第一章茄果类蔬菜栽培

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1、（二）日光温室冬春茬栽培技术1＞品种选择宜选择果实形状、颜色等符合销售地区消费习惯的，且结果期长、产量高、品质好，耐贮运的中晚熟品种。如L_402、中杂9号、毛粉802、佳粉15、浙粉202及以色列的秀丽、加茜亚和荷兰的百利系列等晶种。2、育苗要点1）播种：温室内做苗床一催芽后均匀撒播一覆土2）分苗：3叶期前分于营养钵或移植床中。3）苗期管理分苗缓苗期,25〜28°C/18~20°C，地温20°C；缓苗后通风降温，22〜25°C/13~15°C；水分管理见干见湿；整个苗期都应注意增强光照；定植前1周炼苗,18〜20°C/10°C。嫁接换根苗龄:70~80d,株高

2、25cm左右，具8〜9片叶，第一花序现大蕾。嫁接换根：作业：番茄嫁接3、整地定植温室消毒一翻地施基肥一造底境一做小高畦一定植（开定植沟一摆苗并培土稳坨一浇定植水一合垄，开暗沟一覆地膜）（小行距50cm,大行距60cm,株距33cm）密度:55500-60000株/hn?4、定植后管理1）温光调节缓苗期闭棚升温，高温高湿条件下促进缓苗。温度超过30°C吋可冋苫降温。缓苗后20-25°C（日）/13~17°C（夜）结果期“四段变温管理”，即上午25〜28°C,促进植株的光合作用；下午光合作物减弱，20-25°C；nij半夜15-20°C,促进同化物运输；后半夜10〜

3、12°C,抑制呼吸消耗。整个生长期注意增光补光2）水肥管理第一穗果膨大期一般不浇水；第一穗果采收前可不追肥，缓苗后每周喷施1次磷酸二氢钾溶液。第二穗果/至核桃大小时，结合灌水进行第一次追肥，每667m2追施磷酸二镀15kg,硫酸钾10kg或三元复合肥25kgo以后气温升高，放风量增大，一般1周左右灌1次水，明暗沟交替进行。结合灌水，在第四穗果、第六穗果膨人吋分别追1次肥。结果期可增施CO?气肥。作业：CO?施肥3）植株调整单干整枝、多穗单干整枝、连续换头整枝连续换头整枝：头三穗采用单干整枝，其余侧枝全部打掉，以免影响通风透光。第一穗果开始采收时，植株屮上部选留1

4、个健壮侧枝作结果枝，采用单干整枝再留3穗果。当第4穗果开始采收时，再按上述方法留枝作结果枝，上留3穗果摘心，其余侧枝留1片叶摘心。4）保花保果生长调节剂处理：25-50mg/L的番茄灵（对氯苯氧乙酸）、20〜30mg/L的番茄丰产剂2号熊蜂授粉：增产15%〜35%；改善果实品质，一方面解决了激素残留问题，另一方面使得番茄果实含糖量提高，口感好，果型匀整，商品果率提高。5）疏花疏果5、收获（三）塑料人棚秋延后栽培技术1＞品种选择根据秋番茄生长期的气候条件，应选择抗病毒病、既耐热乂耐低温、丰产、耐贮的中晚熟品种。2、播种育苗播种期：霜前llOdo-般在7月上中旬。种

5、子处理：10%的磷酸三钠溶液浸种20mino苗床设置：避雨、遮光、降温、通风。护根育苗：子叶展开后及时分苗。苗期不要过分控水。防徒长幼苗2~3片真叶展开时，喷施l（）（）（）mg/L的矮壮素1〜2次。防虫牙避虫牙预防病再病苗龄25~30d,4片叶，株高15〜20cm。3、定植4、111间管理1）温光调节栽培前期尽量加强通风，防止温度过高，如白天温度高丁28°C再向膜上甩泥浆。雨天盖严棚膜，防雨淋。进入9月份以后，随着外界温度降低，应逐渐减少通风量和通风时间，同时撤掉棚顶的遮荫覆盖物，并把棚膜冲洗干净。10月份以后，关闭风口，注意保温。2）水肥管理定植水浇足后，及

6、时屮耕松土，不旱不浇水，进行蹲苗。第一穗果达核桃大小时，每667n?随水冲施磷酸二钱15kg,硫酸钾l（）kg,同时叶面喷施0.3%磷酸二氮钾。以后根据植株长势进行追肥灌水，15（1左右追1次肥，数量参照第一次。前期浇水可在傍晩时进行，有利于加大昼夜温差，防止植株徒3）植株调整控制茎叶徒长，插架吊蔓，单干整枝，防止病毒病的传播，保花保杲，疏花疏杲5、采收贮藏采收：及时采收上市，在棚内出现霜冻前一次采收完毕。贮藏：口熟果用纸箱装起来，置于10〜13°C,空气相对湿度70%〜80%条件下贮藏，5〜7d翻动一次，挑选红果上市。（四）番茄常见生理障害及其防治1）脐腐病原

7、因番茄脐腐果发生的原因口前尚未明确，多数人认为是果实缺钙所致。防治措施土壤中应施入消石灰或过磷酸钙作基肥；追肥时要避免一次性施用氮肥过多I佃影响钙的吸收；定植后勤屮耕，促进根系对钙的吸收；及时疏花疏果，减轻果实间对钙的争夺；坐杲后3（）d内，可叶面喷施1%的过磷酸钙或（）.1%氯化钙。2）筋腐病原因番茄筋腐果病因至今尚有许多不明之处，但普遍认为番茄植株体内碳水化合物不足和碳/氮比值下降，引起代谢失调，致使维管束木质化，是导致褐变型筋腐果的直接原因。而白变型筋腐果主要是由于烟草花叶病毒（TMV）侵染所致。防治措施生产中可通过选用抗病品种，改善环境条件，提高管理水平

8、，实行配方施肥等方法來防