《探究汽化和液化的特点》说课

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1、《探究汽化和液化的特点》说课永修滩溪中学杨仕查一、学情分析八年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的很多物理现象充满了好奇,充分的利用这一点，调动他们的积极性，好动手，但能力不强。他们刚学物理不久，对科学探究的基本步骤掌握欠缺，要求他们从感性认识上升到理性认识有一定的难度。二、教材分析1、地位与作用本课是初中物理第一册第四章《物质的形态及变化》第二节内容。汽化与液化在生活中最为常见，与生活联系紧密。与内能热量、分子运动论的学习也有联系；研究方法是很多探究的模式；能解释很多有关汽化和液化的热现象。所以本节是本

2、章的一个教学重点。2、教学目标根据提高学生素质的总体H标和新课程标准要求，我确定木节的学习忖标如K：（1）知识与技能：■能区别物质三种物态：固态、液态、气态。知道汽化与液化及对应的吸放热。•知道蒸发和影响蒸发快慢的因素。•知道沸腾现彖、沸腾的特点和沸点。进一步熟悉温度计的使用。■能用汽化和液化的知识解释有关热现象。（2）过程与方法■经历水的沸腾的实验探究过程，观察液体沸腾时的现象和特点。■经历用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。（物理中常用的方法）（3）情感态度与价值观■培养学生良好的观察习惯，促使学生

3、乐于了解H常生活中的物理知识。3、点、难点与关键根据课程标准、教材内容和学生学习的实际情况确定：（1）重点：通过探究活动了解液体沸腾的特点。（让事实说话）（2）难点：有图像來处理实验数据。（学生的数学知识决定）（3）关键：做好水的沸腾实验。三、选用的教具及设备（根据实验需要选择）酒精、水、温度计、烧杯、酒精灯、石棉网、铁架台、打火机、平底烧瓶、水槽、玻璃导管、停表、课件。四、教材处理本节内容安排两个课时连堂上，用实验导入，创设情景，从身边的物理现象入手，调动学生学习积极性，通过晒衣、晒农作物来归纳影响蒸发快慢

4、的因素；做好沸腾实验，引导学生仔细观察，让事实说出沸腾的特点；通过身边事例导出液化放热，汽化吸热；信息浏览扩大学生的知识面。（从物理走向社会）五、教学过程1、物质的三态直接问学生水有哪三态？别的物质是否也有这三态？用多媒休课件展示图片，其他物质在不同温度时的状态，老师总结：固态、液态、气态是口然界物质常见的三种状态（归纳法）Hi2、汽化的一种方式蒸发用酒精在黑板上写出“液体”两个字，老师抓紧时间把盛有少量酒精的烧杯绕教室走一圈。问学生黑板上的字哪儿去了？你们闻到了什么气味？学生回答问题后再给出汽化的概念。红薯

5、，萝卜切开后哪儿易干？（创设情景）再定义蒸发：只在液体表面进行的汽化现象。池塘中的水蒸发不论在什么温度下都可以。影响蒸发快慢的因素的教学：通过晒衣服和农作物（如稻子.花生、豆子、棉花等）的做法来归纳：蒸发快慢与液体温度高低、液体表面积大小和液体表面附近的空气流通快慢有关。通过讨论课本92页的问题的进一步熟悉影响蒸发快慢的因素，知道节约用水。3、探究汽化的另一种方式一一沸腾（1）提出问题家里烧开水你们都看过，你能描述一下当时的现象吗？学生们试着说，然后师生共同归纳出：要进一步研究沸腾现象，还要通过实验仔细观察：

6、温度随时间的变化情况，气泡的生成和变化情况。（明确实验目的，尽可能多的学生说）（2）制定计划和设计实验按照课本图4—15装置好实验设备。（水量适量、火焰要大水温不能太低,固给水先加热，烧杯加盖，加热时取下盖，让学生看盖有什么，以备后用）请同学帮忙记时间和数据，特别提醒同学注意观察气泡的产生.变化和沸腾后的温度变化。继续加热观察温度变化情况，移开灯看水是否继续沸腾。根据数据学生在纸上画出图像，老师指导画。（3）进行实验与收集证据为对学生来说这一步不易。让学生观察后讨论：加热前水中有气泡吗？气泡是哪来的？气泡为什

7、么会有实验中的变化？沸腾后继续加热，水的温度如何？酒精灯移开后水是否继续沸腾？说明什么问题？水蒸气肉眼能直接看见吗？师生共同总结沸腾特点：沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。沸腾时，继续加热,液体的温度不变。给出沸腾和沸点的定义，讨论蒸发和沸腾的异同点，以加深理解。通过在不同环境中选用温度计来了解多种液体的沸点，进一步强化沸点概念。4、液化（1）由前面的盖上的水，再引入液化概念：物理学屮把物质由气态变成液态的过程叫做液化。（2）观察课本94页图4・17及前面的实验结果：水蒸气遇冷，降低到一定温度时

8、就会液化。温度高气体就不易液化，如医生用金属镜子检查病人牙齿时，要烤小镜子，避免口腔中的水蒸气液化而使镜子模糊了。（3）学生尽可能的列举日常生活中的液化现象，看谁知道得多。除了课本上的例子外老师帮助列举如：露水，雾，夏天自来水管壁有时出汗，冰箱冷冻室门上出“汗”。（调动积极性，扩大知识面，生活中处处有物理）（4）降温可以使气体液体，加压可以吗？（激发学生学习的主动性）让学生想到液化气液化的方法，从而