《餐饮店礼仪培训》PPT课件

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1、实用礼仪培训9/18/2021培训内容礼仪的概念礼仪的核心学习礼仪的意义及目标商务礼仪－仪容仪表、言谈举止电话礼仪办公室礼仪电梯礼仪9/18/2021什么是礼仪？礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始至终地以一定的，约定俗成的程序、方式来表现的律已、敬人的完整行为。9/18/2021礼仪的核心是什么？礼仪的核心是尊重为本。尊重二字，是礼仪之本，也是待人接物的根基。尊重分自尊与尊他。9/18/2021自尊首先是自尊为本，自尊自爱，爱护自己的形象。其次要尊重自己的职业。“闻道有先后，术业有专攻”第三

2、要尊重自己的公司。9/18/2021尊重他人用五句话来概括对不同人的尊重体现的个人修养：尊重上级是一种天职尊重下级是一种美德尊重客户是一种常识尊重同事是一种本分尊重所有人是一种教养9/18/2021尊重他人的三A原则接受对方，不要难为对方，不要让对方难堪，客人永远是对的。谈话中不要打断别人，不要轻易补充对方，不要随意更正对方。重视对方，欣赏对方，多看对方的优点，不当众指正缺点。赞美对方。懂得欣赏别人的人实际是在欣赏自己，是自信的表现。9/18/2021学习礼仪的意义简言之：内强素质，外塑形象第一个作用展现良好的

3、个人素质、个人修养。个人修养包括学识、做人、职业道德1、丰富的学识是知礼、守礼的基础；2、做人就应正直、公平、坚持既定的政策和原则，诚实、实事求是、守信、不失约、不违约、不食言、不泄密。3、职业道德要有开放的头脑，敢于创新，不拘泥现状，有团队精神，坚持原则，不唯上，不唯权，要敬业爱岗，主动承担工作及工作责任，适应公司的文化，追求效率和效益，追求完美。9/18/2021学习礼仪的意义展现良好的个人素质、个人修养。个人修养包括学识、做人、职业道德个人修养要做到心要谦虚，量要宏大，唯宽以容人，唯厚以载人。教养体现于细

4、节，细节展示素质。9/18/2021学习礼仪的意义有利于建立良好的人际沟通。有利于维护、提升企业形象。企业管理是否规范可看三个要点：1、办公室内有所噪音。2、着装是否规范。3、同事之间距离是否有度。人际交往中的常规距离有四：1、私人距离：小于半米；2、常规距离（交际距离）：半米到一米；3、礼仪距离（尊重距离）与长辈或领导　：一米到三米之间；4、公共距离（有距离的距离）：三米或三米以上。9/18/2021学习礼仪要达到的目标懂得人际交往的一般礼节提升职业成熟度掌握职业素养的评价标准提高职业修养和礼仪水准，使之固化

5、为习惯培育高素质职场环境，提升企业与个人附加价值9/18/2021商务礼仪商务礼仪是人们在商务活动中要遵循的礼节，它是一种约定俗成的行为规范。是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。商务礼仪的核心是一种行为准则，是体现人与人之间的相互尊重。9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（男士篇）1、发型发式要求干净整洁不宜过长，最短标准不得剔光头前部头发不遮住自己的眉毛侧部头发不盖住自己的耳朵不能留过长、过厚的鬓角后面的头发不超过衬衣领子的上部9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（男士篇）2、面部修饰剔须修面，保

6、持清洁。商务活动中会接触烟、酒等有刺激性气味的物品，要保持口气清新。9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（男士篇）3、着装要求（西装）颜色（三色原则）款式钮扣系法9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（男士篇）3、着装要求（衬衣）颜色厚度袖子长度钮扣9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（男士篇）3、着装要求（领带）颜色长度时尚打法领带夹的夹法鞋袜颜色、款式9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（男士篇）3、着装要求（鞋袜）颜色质地着西装整体要求：三一定律皮鞋、腰带、皮包三件物品的颜色应是一致的。9/18/2021商

7、务礼仪－仪容仪表（男士篇）4、必备物品钢笔或签字笔名片夹纸巾男人的腰部9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（女士篇）1、发型发式“女人看头”时尚得体，美观大方、符合身份。发卡式样庄重大方，以少为宜，避免出现远看像圣诞树，近看像杂货铺的场面。9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（女士篇）2、面部修饰女士化妆是自尊自爱的表现，也是对别人的一种尊重，是企业管理完善的一个标志。要求化淡妆，保持清新自然，化妆注意事项：化妆要自然，力求妆成有却无化妆要美化，不能化另类妆化妆应避人9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（女士篇

8、）3、商务着装要求着职业套装（裙装）不穿黑色皮裙不穿无领、无袖、领口较低或太紧身的衣服正式高级场合不光腿穿贴近肉色的袜子，不穿黑色或镂花的丝袜袜子不可以有破损，应带备用袜子袜子长度，避免出现三节腿9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（女士篇）3、商务着装要求鞋子的要求不穿过高、过细的鞋跟不穿前不露脚趾后露脚跟的凉鞋，穿正装凉鞋9/18/2021商务礼仪－仪容仪表（女士篇）3、商务着装要