客务部管理制度

《客务部管理制度》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、客务部管理制度《恒盛锦江饭店管理制度》客务部第1页共30页冃录-M-馬?1/^,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,3防一韦1

2、Z^,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,4客房保险箱紧急开启制度,,<,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,5前厅部安全、防火制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,6彳丁^^4^制J丿•旻,,,,,,,,,,,,

3、,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,7扌帛多I口口丿车规章制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,8客务部物品库切规章制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,9客务部消毒间规章制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,10楼层工作间规章制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1112制,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4、,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,13[先~希14｛先厂设备管理及维修制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,15宿舍卫生制度作钥匙使用、管理制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,18客服中心钥匙管理制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,19务*ti

5、^JII],,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,20务"3^.土《R01!帘,,,,,,,,,,,,,,,

6、,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,21口#9/^,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,23扌娄I^J查制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,25楼对讲机使制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,26清洁用品安全使用制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,27PA清洁设备管理制度,,,,,,”,,,,,,,,,

7、,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,28彳氐lui易未€口口曰蛙,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,29/冃•/1-

8、JjJlibllZtr,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,30第2页共30页房务部规章制度1、每班次提前10分钟换好工服上岗签到，检查口己的仪表仪容，做好班前准备工作。2、熟知自己的岗位职责和工作流程，严格按照程序去做。3、当班时要求服从上级领导分配，听从领导调动，要尽职尽责、细心周到，要相互团结、相互尊重。4、

9、不得私自进行班次变更，如遇急事时，立即通知领班按实际情况处理。5、在宾馆内发现任何客人遗失物品，立即上报，并将物品交房务中心做遗失物品处理。不能私口对遗失物品做处理或私藏不报，如冇发现按偷窃处理。6、严格控制客用品及清洁用品，不得私自送与他人。凡偷拿客人或宾馆物品者，一经发现立即开除，严重者将追究其法律责任。7、所有房间钥匙、力•能钥匙要认真在交接记录上签字，严禁相互借用及离开指定佩带的位置，不要带宾馆的钥匙离开宾馆或交与他人。8、严禁使用客用电梯、客用卫生间。9、严禁在公共区域大声喧哗，以免引起客人的投诉。10、爱护饭店的所有设施、设备，如有

10、损坏需照价赔偿。第3页共30页防火制度1、服务室内不得存放与办公无关的易燃易爆物品，报纸、书刊、纸张、资料等易燃物要及时清理或处理，不得人量存放，对必须存放的要采取可靠的防火措施。2、档案、资料室内严禁吸烟或明火操作，下班后将电源切断，关好门窗。3、服务室内不准乱拉电线，不准使用非配备电器，如需使用必须经保卫部队同意，由正式电工安装。4、对灭火器材要有专人管理、维护，不得丢失、损坏、挪用，服务室人员要学会使用各种灭火器材，会报火警，能扑救初起火灾。5、下班时，要做到关掉电器设备电源、人走灯灭、关好门窗。第4页共30页客房保险箱紧急开启制度一、接

11、到客人耍求紧急开启房间的保险箱时应首先通知大堂副理（客人忘记保险箱密码或保险箱电力不足时）：1、大堂副理要确认客人是否为该房住店客人。2、确认后，由大