九粥同乐粥店元旦促销策划方案

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1、九粥同乐粥店2015年元旦促销策划方案一、促销时间促销时间定于2014年12月26H—2015年1月4日。共计7天。本次促销活动主要针对元旦放假，客流大幅度增多的时段。2015彳元旦放假F1期为1月1F1到1月3F1,1月4口为周口。考虑到跨双休的吋间促销效果较好，木次促销吋间定于12月26日开始，将两个双休日和一个元旦假日连在一起，共计10天。二、促销目标借由元旦放假，顾客群大幅度增加的时机，将市区的店铺的营业额比平口增加60%左右，强调九粥粥品在顾客群屮的认知度和知名度，同吋对新开店铺进行大力宣传，扩大顾客群体，提升品牌形象，增加品牌在同行业内的竞争力。三、促销主题主题：'新年新

2、气象九粥送健康'含义：1・新年是新的开始，本次活动选在元旦，新年伊始，强调新气象新开始会更加符合顾客内心对自我更新的需求和定位。2•健康养生是现代社会人们逐渐引起重视的，并且开始追求的一个理念，以此为宣传点做活动，会更加符合顾客对饮食的要求，同时加深顾客对于木詁牌的詁牌印象。四、促销活动安排根据在商场超市等人流密集处进行的问卷调杳显示，40%的顾客喜欢赠送促销，50%的顾客偏好降价促销。除此之外，调查结果口J以看出，门店现场和顾客互动，赠送礼物和问答送礼等现场活动方式也是顾客比较青睐的。根据以上分析，现决定本次促销以下三种方式进行：免费试吃，半价促销，以及现场问答环节。（一）赠送促销

3、活动：1.满就送：将本季新推出的2款新粥品（玫瑰养颜粥+花果粥）作为新品免费试品，提供给来店顾客。凡进店客户消费满30元以上，即可自选新粥品的其屮任一款免费品尝。消费可叠加，即客户如消费50元，即可享受2次免费品尝新品机会。2.纸巾赠送：门店在促销活动期间，选择所在地人群密集地，免费派发广告纸巾，作为流动广告宣传。门店配发4箱广告纸巾，共计10000包，各门店根据活动时间,安排好每天派发数量。活动前期可以少量派发，主要以吸引客户为主，后期节假日期间可增加人手和数量，大量吸引客户进丿占。（二）降价促销活动：促销活动期间，推出三款主打粥品，半价促销。目前初步定为五谷杂粮粥，芝麻黑豆粥和惹

4、仁粥参加活动。门店针对自己店铺的销售情况，提出粥品更换意见，根据仓库和厨房备货考虑，主打粥品在活动开始前5天决定，再不可更换。（三）现场问答环节1月1H-1月3日这三天，在店门口进行现场养生健康知识问答活动，具体提问方案由部门统一策划提供，在活动开始前3天派发到门店，门店及时安排人手负责活动事宜。问答环节的礼品为优惠券，印冇门丿占LOGO的水杯和厨房用品，各门店口己根据奖品数量增减，口行控制活动时间。注意：1.以上各项促销活动屁费根据门店的日常流水情况不同会有适当增减。活动期间所有开支明细在活动结束后需统一报到部门做核算，店长做反馈总结。2•活动期间客流量增大，人群密集，门丿占一定要

5、做好安全防护措施，防止意外情况发生。五、促销宣传安排（一）广告宣传广告对象：九粥同乐广告预算:154元负责人：全组人员期限：2014年12月24F1星期三之前全部完成项目总量要求作用费用预算发放传单1000份路口街道发放了解促销信息80元张贴促销海报10张店内外张贴介绍赠送促销信息10元悬挂特价pop10张店内悬挂介绍特价粥品10元放置广告牌2个店外放置宣传活动内容20元悬挂吊旗2个店内悬挂突出活动主题8元悬挂红灯笼8个店内外悬挂烘托卖场气氛16元悬挂彩色气球120个店堂布置渲染节日气氛10元总计154元八、（二）门丿占视频宣传促销期间，各门店LED显示频滚动播放粥品制作视频，及养生

6、知识视频，让顾客在欣赏美食制作和普及养生知识的同时，品尝美味养生粥品。七、促销费用预算本次促销活动总费用如下：蹭送促销费用：500元广告促销费用:154元共计：654元考虑到实际活动当中的不可预见因素，费用可能会跟预计会有出入，赠送粥品厨房备货费用和广告费用屈于可变动因素，需留出预算空间。整个活动费用控制在1000元内。八、促销进度吋间安排：时间工作布置负责部门11月50—11月15日与供应商洽谈促销事宜采购部12月20日之前促销商品备货结束采购部12刀18日制作传单广告广告部12刀19日一12刀21日准备全部pop广告店内12月22H海报张贴，广告牌摆放店内夕卜12月23日设置红灯

7、笼，气球丿占内12月24日店面装饰，货架调整丿占内12月23—12月25日发放传单广告部