落叶果树栽培学

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1、落叶果树栽培学常见果树主要品种苹果富士、秦冠、嘎啦、元帅、金冠梨鸭梨、砺山酥梨、苍溪雪梨、水晶梨桃人久保、重阳红、秦王、秦艳杏端午黄、兰州大接杏、兰州金妈妈杏、卡特樱桃艳阳、早红宝石、红灯、那翁、佐藤锦躱猴桃海沃徳、秦美、红阳、早鲜、徐香葡萄牛奶、玫瑰香、红地球、巨峰、无核白核桃辽核1号、香玲、屮林1号、薄壳香、陕核1号柿子磨盘柿、火品柿、牛心柿、富平尖柿枣金丝小枣、骏枣、灵宝人枣、赞皐人枣、冬枣常见果树生物学习性比较1、对环境要求耐涝：柿、梨耐盐碱：杏、枣、葡萄不耐盐碱也不耐涝：樱桃抗旱：苹果、柿子桃、杏喜

2、光：桃、杏、葡萄、核桃、柿抗旱又喜光：桃耐阴：梨（秋子梨即喜光又抗旱）、獗猴桃2、生物学特征（1）根苹果、梨桃、杏葡萄、獄猴桃结徒长性果枝>60cm>lm果长果枝>15cm30~60cm>15cro50-lOOcro枝中果枝5-15cm15-30cm9-15cid30—50cm类短果枝<5cm5cm5-8cm10—30cnr型花束状果枝<5cm<4cm<10cro结果部位短果枝长果枝长果枝、中果枝深根性：梨、杏、枣、核桃浅根性：桃、樱桃、狒猴桃、葡萄生长高峰两次梨、杏、葡萄三次苹果、獗猴桃、柿（2）枝芽特性芽

3、的类型纯花芽：桃、杏、樱桃混合花芽：梨、苹果、獗猴桃、葡萄、柿、枣新梢封顶：苹果，梨，桃，杏不封顶：（伪顶芽）那猴桃、柿（3）花有伤流：獗猴桃、葡萄、核桃无伤流：其他:苹果、梨雌雄异株:獗猴桃、山葡萄开花类型雌雄同株杲花：核桃、柿（也有两性花）完全花自花授粉：桃、屮国樱桃（甜樱桃自花不实）、葡萄（闭花授粉）、柿授粉类型风媒花：核桃虫媒花：硃猴桃常见树种结果枝类型及主要结果部位花芽位置顶生：苹果、梨侧生：桃腋生：苹果，梨，衙萄，桃，樱，狒猴桃（4）果实发育曲线单S型：苹果、梨，核桃双S型：桃、杏、樱桃、葡萄、柿

4、子，枣三S型：獗猴桃（5）育苗方式抒插：葡萄分株：枣嫁接：其余树种均为嫁接梨梨的种类：砂梨、秋子梨、白梨、西洋梨建园及栽培管理一、建园（一）园地的选择梨抗性强，适应性广，在沙地、山地、丘陵地都对进行栽培。但最适宜在土层深厚、排水良好、较肥沃的土壤上生长。需注意的是：梨开花校早，易受晚霜冻害，固选择园地时应避开遭受晚霜冻害的地方。（二）定植株行距：乔化稀植园3〜4X5〜6m；矮化密植园1〜2X4~5m。山地或瘠薄地可适当密植。种植时期：早春。定植穴或沟应提前挖好，一-般深60〜80cm,宽80cm。（三）砧木的

5、选择杜梨（适宜北方用的砧木）或豆梨（适宜南方用的砧木）（四）授粉品种的配置人部分品种具异花授粉、结实的特性，建园时除主栽品种外，必须配置适宜的授粉品种。二、栽培技术要点（一）、土肥水管理1、土壤管理免耕法、覆盖法、淸耕法、生草法（因地制宜）2、施丿吧（1）基肥保证春季树体有足够的营养供生长结果Z需。采呆后进行（秋施），占全年肥量的70%,以有机肥为主，配合速效肥。条沟深施或全园撒施，施肥后应及时灌水。（2）追肥萌芽至开花期，以氮肥为主；幼果膨人期（5-6月份），氮、磷、钾配合施用；7月末，氮（少量）、钾配合施

6、。（3）叶面施肥结合病虫害防治，可掺入少量尿索、硼砂、磷酸二氢钾等叶血肥进行喷施，捉高叶片的光合作用。3、灌水与排水梨树是需水量较多的树种，对水的反应也比较敏感。（1）、梨树主要的灌水时期：萌发至开花前、花后、果实膨大期、采收后和封冻灌水。（2）、排水：对于低洼地、河谷及海滩上的梨园，地卜•水位较高，雨季易滂，应建立好排水设施。（二）、整形修剪1.梨树树形(1).多主枝开心形：干高60cm,主干上配备4〜5个主枝，主枝上肓接着生结果枝组，无中心干。(2).单层一心形：有明显中心干，在屮心干的下部着生主枝3〜4

7、个，每个主枝上配备2个侧枝。(3).(4).棚网架树形：干高50—60cm，主干上着生4各主枝，主枝向四角伸展，主枝上直接着生枝组，引缚于网架上。1.整形特点与方法尽量轻剪；开张角度；控制上强，促发枝条；少疏枝，多利用长枝。尽量轻剪：梨树树体顶端优势明显，极性强，对修剪反应敏感。整形期间要尽量轻剪。修剪过重易造成旺长。开张角度：梨成枝力弱，发枝少，枝条开张角度小，因此在幼树期要注意开张枝条角度。控制上强，促发枝条：梨树先端优势特强，容易上强下弱，修剪时要注意控制上强(采取如开张角度、为了大促使多发枝，短截时剪

8、在弱芽处剪接等措施)。少疏枝，多利用长枝：梨成枝力弱，对已发生的长枝要设法利用，如通过改变方向、位置、长势，使Z成为有用的枝条。2.修剪方法与具体应用(1)、幼年树修剪原则：以整形为主，兼顾结果；促进树冠扩大，使多形成枝叶，捉早成形结果。方法：对于骨于枝的延长枝和大型枝组的领头枝进行适度短截，其他枝条要多留枝、多长放；去除对骨干枝延长枝生长有影响的枝条，发枝后再进行长放；骨十枝侧而成斜生状态的枝条，