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时间:2019-11-13
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1、第二章血液第一节血液的组成与理化特性第二节血细胞第三节血液凝固第四节血型第五节家禽血液的特点目的要求:通过对血液的组成,血液的理化特性、血浆、血细胞、血液凝固、血型等内容的讲授,要求掌握血液的理化特性,血浆蛋白质的机能、各种血细胞的机能;了解血型及血液凝固的概念。本章共分五节,计3学时。重点讲授:血浆蛋白及机能、各种血细胞的机能、血型及血液凝固的概念。第一节血液的组成与理化特性一、血液的组成血液是由液体成分的血浆和悬浮其中的血细胞所组成。经过抗凝剂处理过的血液置于离心管中,经离心沉淀后(3000r/min
2、,30min)可明显地分为上、下两层。上层液体部分称为血浆;下层为红细胞;两层之间有一薄层白细胞和血小板。血清:离开血管的血液不作抗凝处理,所凝固的血块不久后将进一步紧缩,并析出淡黄色清亮液体称之。图2-1血液的组成二、血液的理化特性(-)颜色、密度与气味红色与血红蛋白的含氧量有关。动脉血中血红蛋白含氧量多,色鲜红;静脉血中血红蛋白含氧量少,血色暗红。血液的密度变动于1.046~1.052范围内。密度的大小与血细胞数量和血浆蛋白的浓度有关。血液的腥味与挥发性脂肪酸有关,肉食动物腥味更甚。(二)血液的粘滞性
3、液体流动时由于内部分子间相互碰撞摩擦产生阻力,表现出流动缓慢和粘着的特性,叫做粘滞性。全血(包括血浆和血细胞)的粘滞性比水大4.5~6.0倍,血浆的粘滞性比水大1.5~2.5倍。红细胞数量↑→粘滞性↑←血浆蛋白浓度↑↓影响血压及血流速度(三)血浆的渗透压约为7.6个大气压,约相当于770kPa(5776mmHglmmHg=133.32Pa)。构成:1.晶体渗透压由晶体物质,特别是各种电解质构成。约占总渗透压的99.5%;2.胶体渗透压由各种血浆蛋白质构成。仅占0.5%。血浆胶体渗透压虽小,因蛋白质不易透过
4、毛细血管壁,血浆蛋白浓度又高于组织液,有利于血管中保留水分。(四)血液的酸碱度稳定于pH7.35~7.45之间,变动的范围很窄。pH稳定是生命活动正常运行的必要条件。生命能够耐受的酸碱度极限约为pH6.9和pH7.8,否则影响组织细胞的正常兴奋性,并损害代谢活动所需的酶类。1.血液中的缓冲物质血浆中主要的缓冲物质对有:NaHCO3/H2CO3;Na2HPO4/NaH2PO4和蛋白质-钠/蛋白质等。2.机体其他器官的酸碱调节动物体的呼吸活动和肾的排泄,共同参与酸碱调节。呼吸活动:排出CO2以调节血浆中的H2
5、CO3浓度。肾脏:在尿的生成过程中,既可排泄酸性物质,又可回收NaHCO3,有利于保持两者的正常比值。三、血量血量是指机体内的血液总量。由两部分组成:循环血量:投入循环流动的部分血液称之;储备血量:部分暂时滞留于“储血库”中,即存在于肝、脾、肺及皮下等处毛细血管和血窦之中称之。两部分血量的比例,可随机体状态不同而相应变化。剧烈运动时,循环血量增大;反之,相对静止时,则储备血量增多。成年家畜的血量因畜种、年龄等不同而异。成年家畜的血量约为体重的5%~9%。牛和羊为体重的6%~7%;马为8%~9%;狗为5%~
6、6%;幼畜血量较多,可达其体重10%以上。机体的血量是相对稳定的,这是维持正常血压和器官供血所必需的条件。失血的影响:1.一次性失血不超过全身血量的10%,一般不影响健康,机体可以很快恢复。2.一次失血达到血量的20%,则明显影响机体正常活动,恢复也较缓慢。3.急性大失血达总血量的1/3以上时,将危及生命。失血量不多时,血浆中丢失的水分和无机物,将在l~2h内由组织液渗入血管得以补足;血浆蛋白则需要1-2d时间由肝脏加快合成以补偿;至于血细胞,则需更长时间通过造血器官活动才能恢复。四、血液的生理机能1.运
7、输机能2.保持内环境的相对恒定3.缓冲作用4.调节体温5.防御和保护作用四、血浆的化学成分水90%~92%;溶质8%~10%;气体:N2、O2、CO2等溶质中主要是血浆蛋白质(占5%~8%),其余是各种无机盐和小分子有机物(占2%~3%)。(一)血浆中的无机盐血浆中无机盐主要以离子形式存在,少数以分子或与蛋白质结合状态存在。主要的阳离子有:Na+、K+、Ca2+、Mg2+;主要的阴离子有:Cl一、HCO3一、HPO42—和SO42—。主要的微量元素有:铜、锌、铁、锰、碘、钴等。作用:维持血浆渗透压、酸碱平
8、衡以及神经肌肉正常兴奋性等。(二)血浆蛋白血浆蛋白是血浆中多种蛋白质的总称。用盐析法将血浆蛋白分为:清蛋白(或称白蛋白)球蛋白纤维蛋白原用电泳分离法,球蛋白还可再分离为α、β和γ球蛋白。大多数家畜的球蛋白标准电泳图可区分为α1、α2、β1、β2和γ五部分。1.清蛋白又称白蛋白,主要由肝脏合成,是血浆蛋白中数量最大,分子量最小(69000)的一种蛋白质。作用:⑴是构成血浆胶体渗透压的主体(占血浆胶体渗透压的75%),具有保水作用
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