《食品安全地方标准 豆油皮》编制说明

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1、《河南省地方标准档发》编制说明许昌市质量技术监督检验测试中心《河南省地方标准档发》编制说明一、任务来源及简要起草过程本标准是列入2015年河南省地方标准制（修）订计划的项目，受河南省技术监督局的委托（委托协议书项目编号XXX），许昌市质量技术监督检验测试中心作为主要承担单位，与河南瑞贝卡发制品股份有限公司共同完成该标准的制订工作。我中心自2015年6月份接受了《河南省地方标准档发》的制订任务后，成立了标准制订小组。召开了有关人员和相关企业（河南瑞贝卡发制品股份有限公司）参加的标准制订启动会，在会上大家积极进行交流

2、和讨论，对标准制订的原则进行确定，对工作内容进行分工，最终确定了工作思路，并马上进行实施。组织档发的生产企业、以档发为原料的发制品深加工企业、发制品行业协会和相关部门对河南省档发的生产、加工、销售和使用状况等进行调查。通过调研，确定档发在河南省各地域的生产加工工艺、生产规模状况等信息。查阅检索了国内外相关标准、文献及相关法律法规，根据河南省的产业和产品现状，组织相关专家研讨标准各项技术指标，明确标准涵盖的生产原料、加工工艺等各项指标。依据日常检测数据、相关文献数据、国内相关标准，对标准中所有指标值进行制订、评估，

3、并在生产、销售的档发产品进行采样检验，数据收集分析，形成初步的文本。组织相关人员、专家确定标准文本，向相关监管部门、生产企业、行业协会、科研单位和社会群体发布征求意见稿，对所有异议进行论证，对相关问题进行修订，最终形成正式文本。与2016年6月8日完成标准草案本标准的制订单位负责标准制订工作的组织、协调、相关资料查询、检测数据收集，标准文本及编制说明的起草、撰写，组织召开座谈会，通过电子邮件、传真、邮寄的方式征集、整理和归纳相关意见和建议。本标准主要起草人：陈卫哲、黄水萍、化明利、张开天、周丽娟、彭学伟、马瑞丽起

4、草人员负责标准制订工作的组织、协调，相关资料的查阅、收集，标准文本及编制说明的起草、撰写，组织召开研讨会，通过电子邮件、传真、电话等方式，征集、整理和归纳相关的意见和建议以及行业征求意见和标准送审等。二、与我国有关法律、法规和标准情况的关系《河南省地方标准档发》的制订是依据我国的相关法律规定，充分考虑河南省和国内发制品行业内档发产品的客观实际需求，参照相关产品的国内各类标准，按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》中的要求进行编写而成。在制订的过程参照了相关国内标准GB18383《絮

5、用纤维制品通用技术要求》、GB18401《国家纺织纺织产品基本安全技术规范》和GB/T23166《发制品》，此外也参考了外省的企业标准。三、国外相关法律、法规和标准情况说明档发，是以人发为原料经分档捆扎制成的产品。档发比较特殊，既以成品销售，也是生产发制品（人发发条、教习头、假发头套及头饰）的原材料。目前在国内外都缺乏档发相关的文献和标准。发制品成品有相关的国家标准，如GB/T23166《发制品术语》、GB/T23168《发制品人发发条》、GB/T23169《发制品教习头》、GB/T23170《发制品假发头套及头

6、饰》等，但这些标准都不适用于档发产品。四、标准编制原则本标准是以保证产品质量安全，保护人民健康为准则，以科学的实验数据为依据，结合产品的实际生产情况，经过起草工作组集体研究而制定的。五、标准的主要内容制定情况（一）确定各项技术内容的文献依据1、GB/T8170-2008数值修约规则与极限数值的表示和判定2、GB18383-2007絮用纤维制品通用技术要求3、GB18401-2010国家纺织纺织产品基本安全技术规范4、GB/T23166-2008发制品术语5、FZ/T01057-2007纺织纺织纤维鉴别试验方法。（

7、二）各项技术内容的确立1、范围首先确定了本标准的适用范围：以人发为原料经分档捆扎制成的产品。2、术语和定义本标准对“档发”的定义是：按不同长度分档捆扎的人发，定义直接引用了GB/T23166-2008《发制品术语》对档发的规定。本标准根据人发的颜色和质地的变化情况将自然发定义为：颜色和质地未发生任何改变的人发。苍发的定义为：灰白色的人发；焗油发定义为：经过染护处理、颜色或质地已经发生变化的人发；将色差低于二级的色发定义为异色发（直接引用了GB/T23166-2008《发制品术语》对异色发的规定）；定义了顺发的定义

8、是：加工时按人体自然生长由发根到发梢顺序保存的人发；非顺发的定义是加工时发根与发梢顺序不一致的人发。3、感官要求本标准参照现有国家强制性标准GB18401-2010《国家纺织纺织产品基本安全技术规范》，结合市场调研、生产企业研讨，又参照了档发生产企业的标准，部分采纳了各方面专家的建议，确定了产品的感官要求如下：3.1产品分类：按自然发、苍发和焗油发分类并分档捆扎；3.2产