酒店安全及消防_sal

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1、笫三节酒店突发事件处理技能培训培训対象酒店安全保卫部门全体员工培训目的酒店安全保卫部门全体员工卅，掌握意外事件的处理方法培训耍点意外事件处理预案的编制方法爆炸事件的预防和处理其他意外事件的处理一、制订突发事件应急处理预案1•制订实施预案的主耍内容酒店内发牛具有社会危害性和灾害性的事件，主要有三个方血：一是破坏性事件，如放火、爆炸等；二是重大刑事犯罪活动，如抢劫、绑架、凶杀等；三是群体扰乱公共场所秩序的治安事件。酒店安保部耍针对这三方面问题结合具体情况，制订处置预案。意外事件的性质不同，预案所反映的

2、内容也冇区别。但就意外安全事件的共同属性而言，预案应包括下列主要内容：（1）建立处置意外事件的指挥机构意外事件指挥机构一般分二级：店级指挥机构和安保部指挥机构。要规定指挥机构的领导成员及其职责范I节I,要明确无论什么时候发生意外事件，指挥机构都能在自己的管辖范用内作出处置决策。当意外事件危害酒店全局利益时，店级指挥机构负责指挥和协调，应调动全酒店的安金保卫力量和各部门人员按预案程序采取行动。安保部指挥机构除积极配合店级指挥机构工作外，主要负责某一个部门发生的一般意外事件的处理。（2）建立统一的报警

3、和信息传递程序酒店发生意外安全事件，一般由内部员工发现。发现情况如何报警，向哪个部门报警，冇一个程序问题。-般报警通常有二条线：一条是向安保部报警，另一-条是向公安部门报警。在预案中制订的报警程序，-•般规定应该先向洒店安保部报警，洒店安保部在初步了解事件性质的情况下,即向有关公安部门和上级领导汇报。同时，接受指挥部门的指令，采取处置措施。指令传递、信息反馈要作到迅速及时，上下联系渠道畅通，这些必须在预案中充分反映出來。（3）处置力量的部署和具体任务预案中对处置力量要作貝体部署，同时要明确各自的具

4、体任务。一般力量部署有以下几个方而：一是现场守护力量，负责警戒，防止现场遭受破坏；二是抢救排险力量，负责受伤人员的抢救，排除灾害险悄；三是调杏取证力虽，负责现场录像、照相和对有关人员的访问；四是捕捉和堵截罪犯力量，发现肇事或破坏分子要及时捕捉，并认真看管，逃离现场的要布置各通道出口堵截；五是联络配合力量，负责为公安部门及酒店各部门的联系，配合公安人员开展查处工作；六是机动力量，负责支援工作；七是保护力量，发生任何危害性的破坏事件，要组织一定力量对重点部位加强保护；八是宣传和疏导力量，负责客人的安全

5、宣传和组织疏散.2•制订实施预案的原则和方法（1）制订实施预案的原则①必须贯彻客人安全第一的原则。在制订和实施预案过程屮，要以维护客人利益、保障客人人身、财产安全为前提。但贯彻客人安全第一，还必须考虑到客人心理上的影响。如來有效地处置了各类治安灾害事故,但在处置过程中方式不妥，波及众多客人，必将影响客人心理上的安全感。因此，预案要体现使客人能最人限度的安全和在心理影响上缩小到最低限度，要作到使酒店的秩序尽快恢复正常，实施行动要快速而有条不紊。这样才能达到内不乱口外不慌，维护好酒店的安全信誉。②必须

6、坚持“统一指挥、协调配合”的原则。预防和处置意外事件，是一项整体性的行动，只有实行统一指挥，各方协调配合，并按预案的貝体分工，各司其职，才能完成总体任务。因此，在预案屮要拟定每一个不同层次的管理人员和基层员工所貝有的岗位职责以及接受命令，按一定程序执行任务的方法。③必须坚持严格依法办事、讲究政策和策略的原则。酒店发牛意外事件，在处直过程中会出现各种情况，要考虑到酒店本身的复杂性。不管事件性质如何，涉及对象是谁，都必须遵循法律程序，实事求是地，合情、合理、合法地进行处理。但对启些事件，还要讲究政策和

7、策略。如酒店公共场所发生群体性的治安紧急事件时，首先要认识到这类事件的特征。这类事件的发展，-•般需经过接触与摩擦、情绪感染、集体激动的过程。有的事件发生Z初，并非是群体行为，而由各种因素的作用，诱发原来与事件无关人员卷入事件之中，致使事态扩人。其次要找产生的原因。如果是管理工作失误引起的，要及时纠正，消除对立情绪，并注意冇关人员的动向，作好解释和稳定情况的教育工作。（2）制订实施预案的方法①调查研究、拟定预案。酒店的专门预案，主要由安保部制订。安保部在制订专门预案时，要针对酒店的具体悄况，开展调

8、杳研究。如治安状况、四周环境治安特点以及直接危害酒店安全的行为和易发牛治安灾害事件的部位筹，先拟定预案的设想方案。②征求意见，修止预案。安保部拟定预案后，要广泛征求意见，进行必要的修改。一般征求意见的范围是：单位领导的综合性意见；部门领导的可行性意见；冇关政府部门的业务指导性意见；群众接受程度的意见。③领导批准，组织落实。安保部制订预案后，要上报酒丿占经理批准并转发各部门贯彻落实。同吋，安保部要开展业务指导，组织实施和检查督促。④定期演练，充实完善。预案制订麻，安保部要定期组织侑关