大果型四季草莓冬花的品种特性及栽培

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1、大果型四季草莓冬花的品种特性及栽培一、培育过程及品种特性目前生产上推广的草莓品种，都是1年结1次果，这是因为草莓品种大多有一个春化阶段，都要经过一段时间5°C以下的低温阶段，才能打破休眠，正常开花结果。在我国北方和中部地区，一般草莓品种均能顺利地通过春化阶段，正常开花结果。但是在我国南方地区，尤其在海南岛、广东、福建和广西南部地区，一些品种就难以顺利通过春化阶段。因此，大大限制了在生产上的推广，只能从北方地区运送已经通过春化阶段的草莓大苗在南方栽培或者采用人工室内低温处理一段时间，再移植到室外栽培。这样做不但费工费

2、事，而且成本较高，不宜在生产上大面积推广应用。所以，南方的草莓价格居高不下。前几年我国也从国外引进了四季草莓，但是由于果子太小，产量很抵而没有推广价值。针对上述问题，笔者从1992年开始，应用植物组织培养技术进行了人工诱导变异，选育四季草莓品种的工作。经过3年的努力，从美国草莓品种中成功选育出一个大果型四季草莓新品种定名为冬花。为了充分发挥出该品种的优良性状，保持大果特征和较高的产量，笔者采用中国医科大学生物技术教研室的草莓热处理分生组织培养脱病毒技术，获得了无病毒苗，并分期分批地提供给各地生产示范。该品种已经过连

3、续4年试种示范，表现出无休眠期、果实大、味甜、产量高，在南京地区露地栽培条件下，9月份栽植，11月底第1次开花结果。只要采取适当的保温措施,元旦、春节期间均能采收果实。次年4月份第2次开花结果,在草莓正常结果期采收。该品种果实大，最大可达50克，似鸡蛋大小，产量22500公斤/公顷以上。在北方地区，夏天气温低于30°C亦能照常开花结果。总之，只要草莓长到7——8片叶，生长达100天左右，就能升花结果。这样可以通过调节栽培技术，有效地调节生长速度和发育阶段，达到全年分期分批开花结果，均匀地供应市场需求，取得高的经济效

4、益。近几年米，不少果农南下海南岛，利用冬季温暖的气候条件，生产草莓果品供应北方市场，这一优良四季草莓品种可作为首选的理想品种。二、高产栽培技术1、采用脱毒苗是高产栽培的根本草莓是无性繁殖作物，病毒病比较普遍，并逐年加重,成为草莓高产的主要障碍，而且目前还没有药剂可以防治。因此欧美国家目前均已实现草莓生产脱毒化。我国从国外刚引进的优良品种均是脱毒苗，但是在生产上应用2-3年后,由于病毒感染，果实愈来愈小，产量大幅度下降。对于冬花品种，尤其在南方地区推广后，由于当地气候比较温热，病毒病的产生和传播较快，感染病毒病的速度

5、会比北方更迅速，因此采用脱病毒苗将是高产栽培的根本。为此，笔者进行了改良热处理分生组织脱病毒工作，成功地获得了四季草莓冬花和其他10个大果型草莓优良品种的无病毒苗。脱毒效果达到100%,多点生产对比试验结果表明：脱毒苗果实明显增大，最大达50—80克，而且结果期长，无畸形果，植株生长快，长势旺，茎叶粗壮，增产效果十分明显，一般可比同品种未脫病毒苗增产50%以上，结合高产栽培技术，产量可达到30吨/公顷，经济效益可达9万元。2、实现良种良法是高产栽培的关键对于冬花品种，在生产上可以采用以下3种草莓生产栽培技术。%1塑

6、料大棚促成栽培方式。为了充分发挥冬花无休眠期、早熟的优良特性，提高革莓上市售价，最好能投资兴建塑料大棚，利用三膜及辅助加温方法来生产草莓。草莓在冬季或早春上市，由于售价高，经济效益也高。这种生产方式成本投资大，一定要慎重选择无休眠期或春性品种。例如冬花、丰香、明宝、甜杂、94——3及宝交早生等为宜。冬花是无休眠期的大果型四季草莓，尤其适合于大棚促成栽培或半促成栽培，一般在9月份移栽后，11月就能开花，12月——翌年1月份就能结果上市，结果期最早。1998年在进行塑料大棚促成栽培的品种试验中，冬花开花结果最早，其次分

7、别是明宝、丰香、94——3、宝交早生和甜杂。只要塑料大绷内温度不低于10°C,湿度控制不要太高，从11—月份可以连续结果6个月，源源不断上市，产生很高的经济效益。此外适时扣棚也十分重要。以保证在花芽生长发育良好的基础上促进早发早结果。一般在11-12月份为宜。过早或过迟扣棚均将影响产量。%1简易小拱棚半促成栽培方式。小拱棚半促成栽培具有投资少，收益大，方法简便，技术易掌握等优点，在经济条件有限的地区，可以大力提倡，积极推广。这种生产方式是采用二膜保温措施，可以使冬花2次结果。在9月份移栽后，立即加强肥水管理，促进尽

8、快生长发育，然后于10月份气温降到15°C以下时采用二膜保温,11月份就能开始结果,11月底一12月份上市，翌年1—2月份由于二膜保温较差，温度太低不能继续开花结果，可以加强肥水管理，让草莓积累养分，安全过冬。到了春天3—4月份冬花又可以第2次开花结果，4-5月份上市，比正常草莓上市提前了20—30天，售价也较高，同样可以取得较高的经济效益。这种1年2次结果