落叶果树栽培学（页）

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1、♦常见果树主要品种苹果富士、秦冠、嘎啦、元帅、金冠梨鸭梨、砺山酥梨、苍溪雪梨、水晶梨桃大久保、重阳红、秦王、秦艳杏端午黄、兰州大接杏、兰州金妈妈杏、卡特樱桃艳阳、早红宝石、红灯、那翁、佐藤锦獄猴桃海沃德、秦美、红阳、早鲜、徐香葡萄牛奶、玫瑰香、红地球、巨峰、无核白核桃辽核1号、香玲、中林1号、薄壳香、陕核1号柿子磨盘柿、火晶柿、牛心柿、富平尖柿枣金丝小枣、骏枣、灵宝大枣、赞皇大枣、冬枣♦常见果树生物学习性比较1、对环境要求耐涝：柿、梨耐盐碱：杏、枣、葡萄不耐盐碱也不耐涝：樱桃抗旱：苹果、柿子桃、杏喜光：桃、杏、葡萄、核桃、柿抗旱又喜光：桃耐阴：梨（秋子梨即喜光又抗旱）、猱猴桃2、生物学特征有伤

2、流：獄猴桃、葡萄、核桃无伤流：其他（1）根j深根性：梨、杏、枣、核桃1浅根性：桃、樱桃、狒猴桃、葡萄生长高峰了两次梨、杏、葡萄［三次苹果、獗猴桃、柿早熟芽：葡萄、桃、獗猴桃、杏、樱桃，枣晚熟芽（不抽副梢）：苹果、梨（2）枝芽特性芽的类型［纯花芽：桃、杏、樱桃丫混合花芽：梨、苹果、獄猴桃、葡萄、柿、枣新梢封顶：苹果，梨，桃，杏不封顶：（伪顶芽）獄猴桃、柿（3）花「雌雄异株：獗猴桃、山葡萄开花类型｛雌雄同株异花：核桃、柿（也有两性花）I完全花「自花授粉：桃、中国樱桃（甜樱桃自花不实）、葡萄（闭花授粉）、柿授粉类型｛风媒花：核桃苹果、梨桃、杏樱桃葡萄、猫猴桃结果枝类型徒长性果枝>60cm>lm长果枝

3、>15cm30-60cm>15cm50—100cm中果枝5-15cm15-30cm9-15cm30—50cm短果枝<5cm5-15cm5-8cm10—30cm花束状果枝<5cm<4cm<10cm结果部位短果枝长果枝长果枝、中果枝常见树种结果枝类型及主要结果部位獄猴桃I虫媒花：獗猴桃花芽位置『顶生：苹果、梨i侧生：桃腋生：苹果，梨，葡萄，桃，樱，（4）果实发育曲线「单S型：苹果、梨，核桃｛双S型：桃、杏、樱桃、葡萄、柿子，枣I三S型：狒猴桃（5）育苗方式r抨插：葡萄i分株：枣I嫁接：其余树种均为嫁接梨梨的种类：砂梨、秋子梨、白梨、西洋梨建园及栽培管理一、建园（一）园地的选择梨抗性强，适应性广，在

4、沙地、山地、丘陵地都可进行栽培。但最适宜在土层深厚、排水良好、较肥沃的土壤上牛长。需注意的是：梨开花较卩，易受晚霜冻害，固选择园地时应避开遭受晚霜冻害的地方。（二）定植株行距：乔化稀植园3〜4X5〜6m；矮化密植园1〜2X4〜5m。山地或瘠薄地可适当密植。种植时期：早春。定植穴或沟应提前挖好，一般深60〜80cm,宽80cm°（三）砧木的选择杜梨（适宜北方用的砧木）或豆梨（适宜南方用的砧木）（四）授粉品种的配置大部分品种具界花授粉、结实的特性，建园时除主栽品种外，必须配置适宜的授粉品种。二、栽培技术要点（一）、土肥水管理1、土壤管理免耕法、覆盖法、清耕法、生草法（因地制宜）2、施肥（1）基肥保

5、证春季树体有足够的营养供生长结果Z需。采果后进行（秋施），占全年肥量的70%,以有机肥为主，配合速效肥。条沟深施或全园撒施，施肥后应及时灌水。（2）追肥萌芽至开花期，以氮肥为主；幼果膨大期（5-6月份），氮、磷、钾配合施用；7月末，氮（少量）、钾配合施。（3）叶面施肥结合病虫害防治，可掺入少量尿素、硼砂、磷酸二氢钾等叶面肥进行喷施，捉高叶片的光合作用。3、灌水与排水梨树是需水量较多的树种，对水的反应也比较敏感。（1）、梨树主要的灌水吋期：萌发至开花询、花后、果实膨人期、采收后和封冻灌水。（2）、排水：对于低洼地、河谷及海滩上的梨园，地下水位较高，雨季易涝，应建立好排水设施。（二）、整形修剪1•

6、梨树树形（1）.多主枝开心形：干高60cm,主干上配备4〜5个主枝，主枝上直接着生结果枝组，无中心干。（2）.单层一心形：有明显中心干，在中心T的下部着生主枝3〜4个，每个主枝上配备2个侧枝。（3）.Y字形：适介于帑栢的梨园°I：高40cm,主丁上着生仲向行间的两人主枝，每个主枝上岂接着生结果枝组。（4）.棚网架树形：干高50—60cm,主干上着生4各主枝，主枝向四角伸展，主枝上直接着生枝组，引缚于网架上。2•整形特点与方法尽量轻剪；开张角度；控制上强，促发枝条；少疏枝，多利用长枝。尽量轻剪：梨树树体顶端优势明显，极性强，对修剪反应敏感。整形期间要尽量轻剪。修剪过重易造成旺长。开张角度：梨成枝

7、力弱，发枝少，枝条开张角度小，因此在幼树期要注意开张枝条角度。控制上强，促发枝条：梨树先端优势特强，容易上强下弱，修剪时要注意控制上强（采取如开张角度、为了大促使多发枝，短截时剪在弱芽处剪接等措施）。少疏枝，多利用长枝：梨成枝力弱，对已发生的长枝要设法利用，如通过改变方向、位置、长势，使之成为有用的枝条。3•修剪方法与具体应用（1）、幼年树修剪原则：以整形为主，兼顾结果；促进树冠扩大，使多形成枝叶