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时间：2019-11-26
《餐厅卫生人员岗位职责》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、餐厅卫生人员岗位职责一、服从餐厅管理员的管理。二、按卫生要求搞好餐厅厨房卫生。三、保持餐厅干净卫生及时消毒。四、定期对桌面台布进行清洗更换台布。五、监督检查，租户正确使用天然气灶具。六、对餐厅的餐具、刀具、数量负责。对损坏餐具、桌椅的报告管理员照价赔偿。七、帮助租户蒸饭、洗餐具。八、保持下水畅通，严禁污物进入下水道。九、经检查，卫生不达要求，经教育不改进者，进行罚款处理。米东区西大寺理事会米东区西大寺监事会2015年9月9日餐厅管理员岗位职责一、按理事会监事会制定的财务规章管理餐厅。二、负责预订餐厅，结算餐厅水、电、天然气费用及
2、时向出纳交接餐厅应收应支票据、帐款。三、负责监督检查餐厅水、电、天然气安全使用，监督租用户正确安全使用天然气灶具，风机等设施。四、负责餐厅餐具、用具、桌椅安全使用，发现损坏要求租户照价赔偿。五、负责检查餐厅卫生人员的工作，保证餐厅整洁卫生，服务于坊民。六、负责卫生人员考勤，按月发放工资。七、负责交纳天然气费、电费、水费、餐厅小型必备品的采购。米东区西大寺理事会米东区西大寺监事会2015年9月9日
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