麻栗坡民族中学食堂卫生安全工作目标责任书

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1、麻栗坡民族中学食堂2014——2015学年卫生安全工作目标责任书为严格落实我校食堂卫生安全工作目标管理责任制，强化单位分管负责人安全职责，保障师生生命和集体财产的安全，促进我校工作又好又快发展。按照“一岗双责”的工作要求，校长与分管副校长（后勤）签订安全工作目标责任书。一、控制指标：在责任期内,杜绝因管理不善而发生各种大小安全责任事故。二、工作指标1、根据学校工作分工，领导和落实后勤服务中心的安全稳控工作，督促检查以上部门安全稳定制度的落实情况。按安全工作“一岗双责"要求，指导后勤服务中心层层签订《食堂卫生安全工作冃标责任书》

2、，责任书签订率达100%o2、定期或不定期的组织部门教师学习《教育法》《中小学教师职业道徳规范》等法律法规，使教师遵纪守法率达100%o3、抓好食堂及饮食卫生工作。教育食堂工作人员在食物的购买、储存、制作、出售等环节严格把关。要按照规定定期体检，严格执行各项安全管理制度和卫生制度，保证良好的个人卫生和环境卫生，杜绝师生食物中毒事故的发生。4、做好供水设备的安全检查、维修及工作人员的培训工作，确保水正常供给，保障师生饮水安全。5、全力做好敏感吋期的安全防控工作，确保后勤教职工不发生影响政治稳定的重大事件。6、领导后勤服务中心维修

3、组深入细致地开展食堂安全隐患排查工作，及时修善损坏的设施、设备。定期或不定期的组织后勤服务中心维修组对消防设施、食堂内老化线路、开关等设施设备进行安全检查，对不符合标准的要及时组织有关人员进行整改。确保输电线路、用电器材的安全使用。7、进一步完善落实后勤工作中的各项安全管理制度，重点做好食堂、冷饮店的进货渠道和食品卫生管理工作，杜绝“三无''产品进入校园，确保师生健康，保证师生饮食卫生安全，杜绝食物中毒事件的发生。8、监督检查学校超市的进货渠道和食品卫生管理工作。9、认真开展勤工俭学工作，确保勤工俭学基地不出安全事故。10、建

4、立健全安全目标考核奖惩办法，把安全工作纳入年度工作考核内容，并严格组织考核。三、奖惩1、本责任书规定的责任目标和工作任务，作为分管负责人考核的重要内容，同时作为对分管负责人政绩考核的重要依据。2、实行“一票否决”制。如分管范围内发生安全事故，超出控制指标造成恶劣影响，对分管责任人及有关责任人不评优、不晋级、不提拔重用。3、实行“责任追究^制。对思想不重视、防范措施不落实、管理不严格、工作不得力的；对严重失职，造成重大责任安全事故的分管责任人及有关责任人，按照相关规定，给予相应的党纪、政纪处分,直至依法追究法律责任。四、附则1、

5、本责任书有效期限为：2014年9月1日至2015年8月31日。本责任书执行期间，如分管负责人有变动，由接任者继续履行。2、本责任书执行情况由学校负责检查、考核。3、本责任书一式两份，校长与分管副校长各执一份。校长（签字）:分管副校长（签字）:2014年8月29日