桂北柑桔物流中心規劃設計研究

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1、桂北柑桔物流中心規劃設計研究［摘要］文章以桂北柑桔物流中心為例，探討瞭物流中心規劃中的功能設計、建設規模設計、流通加工設計、物流流程設計等,並深入分析研究瞭桂北柑桔物流中心對桂北柑桔產業的作用以及由此而形成的桂北柑桔產業供應鏈一體化的物流體系［關鍵詞］桂北柑桔物流中心；規劃設計；流程設計［作者簡介］鄒華玲，廣西工商職業技術學院管理系講師，工商管理碩士，廣西南寧530003［中分類號1F252.24［文獻標識碼］A［文章編號11672-2728(2008)12-0079-05一、桂北柑桔物流中心概述我國是個柑桔生産與出口大國，廣

2、西更是我國柑桔的重要生產出口基地。桂北由於其地理位置、氣候等原因，生產的柑桔在品質、營養、口感等方面均為柑桔之上乘。桂林市平樂縣源頭鎮位於桂東北地區，其地理、氣候、土壤、水質極其適合優質柑桔的種植與生産，是我國的傳統柑桔種植基地，種植的柑桔具有“皮薄、肉厚、無渣、糖高、味美”的特點，博得瞭國內外消費者的好評。源頭鎮也逐漸發展成為廣西柑桔購銷的集散地，匯集桂林、柳州等地生產的柑桔，遠銷國外30多個國傢和地區桂北柑桔物流中心位於桂林市平樂縣源頭鎮，毗鄰國有源頭農場，面向323國道，占地15000米2,總體為長方形，長約150米，寬

3、約100米，設計年吞吐量20萬噸柑桔。根據桂林市政府對該中心的總體佈局規劃，將為桂林地區和周邊區域生產種植的柑桔提供綜合物流服務，包括倉儲、運輸、配送、催熟、打蠟、貼牌等流通加工服務以及柑桔供銷物流信息服務根據物流中心總體規劃佈局，中心規劃場地東側面臨323國道對外交通連接便利，分成入口和出口通道，南面毗鄰國有源頭農場，後續工程可以滾動發展與農場合作，故物流中心位置出入口選擇在區域東側。物流中心規劃按不同方案可有不同設計，主要開展柑桔儲存、庫內柑桔交易、分撥、流通加工以及信息處理等增值服務二、物流中心功能設計（一）物流中心功能

4、內容設計根據桂北柑桔物流中心的業務要求，結合物流中心規劃業務拓展需要，物流中心必須滿足下面幾個方面的作業需求：1產品信息集散。包括：物流中心服務產品生產區的產品産量、產品質量、產品品種以及產品供給地的產品需求等信息的發佈與收集2產品交易。包括：現場現貨交易、遠程網上采購與訂單處理等3進貨。包括：車輛進貨、進貨卸載、進貨點收、理貨、搬運等4儲存保管。包括：普通儲存、冷藏儲存、氣調儲存、產品入庫、調撥補充、理貨等5分揀。包括：訂單處理分揀、品級揀貨分類、集貨等6流通加工。包括：對柑桔的分級、打蠟、拋光、貼牌、包裝等7出貨。包括：品

5、檢、出貨點收、出貨裝載等8運輸。包括：車輛調度、路線安排、車輛運輸、交遞貨物等9倉儲管理。包括：盤點（定期、不定期）、變質產品處理、移倉與儲位調整等10逆向物流。退貨、退貨卸載、退貨點收、退貨責任確認、退貨廢品處理、換貨補貨等11物流輔助服務。報關報檢服務、租車服務、車輛貨物出入管理、裝卸車輛停車管理、包裝中轉容器回收、暫存、廢物回收處理、銀行保險服務等（二）物流中心功能分區設計根據物流中心規劃服務産品對象、服務產品特性以及物流中心服務輻射范圍，結合各種業務需求，集現貨批發交易市場、遠期交易預定、電子商務、倉儲、流通加工、信息

6、處理、商品檢測為一體的具有綜合性系統的柑桔物流中心，將桂北柑桔物流中心功能分區為綜合樓、柑桔現貨批發交易區、倉儲區、流通加工區、物流配送區等共五個區。根據物流中心總體吞吐量規劃要求，結合各功能作業需要，其建設規劃設計如下：1綜合樓。綜合樓是物流中心的樞紐部分，集商務、服務、信息交流、住宿餐飲為一體的綜合性建築，主要分為四大功能區:信息中心、信息發佈廳(接待廳)、商務辦公區、交易廳2柑桔現貨批發交易區。是物流中心的最主要的功能區域之一，該功能分區建設規劃設計包括：(1)交易大棚。是主要的小額交易場所，將大棚分割成較小的固定攤位，

7、出租給采購商和批發商，並通過交易大棚進行現場交易(2)現貨交易鋪面。主要用於面臨終端商販的小量現貨交易,並可短時存儲貨品3倉儲區。包括柑桔冷藏保鮮庫和普通倉庫，一方面可以作為現貨集散倉庫；也可以儲藏為遠期合同或待價銷售4流通加工區。通過對柑桔的分級、打蠟、拋光、貼牌、包裝等系列處理工序，提升柑桔的附加值，以滿足國外市場的需要和國內高端市場。同時，經過流通加工的柑桔可以制定標準的交易價格，為實現未來銷售奠定瞭良好的基礎。另外，在柑桔淡季也可以為其他水果的分選、加工、包裝等，以及蔬菜清洗、揀選、包裝甚至開展速凍等業務5物流配送區。

8、通過第三方物流公司為客商提供物流服務:報關貨代、普通大宗運輸、冷鏈運輸、零擔托運、租車服務等三、物流中心建設規模設計(%1)物流中心功能區建設規模設計原則物流中心設計為四個主要功能區，各功能區的規模設計將影響整個物流中心物流流程的效率與協調性，主要應遵循以下幾巾原則：1效率第