蛇毒保健酒延缓作用探究

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1、蛇毒保健酒延缓作用探究【摘要】目的：观察蛇毒保健酒延缓衰老的作用。方法：采取动物对照组与实验组之间比较的方法考察“活性酒”的抗衰老功效。结果：蛇毒保健酒明显延长果蝇寿命，增加老年大鼠红细胞中超氧化物歧化酶(SOD)含量。结论：蛇毒保健酒对于白鼠、果蝇等动物具有一定延缓衰老的作用。【关键词】蛇毒；延缓衰老；动物实验毒蛇作为中药材在临床上使用已有两千多年历史，其功效在民间广为流传。随着现代生物技术的发展，毒蛇的毒液、肌肉、蛇鞭以及蛇胆等的化学组分及其多种生物功能已被基本揭示，尤其是蛇毒可作用于动物和人体的神经系统、血液系统、肌肉系统及免疫系统等，并发挥各种生物

2、效应。蛇毒成分复杂，已知有神经毒素、心脏毒素、凝血毒素、出血毒素及酶类等主要成分，以及小分子肽、氨基酸、生物胺类及金属离子等。目前，利用蛇毒可开发出多种药物，如治疗血栓的降纤酶、清栓酶、去纤酶以及治疗疼痛的克洛曲等，而至今还未见采用蛇毒配置保健酒来延缓衰老的报道。用科学实验研究衰老始于20世纪初期，目前比较公认的学说是自由基(FreeRadical)学说。机体内自由基过量堆积，无形中不断破坏机体组织，导致机体组织的氧化，沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化,蛇毒保健酒延缓作用探究【摘要】目的：观察蛇毒保健酒延缓衰老的作用。方法：采取动物对

3、照组与实验组之间比较的方法考察“活性酒”的抗衰老功效。结果：蛇毒保健酒明显延长果蝇寿命，增加老年大鼠红细胞中超氧化物歧化酶(SOD)含量。结论：蛇毒保健酒对于白鼠、果蝇等动物具有一定延缓衰老的作用。【关键词】蛇毒；延缓衰老；动物实验毒蛇作为中药材在临床上使用已有两千多年历史，其功效在民间广为流传。随着现代生物技术的发展，毒蛇的毒液、肌肉、蛇鞭以及蛇胆等的化学组分及其多种生物功能已被基本揭示，尤其是蛇毒可作用于动物和人体的神经系统、血液系统、肌肉系统及免疫系统等，并发挥各种生物效应。蛇毒成分复杂，已知有神经毒素、心脏毒素、凝血毒素、出血毒素及酶类等主要成分，

4、以及小分子肽、氨基酸、生物胺类及金属离子等。目前，利用蛇毒可开发出多种药物，如治疗血栓的降纤酶、清栓酶、去纤酶以及治疗疼痛的克洛曲等，而至今还未见采用蛇毒配置保健酒来延缓衰老的报道。用科学实验研究衰老始于20世纪初期，目前比较公认的学说是自由基(FreeRadical)学说。机体内自由基过量堆积，无形中不断破坏机体组织，导致机体组织的氧化，沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化,高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症等，是造成人类衰老和疾病的元凶。该学说认为，延缓衰老可从两方面入手：①抑制自

5、由基反应引发的过程；②阻断自由基反应链。抑制自由基反应的抗氧化剂在以上两个途径中都发挥着重要作用。超氧物歧化酶(SuperoxideDismutase简称SOD)是一种酶制剂，能够有效抑制自由基反应，是机体内氧自由基的头号杀手。全球118位科学家发表联合声明：自由基是百病之源，SOD是健康之本；体内的SOD活性越高，寿命就越长。现在国际上在衡量与评价抗氧化延缓衰老药物的作用时，首先以药物对生物进行体内实验，通常采用白鼠、果蝇、家蚕等动物作为实验样本。本实验以果蝇与大白鼠为样本，以果蝇寿命和白鼠体内SOD活性为衰老延缓效果衡量标准，设置蛇毒保健酒、乙醇和空白

6、对照组三个组别进行对比实验，研究蛇毒保健酒(实验室研制)是否具有延缓衰老作用。一、实验材料(―)实验动物Wistar种大白鼠由重庆医科大学实验动物房提供；果蝇由本实验室提供；“活性酒"由本实验室研制。(二)果蝇培养基1.基础培养基每100g培养基中含玉米粉8.5g,白砂糖6.5g,琼脂lg,酵母粉0.75g,丙酸0.5ml,pH调至5。2.实验培养基乙醇对照组在基础培养基中加入乙醇，使培养基中的乙醇终浓度为1%;蛇毒活性处理组在基础培养基中加入38%“蛇毒活性酒”使培养基中的乙醇浓度为1%。（三）培养条件取3cmX11cm培养管，内装2ml的培养基，培养温

7、度25±1°C,相对湿度60-70%,每3天换一次培养基。二、实验步骤（一）果蝇寿命观察按常规方法将同一批24h内羽化的黑腹果蝇，经乙瞇麻醉后随机分为空白对照组、乙醇对照组和蛇毒肽保健酒处理组，每组80只，雌雄各半。空白对照组用基础培养基；乙醇对照组在基础培养基中加入乙醇，使培养基中的乙醇终浓度为1%,蛇毒活性酒处理组在基础培养基中加入38%蛇毒肽保健酒使培养基中的乙醇终浓度为1%。实验条件，气温25±1摄氏度，相对湿度60%〜70%,每3d更换新鲜配制的培养基一次，每两天观察记录果蝇生存数和死亡数，直到全部果蝇死亡为止。每组最后死亡的10只果蝇成虫存活天

8、数的平均数为该组的最高寿命。计算平均寿命和最高寿命以及半数死亡时间