浅谈高血压病的中医食疗

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1、浅谈高血压病的中医食疗高血压是一种常见病，多发病，其中与人们的饮食习惯密切相关，药物治疗时如不配合饮食很难达到理想效果，因此，中医「疗在高血压防治中显得非常重要。本文从中医对食物的性能与属性的看法、中医食疗特色、饮食治疗原则、辨证施食等方面进行探讨，并列举了一些中医食疗饮疗方与粥疗方，使食疗更有针对性，从而提咼疗效。随着人们生活水平的不断提高，高血压患者也越来越多，多数患者通常只注意药物治疗，而食疗不合理，常常导致治疗上的失败,所以控制饮食与选择饮食是治疗本病的基本措施。高血压大多伴有肥胖、高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病或并发症，这些疾

2、病都与饮食密切相关，而且这些疾病药物治疗时如不配合食疗很难达到理想效果。下面就浅谈一下中医食疗在高血压防治中的作用。1中医食疗重视食物的性能与属性:中医营养学十分重视食物的寒热温凉四气对机体体质和病情的影响，以及辛甘酸苦咸五味与五脏的关系。尤其重视食物的属性，将食物分为阳性、阴性和中性三大类。认为谷类属中性食物，阴阳比例大致平衡，是人类最主要的较好的食物，符合“阴阳平衡即健康”的中医基本观念。而蔬菜水果及豆类等食物则属阴性食物；动物类食物（包括肉、蛋、乳、酪等）以及海产品（鱼、藻类、海制品等）等则属阳性食物。2中医食疗基本原则2.1均衡饮食

3、原则；是指饮食的种类全面，数量适当，比例恰当。平衡饮食第一要种类齐全，“食不厌杂”。《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补精益气”。第二要寒热温凉阴阳平衡。寒凉之食可清热，但易伤阳，如过食久食阴性食物，则可产生阳虚，或生内寒；温热之食可去寒，但易伤阴，如过食久食阳性食物，则易产牛阳亢，或牛内热，所以饮食一定要保持寒热温凉的平衡。第三要保持酸苦甘辛咸五味的平衡，五味都是人之所需,但是过偏就会损害健康。2.2有利无害原则：中医食疗十分强调对身体有利无害原则,认为脾为后天之本，为人体水谷精微主要来源，任何饮食

4、都不要损伤脾胃功能；再者，中医非常重视不同生理状态下的饮食禁忌,如《金匮•禽兽鱼虫禁忌并治篇》曾指出：“所食之味，有与病相宜，有与身为害，则成疾，以此致危，例皆难疗中医食疗与高血压2007年年底，国务院公布的“中国居民营养与健康状况调查”结果显示，与生活方式相关的慢性非传染性疾病大幅上升,国民健康状况堪忧。而加大宣传力度，倡导健康生活方式，控制相关疾病危险因素是遏止慢性非传染性疾病的一级防线。近日，卫生部疾病控制司、卫生部新闻办公室和全国记者协会新闻发展中心共同发起了中国健康知识传播激励计划，其中传播高血压防治知识首当其冲。因为目前我国有三

5、千多万高血压病患者，而且正以每年75万新患者的速度递增。近几年，对于高血压的治疗，人们对中医食疗比较认可，因为中医一直强调辩证治疗，它是根据病人的体质找到血压高的原因再进行治疗。。如高血压病属肝阳上亢的，可服天麻钩藤颗粒；属痰湿内阻的，可服半夏白术天麻汤；属瘀血内停的，可服血府逐瘀汤；属肝肾阴虚的，可服杞菊地黄丸；属肾阳虚衰的，可服济生肾气丸我国中药专家在研究中发现：黃罠具有双向调节血压的作用，临床用量小时为升血压，大剂量时为降血压，因此可以巧用黄罠治疗高血压。黄罠，又称戴穆、芟草、百木、黄耆。据《本草纲木》记载：黄罠味甘性温，入脾、肺经，

6、具补气固表利水、养血生肌托毒之功。然而，现代药理学家在研究中又发现，黄罠治疗高血压，疗效显著且无毒副作用。黄茂最为适宜治疗气血两虚型高血压患者，此类病人脉见虚弱，气短乏力，眩晕兼项强，腰膝酸软，手足心热，目涩耳鸣，舒张压高而不降，症状多多。临床应用时，常与补气滋阴汤头配合使用，取黄罠30克、女贞子25克、桑寄生25克、牛膝10克、泽泻5克、勾藤20克、牡蛎30克，还可根据兼证随证加减。此方对口服各种西药后收缩压控制在正常值内，但舒张压始终在100毫米汞柱以下不降的患者，效果尤为显著。因此，治疗高血压时，黄罠用量必须在30克以上，气虚兼血瘀证

7、患者还可适当加量。凡气阴两虚高血压，黄茂与滋阴补肾药为伍，黄罠用量应稍大于滋阴药。高血压兼冠心病患者，黄罠与活血化瘀药为伍，则黄罠用量必倍于活血化瘀药。高血压兼颈痛者，黄罠应与葛根为伍，用量比为2：U高血压伴肾炎浮肿的病人，可用黃茂与防己配伍。高血压兼糖尿病者，应选黄茂与山药为伍，如此配伍用药能标本兼治，提高疗效。中医学说认为黄罠的炮制方法不同作用有异，生黄罠走表、生肌。炙黄罠补内脏，但高热属实热者应忌用。黄苓：味苦寒，无论是煎剂、浸剂，均有较明显的降压作用，常与菊花、钩藤等配伍治疗神经性高血压和动脉硬化高血压病，可使血压降低，头痛、胸闷、

8、烦躁等症状明显改善和消失。除了黄罠以外，还可以用山楂、银花藤、五灵脂、何首乌、川茸、当归、黄寿丹、生槐花、淫羊霍、罗布麻、地龙吴、茱萸、葛根、钩藤、等治疗高血压。山楂：味酸甘性微