是我闻到的焦

5、臭味了。由此,我得出了一个结论:分辨是不是含蛋白质,可以用火加热,烤焦,只要是含蛋白质就会发出焦臭味儿。我想,世界上的万物都是有利于生物生活的,那这个原理也会有益于人的生活。果然不出我所料,关于蛋白质这一原理,对人类的生活起到了重要的作用。在科学实验中,只要用酒精灯加热,就能利用这一性质,我们就能轻松地辨别蛋白质了;在辨别丝绸的真假时,用火一烧,就能知道是不是好丝绸,正宗丝绸了,等等。可见,这一原理在我们的生活中起到了许多作用,也给我们的生活带来了许多便利。平常的电蚊拍,吸过血的蚊子,一股焦臭味儿,就能引发出一个科学问题。是啊!科学无

6、处不在,科学就在我们身边!

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