管理手册标准格式

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1、武城酒店部门组织构架制度名称：前厅部组织构架编号：WC/HK/01-01-2013编订H期：2009.06.08编订人：邢美红审批：页数：1页内容：1.行政管家要参加每周/每日一次的酒丿占部门经理例会；参加酒丿占管理层召开的特别会议。2.行政管家每周召开一次部门的工作会议；每月一次总结上月工作的会议，同时布置下月工作计划，有各层管理人员参加。3.每天的晨会制度；(1)楼层助理要召开每日楼层班前会议，安排当日的房间清扫工作，提出当日的工作重点、解决存在的问题，捉出注意事项。(2)召开楼层领班和公共区域领班的每H例会，布置工作，提出各区域存在的问题，找到解

2、决问题的方案。4.部各级人员，按规定口期制定工作计划，进行工作总结，汇报工作。认真完成每口的工作口志，交接班记录。5.严格执行会议制定及总结汇报工作制度，对违纪者严肃处理。丽湾酒店岗位职责与任职要求职位名称：管家部文员职位编号：WC/HK/02-04-2009行政级别：领班级直属上级：楼层助理直属下级：服务中心文员页数：1/2页编订日期：2009.06.08编订人：邢美红审批:岗位职责：1.处理部门公文來往事宜，做好平时文件的收集、立卷、归档及保管工作，并定期向公司档案室转交。2.负责处理客服部及相关部门下达的营业接待单的通知与协调工作。3.做好接待来

3、访工作。4.传达经理的工作安排并催办、做好必要的工作记录。5.负责木部人员的考勤统计及上报工作，负责管理服务屮心文员的日常工作及合理的排班。6.做好办公用品的计划领取以及盘点工作，配合领班做好每月的酒水核对与更换工作。7.负责起草、整理、打印本部有关通知、报告，汇总上报有关职能部门的统计资料、行政文件。8.负责本部所需各种工作表格、单据的管理，按时收集各部位营业统计报表，了解经营状况,对部门工作提出建议。9.管理客人遗附物品，并按规定程序执行。10.建立员工花名册，及时增减，了解员工基本情况及思想动态，当好经理的参谋。11.接受部门经理临吋指派的其它工

4、作。12.经理不在时,与各营业部门经理协调处理应急性工作。13.负责办公室各种资产的管理和盘点工作，协助做好部门的成木控制工作。14.负责管理好服务中心其他文员的日常工作。15.负责跟进每月须上交的采购计划、培训计划、培训总结及各种月度报表。16.向部门经理提出合理化的建议。武城酒店岗位职责与任职要求职位名称：管家部文员职位编号：WC/HK/02-04-2009行政级别：领班级直属上级：楼层助理直属下级：服务中心文员页数：2/2页编订日期：2009.06.08编订人：邢美红审批：任职条件：性另山女年龄：20-28岁学历：高中或同等文化程度身高：女1.6

5、0m以上语言能力：国、粤语听、说、写流利，有较好的英语听说能力。能力专长：能熟练的操作计算机，熟练管家部运作稈序及运营状况。工作经验：具有酒店同职1年以上的工作经验。基木条件：1、具有较高语言文字能力，掌握一定统计、预测、会议、文秘知识，能够独立地整理、分类、归纳管家部各种业务资料及文件；2、能熟练进行打字和计算机操作，掌握现代化通讯设备操作知识。3、思维敏捷，理解接受能力和自控能力强，善于应变。4、熟悉木部门工作程序和管家部办公室的各项工作，协助经理处理日常内部事务；5、办事灵活认真，善于处理管家部的事务性工作和员工福利工作。6、善于了解经理工作习惯

6、和心理，保守机密，能帮助经理协调各部门之间的关系，能够为管家部口常工作提供方便。7、有汇报工作和服从的意识。武城酒店操作程序部n：管家部分部门：楼层程序名称：电话机清洁的程序编号：WC/HK/03-A08-2009目的：保持电话的卫生，防治疾病的传播编订口期：2009.06.08编订人：邢美红审批：页数：1页内容：一、准备工作1.工作用具：电话机、抹布、酒精。2.检查标准：电话机消毒、无尘、无异味。二、清洁电话1、在湿布上喷上清洁剂或酒精（为了清洁、消毒、除尘、除指印或去除气味）。2、拿起听筒，擦净听筒和话筒。3、清洁拨号盘内侧和电话机身（去除指卬和灰

7、尘）。4、用圆珠笔包上抹布插入盘里清洁内侧。若电话系统钮式，则清洁号码和按钮之间的缝隙（清除积尘）。5、转过电话机，清洁电线（去掉电线周鬧的印迹）。恢复好电话线。6、用干抹布擦亮电话并将它放回原处。