高中生物 第二章 组成细胞的分子 第4节 细胞中的糖类和脂质2学案新人教版必修1

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1、课题名称：2.4细胞中的糖类和脂质学习目标：1.概述糖类的组成元素，糖类的种类、作用和分布。2.举例说出脂质组成元素及其种类、作用和分布。3.说明生物大分子以碳链为骨架。4.认同糖类和脂质与现实生活的密切联系。核心内容：1.细胞中的糖类2.细胞中的脂质3.生物大分子以碳链为骨架课堂合作探究模块：合作探究一：1、当你在学校参加运动会消耗了大量体力时，你认为食用哪种糖后能尽快地为你补充能量？为什么呢？2、你所知道的糖类有哪些？这些糖都是甜的吗？合作探究二：阅读课本P30-31，思考以下问题：1、糖类分子都由什么元素构成，且H与O之比是多少？所有的糖类分子都符合这个规律吗？2、细胞中

2、的糖类大致可分为几类？分别分布在哪里？各自的功能又是怎样的呢？试着列表归类。细胞中的糖类的种类、分布和功能种  类分  布功  能单糖 五碳糖核糖主要在细胞质组成DNA的成分六碳糖葡萄糖动植物细胞主要的能源物质C6H12O6二糖C12H22O11麦芽糖植物细胞主要的能源物质多糖（C6H10O5）n淀粉植物细胞植物的储能物质肝糖原3、哪些是常见的还原性糖？蔗糖是不是还原性糖？用什么试剂检验还原性糖？4、糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需要定量摄取。为什么？5、葡萄糖可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞。蔗糖是否也可以呢？为什么？合作

3、探究三阅读课本P32-33，思考以下问题：1、细胞中的脂质的组成元素主要有哪些？具有什么样的化学性质？有哪些种类？2、在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？植物又是如何呢？脂肪对细胞和生物体有何利弊？1、归纳出细胞中脂质的分类、作用和分布。细胞中的脂质分类、作用和分布分类主要作用分布脂肪①②③磷脂固醇胆固醇性激素维生素D合作探究四：1、什么是单体？什么是多聚体？两者之间的关系？我们熟悉的生物大分子有哪些?它们基本组成单位呢?举例说明。限时导练模块：1、在下面糖类中，可以直接被人体吸收的糖类是（）A．淀粉B.麦芽糖C.葡萄糖D.糖原2、下列哪一组是植物细胞中最重要的二糖和多糖（

4、）A蔗糖、麦芽糖和淀粉、纤维素B.蔗糖、淀粉和麦芽糖、纤维素C.核糖、脱氧核糖和葡萄糖、淀粉D乳糖、糖原和麦芽糖、淀粉3、下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（）A.都是细胞内储存能量的主要物质B.都含有C、H、O、N4种元素C.基本组成单位都是五碳糖D.基本组成单位都是六碳糖4、脂质在细胞中有独特的生物学功能，下列有关脂质的生物学功能的叙述中，属于磷脂生物学功能的是（）①是生物膜的重要成分②是储能物质③构成生物体表面的保护层④是很好的绝缘体，具有保温作用⑤对生命活动（新陈代谢、生殖）起调节作用A．①③B.⑤C.①D.②④5、在下列物质中，与脂质无关的是（）A．胰岛素

5、B.磷脂C.脂肪D.雄性激素学习反思：_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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