食品企业社会责任体系构建的研究

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1、食品企业社会责任体系构建的研究分类号密级学校代码丝学号??食品金业社会责任休系构建研究王招强研究生姓名:吴定玉副教授导师姓名、职称:业:学科专工商管理研究方向:企业管理湖南师范大学学位评定委员会办公室二。一三年五月摘要在现代经济发展不断加速、市场竞争不断加剧、公众权利意识不断觉醒的背景下,企业社会责任受到社会关注的程度持续提高,已逐渐成为企业获得社会认可、提升口身竞争力的重要影响因素。企业构建并履行社会责任,不仅对企业当前的生存和壮大有着重大的作用,而且对企业的长远健康持续发展有着深远的意义。对于企业社会责任休系建设,我国的食品企业还处于边摸索、

2、边实践的阶段,不同企业间承担社会责任的井别巨大,总体的成效令人堪忧。在近年來,由于“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”、“地沟油”等一些问题的陆续爆发,食品金业社会责任意识的淡薄、社会责任实践的缺失凸现岀来,更是将食品企业的社会责任建设问题推上了风口浪尖。在这种趋势下,企业社会责任特别是食品企业的社会责任引起了众多学术研究者和企业管理人员的重视。在探索过程中,食品企业社会责任构建的实践着面临诸多的挑战,需要一套比较清晰的、完善的理论作为参考和引导。目前,国内对食品金业社会责任的研究还比较薄弱、不够深入,本文试图对该问题进行探讨。木文立足于食品企业

3、发展实际,对企业社会责任以及食品企业社会责任作出了定义,剖析了食品企业社会责任体系构建的相关因素。基于利益相关者、社会契约、三动力等理论,在充分运用国内外理论研究成果、借鉴参考相关实践经验的基础上,选取和确定食品企业社会责任指标,建立食品企业的社会责任指标休系。根据食品金业履行社会责任、建设社会责任体系的现状,分析了食品企业与其他企业相比在承担社会责任上的特殊性和侧重点,找出存在的问题,分析问题的原因,提出相应对策,并进行案例分析,提出了完善案例企业社会责任体系建设的建议。木文最后对全文做了总结,指出了木文的局限,并对未來研究进行了展槊。关键词:

4、食品企业;社会责任;指标;体系;构建,,;;;目录摘要?绪论•研究背景和意义...研究背景…研究意义•国内外文献综述.•研究内容和研究方法?...研究内容••研究方法??:食品企业社会责任体系建设的理论基础?・相关概念界定?…•食品企业社会责任体系建设的相关理论??…..利益和关者理论••社会契约理论??・••三动力理论?.••四层次理论?.基于相关理论的食品金业社会责任指标休系构建??・・•食品企业社会责任体系建设的指标选择••基于利益相关者理论的食品企业社会责任指标...基于社会契约理论的食品企业社会责任指标?...基于三动力理论的食品企业社

5、会责任指标..基于四层次理论的食品企业社会责任指标•建立食品企业社会责任指标体系食品企业社会责任体系建设的现状和问题??・・•食品企业社会责任体系建设的现状?••食品工业发展概况...当前食品企业社会责任休系的建设情况...食品企业社会责任体系建设的特点??••食品企业建设社会责任体系的必要性分析?••保证食品安全??・••増强企业竞争力?.••帮助金业占领和拓宽由场...推动企业可持续发展??・..促进和谐社会建设.・食品企业社会责任体系建设存在的问题.•食品安全问题频发...食品企业承担社会责任动力不强.・食品企业逃避社会责任监管??・..企

6、业所有者和管理者素质存在缺陷??・..企业生产经营带来污染?.食品企业社会责任缺失的原因和改进对策??・•食品企业社会责任缺失的原因分析?..食品企业对社会责任的认识偏井.・・食品企业社会责任标准模糊??・..食品企业社会责任监管休系不严.・食品企业社会责任体系建设的改进对策.•加强食品企业自身建设?...强化政府监督管理职能?...发挥社会公众的引导促进作用?.公司社会责任体系建设的案例分析?・公司简介?・・・公司社会责任体系建设的措施和成效?・・…产品安全控制??・..关注利益相关者利益??・..坏境保护及促进就业??・公司社会责任体系建设的

7、调查分析??・・公司社会责任体系建设的总体情况调查••公司社会责任体系建设分项目指标分析•完善公司社会责任体系建设的建议??结论与展槊。参考文献??・致谢??图目录图•食品企业社会责任同心圆模型?图.三动力模型・・图.四层次金字塔模型…图公司经营模式示意图.图•公司对政府和社区的社会责任调查统计图.图.公司对环境保护的社会责任调查统计图?.图公司伦理及慈善的社会责任调查统计图?•农目录表食品企业社会责任指标体系表••年我国食品工业主要经济指标??・表公司社会责任调查样木分布表??・表.公司社会责任问卷调查数据统计分析结果.表.公司对投资者/股东的

8、社会责任评价分布情况表?表公司对员工的社会责任评价分布情况表?・・表公司对消费者的社会责任评价数据统计表•食品企业社会责任体系构建研究绪

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