桂北柑桔物流中心规划设计研究

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1、桂北柑桔物流中心规划设计研究[摘要]文章以桂北柑桔物流中心为例，探讨了物流中心规划中的功能设计、建设规模设计、流通加工设计、物流流程设计等，并深入分析研究了桂北柑桔物流中心对桂北柑桔产业的作用以及由此而形成的桂北柑桔产业供应链一体化的物流体系。　　[关键词]桂北柑桔物流中心；规划设计；流程设计　　　　一、桂北柑桔物流中心概述　　　　我国是个柑桔生产与出口大国，广西更是我国柑桔的重要生产出口基地。桂北由于其地理位置、气候等原因，生产的柑桔在品质、营养、口感等方面均为柑桔之上乘。桂林市平乐县源头镇位于桂东北地区，其地理、气候、土壤、水质极其适合优

2、质柑桔的种植与生产，是我国的传统柑桔种植基地，种植的柑桔具有“皮薄、肉厚、无渣、糖高、味美”的特点，博得了国内外消费者的好评。源头镇也逐渐发展成为广西柑桔购销的集散地，汇集桂林、柳州等地生产的柑桔，远销国外30多个国家和地区。　　桂北柑桔物流中心位于桂林市平乐县源头镇，毗邻国有源头农场，面向323国道，占地15000米，总体为长方形，长约150米，宽约100米，设计年吞吐量20万吨柑桔。根据桂林市政府对该中心的总体布局规划，将为桂林地区和周边区域生产种植的柑桔提供综合物流服务，包括仓储、运输、配送、催熟、打蜡、贴牌等流通加工服务以及柑桔供销物

3、流信息服务。　　根据物流中心总体规划布局，中心规划场地东侧面临323国道对外交通连接便利，分成入口和出口通道，南面毗邻国有源头农场，后续工程可以滚动发展与农场合作，故物流中心位置出入口选择在区域东侧。物流中心规划按不同方案可有不同设计，主要开展柑桔储存、库内柑桔交易、分拨、流通加工以及信息处理等增值服务。　　　　二、物流中心功能设计　　　　(一)物流中心功能内容设计根据桂北柑桔物流中心的业务要求，结合物流中心规划业务拓展需要，物流中心必须满足下面几个方面的作业需求：　　1　产品信息集散。包括：物流中心服务产品生产区的产品产量、产品质量、产品品

4、种以及产品供给地的产品需求等信息的发布与收集。　　2　产品交易。包括：现场现货交易、远程网上采购与订单处理等。　　3　进货。包括：车辆进货、进货卸载、进货点收、理货、搬运等。　　4　储存保管。包括：普通储存、冷藏储存、气调储存、产品入库、调拨补充、理货等。　　5　分拣。包括：订单处理分拣、品级拣货分类、集货等。　　6　流通加工。包括：对柑桔的分级、打蜡、抛光、贴牌、包装等。　　7　出货。包括：品检、出货点收、出货装载等。　　8　运输。包括：车辆调度、路线安排、车辆运输、交递货物等。　　9　仓储管理。包括：盘点(定期、不定期)、变质产品处理、移

5、仓与储位调整等。　　10　逆向物流。退货、退货卸载、退货点收、退货责任确认、退货废品处理、换货补货等。　　11　物流辅助服务。报关报检服务、租车服务、车辆货物出入管理、装卸车辆停车管理、包装中转容器回收、暂存、废物回收处理、银行保险服务等。　　　　(二)物流中心功能分区设计　　根据物流中心规划服务产品对象、服务产品特性以及物流中心服务辐射范围，结合各种业务需求，集现货批发交易市场、远期交易预定、电子商务、仓储、流通加工、信息处理、商品检测为一体的具有综合性系统的柑桔物流中心，将桂北柑桔物流中心功能分区为综合楼、柑桔现货批发交易区、仓储区、流通

6、加工区、物流配送区等共五个区。根据物流中心总体吞吐量规划要求，结合各功能作业需要，其建设规划设计如下：　　1　综合楼。综合楼是物流中心的枢纽部分，集商务、服务、信息交流、住宿餐饮为一体的综合性建筑，主要分为四大功能区：信息中心、信息发布厅(接待厅)、商务办公区、交易厅。　　2　柑桔现货批发交易区。是物流中心的最主要的功能区域之一，该功能分区建设规划设计包括：　　(1)交易大棚。是主要的小额交易场所，将大棚分割成较小的固定摊位，出租给采购商和批发商，并通过交易大棚进行现场交易。　　(2)现货交易铺面。主要用于面临终端商贩的小量现货交易，并可短时

7、存储货品。　　3　仓储区。包括柑桔冷藏保鲜库和普通仓库，一方面可以作为现货集散仓库；也可以储藏为远期合同或待价销售。　　4　流通加工区。通过对柑桔的分级、打蜡、抛光、贴牌、包装等系列处理工序，提升柑桔的附加值，以满足国外市场的需要和国内高端市场。同时，经过流通加工的柑桔可以制定标准的交易价格，为实现未来销售奠定了良好的基础。另外，在柑桔淡季也可以为其他水果的分选、加工、包装等，以及蔬菜清洗、拣选、包装甚至开展速冻等业务。　　5　物流配送区。通过第三方物流公司为客商提供物流服务：报关货代、普通大宗运输、冷链运输、零担托运、租车服务等。　　　　三

8、、物流中心建设规模设计　　　　(一)物流中心功能区建设规模设计原则　　物流中心设计为四个主要功能区，各功能区的规模设计将影响整个物流中心物流流程的效率与协调性，主要