《探究案例二》评价练习

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1、《探究案例二》评价练习《探究案例二》评价练习1.在完成探究样例时，试管内物质先变蓝的是（）。A.静置的试管B.丿IJ玻璃棒搅拌的试管【分析】木题考察学生在实验中是否有细致的观察，另一•方而考察学生对淀粉的检验方法是否理解。【答案】B2.细嚼米饭会觉得有甜味，是由于的缘故。【参考】【分析】木题考察学生知识目标掌握情况。【答案】唾液淀粉酶将食物屮的淀粉分解成麦芽糖3.口腔内的睡液里含有的消化酶是A.淀粉酶B.蛋口酶C.麦芽糖酶D.各种消化酶【参考】【分析】木题考察学生知识口标掌握情况。【答案】A4.请运用所学的科学知识设计“唾液淀

2、粉酶对淀粉消化作用”的实验，并回答下列问题。实验材料条件：试管3支、2mL淀粉糊4份、碘液2汕、胃液2汕、唾液2mL.动物胆汁2讥、环境温度37°COi..-•123和入2mt淀粉糊保温2mL波37r2mL唾液37V.2mLfe汁37X?加两滴碘液后的心变化(2)实验装置为什么耍放入37°C温水中保温？(3)此实验验证了：(4)这个实验说明：唾液中含有，而胃液、胆汁中_(•:-J1ra*3抓入2mL渤保温加两血城■的顔色变化变蓝不变蓝变蓝5)4号试管有什么作用？【参考】【分析】木题一方面考察学生在实验屮是否学会设置对照，另一方

3、面考察学生是否掌握不同消化液中含有不同的消化酶。【答案】(2)与体温接近(3)睡液中含有能将淀粉水解的酶(2)淀粉酶不含淀粉酶(5)对照