无公害茄果类蔬菜栽培技术操作规程

《无公害茄果类蔬菜栽培技术操作规程》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、本文由豆豆相传批量上传(关于豆豆相传，请访问：http://www.findoc.cn)

2、[名称]无公害茄果类蔬菜栽培技术操作规程.doc[大小]43272[时间]2010/4/177:52:05[编辑]2010/4/177:52:05无公害茄果类蔬菜栽培技术操作规程.doc摘要：本文由豆豆相传批量上传(关于豆豆相传，请访问：http://www.findoc.cn)

3、[名称]无公害茄果类蔬菜栽培技术操作规程.doc[大小]43272[时间]2010/4/177:52:05[编辑]2010/4/177:52:05关键词：豆豆相传无公害茄果类蔬菜栽培技术操作规程类别：其它无公害茄果类蔬菜

4、栽培技术操作规程种类规程番茄辣椒茄子品种选择1．早熟栽培品种：早丰,西粉3号,世纪星,红宝石,红宝石2号。2．晚熟栽培品种：毛粉802,中杂9号浙杂809,美国802,宝石皇,渝抗2号、4号。1．早熟品种：湘椒1号、9号、19号,早丰1号、18号,抗王1号,更新9号2．晚熟品种：云关椒,湘椒4、11、16、21号3．加工型：党武辣椒、遵义朝天椒、绥阳辣椒、百宜辣椒。黔丰紫长茄,黔茄一号、二号、三号,苏长茄,贵阳团茄,贵阳长茄,三月茄播种1.播种方式：育苗移栽。早熟栽培采用温床育苗，延晚栽培冷床育苗。2.床土配制：选用经过日晒未种过茄果类蔬菜的菜园土2份，充分腐熟的农家肥1份，按每平方米

5、加普钙1公斤，硫酸钾1公斤，均匀混合铺在苗床上。3.播种期：早熟栽培，1月下旬—2月下旬；延晚栽培4月下旬—5月中旬。4.播种量：番茄20－25克/亩；辣椒：杂交种50－80克/亩，常规种100－150克/亩；茄子40－50克/亩。5.种子消毒：（1）温汤浸种、用50－55℃的温水浸种10－15分钟，不停搅拌，然后放在清水中浸种5－8小时，捞起后用纱布包好，在25℃－28℃的条件下催芽，每日用温水清洗种子，有50％的种子露白后即可播种；（2）药剂消毒、用种子重量0.3－0.4％的50％多菌灵可湿性粉剂或50％的福美双可湿性粉剂拌种。6.播种方法：播种前1天浇足底水，水下渗后，用50％多

6、菌灵可湿性粉剂每平方米8－10克拌床土，1/3垫，2/3盖，播种后温床育苗的床面上覆盖地膜；延晚栽培的冷床采用覆盖地膜加稻草、麦杆或遮阳网保湿遮阴防雨。苗期管理温床出苗30％时揭除地膜。延晚栽培的冷床也应及时揭除地膜，并且30％的幼苗出土后逐渐揭除覆盖物。及时间苗，当幼苗2－3片真叶时进行假植，培育壮苗。注意水、肥、温、光的管理，苗期病虫害的发生、防治，中后期加强炼苗。定植1、土壤选择：选择通风，向阳肥活，前茬未种植茄果类蔬菜的地块。2、整地施肥、作畦：深翻晒土，采用高畦窄厢栽培：1.3米开厢（带沟），畦高20~25cm，沟宽30~33cm，每亩用3000~4000公斤腐熟有机肥加复合

7、肥30~40公斤沟施，早熟栽培地膜加小拱棚。3、定植时期：早熟栽培3月下旬~4月中旬，延晚栽培5月下旬~6月中旬。4、栽培密度：35~40cm×60cm，2500~2800株/亩。早熟20~25cm×60cm；中晚熟30~35cm×60cm。早中熟品种30~35cm×60cm，2800株/亩；晚熟品种35~40cm×60cm，2500株/亩；杂交种每穴一株，本地种每穴2株。田间管理1．肥水管理：定植后及时浇定根水，成活后追施提苗肥，以清粪水为主。待第一穗果从稳后，及时追肥，据土壤肥力、生育期长短和生长状况适时追肥，结果盛期用0.5%的磷酸二氢钾进行根外追肥，隔7~10天一次，共2~3次

8、。2．植株调整：及时搭架捆蔓，采用单杆或双杆整枝，摘除病残黄叶（整枝打叶宜在晴天中午进行），晚熟种5台果，留2~3片叶摘心，早熟种3台果留，2~3叶摘心。3．保花保果：在不适宜坐果的季节，使用防落素、番茄灵等植物生长调节剂处理花穗，在生产中禁止使用2.4---D保花保果。4．疏花疏果：大果型（中杂9号、12号等）120g以上，留3~4果；中果型（红宝石等）留4~6果。1．肥水管理：以基肥为主，追肥为为辅，定植成活后追施一次腐熟清粪水，盛果期及时供应肥水，增施磷钾肥。封行前及时中耕除草，结果盛期用0.5%磷酸二氢钾叶面追肥2~3次，大雨时及时排水。2．保花保果：在开花期用辣椒灵喷花。1．

9、肥水管理：合理追肥，定植成活后即可追施一次清粪水，结果初期施一次浓度较大加复合肥（3公斤/亩）的粪水。封行前结合中耕除草培土，结果盛期重施一次肥水，每次采收后用0.3!~0.5%磷酸二氢钾根外追肥1~2次。2．整枝摘叶：及时摘除门茄以下的侧枝，每次采收后打去老叶，病残枝叶集中处理。采收根据市场需要在不同的成熟期采收。上市标准：新鲜不软，成熟适中，圆整光滑，不带果柄，无硬斑、灼斑，不开裂，个头均匀。青椒采收：果实充分长大，果色加深，果皮发亮即可。