普陀区教育服务配送中心2013年上半年工作总结

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1、普陀区教育服务配送中心2016年度工作总结在普陀区教育局的领导下，全面贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神，深入学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神，按照教育“十三五”规划的总体部署，以提高学生午餐配送质量为核心，以确保食品安全为首任，认真落实本市食品安全溯源工作要求，规范管理、强化研究，认真实践“情系师生、优质服务、诚信配送、安全卫生”的服务理念，努力为全面实现教育现代化和教育强区提供后勤保障。同时，中心的工作得到了基层学校师生及家长的认可，收到多所学校送来的锦旗。一、强化学习宣传，提升综合素养1、

2、认真执行行政例会制度，加强班子成员的学习，形成良好的学习氛围，认真宣传贯彻党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神，做到带头学、带头用、带头抓，切实做到真学、真懂、真信、真用。2、深入开展创先争优活动。以“落实教育发展规划、服务学生健康成长”为主题，深化党员岗位行动，引导党员岗位创先、岗位建功、岗位奉献，充分发挥党员的先锋模范作用。督促党员积极主动地参与社会公益活动，教育党员在公共场合保持党员的先进形象，模范遵守公共秩序和道德，见义勇为、助人为乐。3、引导职工自觉遵守中心各项规章制度，以习总书记“有理想信念，

3、有道德情操，有扎实学识，有仁爱之心”四有要求为标杆，切实践行区教育系统创建文明行业标志性举措“三要三不”，爱岗敬业、恪尽职守、岗位建功，努力在平凡的岗位上做出不平凡的业绩。4、带领职工积极投入各类文明创建活动，评选温馨办公室，努力扩大文明创建的影响力。中心充分利用电子屏、办公系统等阵地开展宣传活动，切实开展各项具体措施，在中心营造浓厚的创建氛围。二、强化制度建设，提升执行力度1、中心各部门进一步明确工作职责，开学初制定部门计划、个人计划，明晰工作标准和服务流程，建立和完善联动决策、执行、监督、协调机制，提高服务

4、基层学校的水平和效率，推进中心自主发展。2、坚决贯彻“三重一大”制度，认真上报普陀区教育系统“三重一大”决策事项备案表，积极推进校务公开民主管理工作。严格执行配送中心政务公开制度,三届三次全体职工大会通过2016年配送中心事业单位岗位设置方案；严格执行配送中心绩效工资分配方案,四届一次全体职工大会通过2016年配送中心绩效工资补充实施方案。3、积极贯彻普财〔2016〕24号文件精神，落实《财政部关于开展行政事业单位内部控制基础性评价工作的通知》，开展内部控制基础性评价工作，确保评价结果真实有效。在此基础上，形成

5、内部控制评价报告，明确下一步中心内部控制建设的重点和改进方向，进一步提高内部控制水平。三、强化过程管理，提升规范程度1、为确保食品安全质监关，中心加强对食品源头的管理，加强对食品安全的全程控制，强化监管意识，强化溯源环节。配合区、街道市场管理监督所，进一步对食品进行科学监控，以确保食品卫生安全，达到教育系统副食品行业配送质量标准。2、不定期召开供应商食品质监会议，通过“确保食品安全，提高服务质量”等专题总结活动，不断强调食品质量与安全卫生，及时通报基层对食品质量的反馈意见，同时加强对供应商资质的审核工作，重点检

6、查肉类、禽类检疫证明及所有副食品的送货单据。3、积极应对物价上涨，开辟市场渠道，引进新产品，以严把食品关为前提，想方设法尽量从大公司、大品牌、本地知名产品中直接采购，发挥团购优势，减少中间环节，降低采购成本。4、进一步推进“上海市餐饮食品安全信息追溯系统”登录工作，认真完成供应商管理、用餐单位管理、原料管理、配送品管理、进货登记、配送登记等录入。同时，配送中心检测室对供应商提供的原材料进行快速检测，如：蔬菜农药残留物检测、瘦肉精检测、食用油的酸价和过氧化值是否超标等，力求从源头保障食品安全。5、发放《师生营养午

7、餐配送工作意见反馈表》，征询广大师生对中心食品安全、菜谱安排、午餐质量等工作的需求和建议，不断提高服务满意度。根据市场副食品价格上涨情况分析，在局基教科、学前教育科的协调下听取基层学校师生、家长意见，稳妥做好中、小、幼师生餐标调整工作。四、强化服务基层，提升服务水准1、认真制定每周菜谱，集思广益，从合理营养、平衡膳食着手，对烹饪加工、市场货源、成本核算等多角度反复推敲，不断改善师生营养午餐。同时，为协助幼儿园做好幼儿体超不足的干预工作，积极调整幼儿午餐膳食结构，提高优质蛋白的摄入，以满足幼儿生长发育的需求。2、

8、在认真做好学生营养午餐配送工作的基础上，力求为教师午餐提供更优质的服务，想方设法丰富膳食品种、温馨推荐多种创新烹饪技法，尽最大努力满足教师对美味和健康的需求，得到基层学校的极大认可。3、加强中小学食堂管理员监管制度，通过开设食品安全专题讲座、组织学生午餐新菜肴的研发活动、年末召开中小幼食堂管理人员表彰总结大会等形式多样的培训，对基层学校食堂管理工作起到了指导作用。4、配送中心通过OA系