温州市食品安全大整治百日行动工作简报

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1、温州市食品安全大整治百日行动工作简报（第7期）温州市食品安全大整治百日行动领导小组办公室2012年8月31日♦行动要闻我市将进一步理顺餐饮服务环节食品安全监管职能近日，市府办下发《关于进一步理顺餐饮服务环节食品安全监管职能的通知》，要求各县（市、区）于8月底前完成制定卫生行政部门、食品药品监管部门的“三定方案”（主要职责、内设机构、人员编制），9月底前完成餐饮服务监管职能划转移交工作。该通知明确：一是理顺餐饮服务监管体制，各地要按照省、市机构改革有关精神，抓紧理顺餐饮服务监管工作体制，将餐饮服务环节食品安全监管职能移交食品药品监管部门。二是确保职能调整平稳过渡，期间部门要加强沟通

2、、密切配合，确保监管力度不减、工作不松，不出现监管空白。三是提高餐饮服务监管能力，坚持监管关口前移，切实加强基层监管力量，健全监管网络。♦部门动态市工商局结合评分细则规范商超现场制售食品行为。8月27日至31H,该局开展第三个“整治周”即商场、超市的现场制售食品行为专项整治，并结合《商场（超市）现场制售食品管理评分细则》的试行规定予以规范。主要内容为，一是组织全面排查，掌握相关情况。二是强化从业人员监管，要求其上岗前必须取得健康证明，督促商场（超市）必须对开展食品安全知识培训。三是强化对采购、使用和保管食品添加剂的监管。四是强化现场制售食品的质量抽检。截止8月30日，已查获现场制

3、售食品违法案件6。♦各地资讯鹿城区常务副区长项伟胜督查百日行动工作。8月20日，常务副区长项伟胜和副区长吴文玲督查食品安全大整治百日行动工作，并召开各部门整治情况汇报会。此次督查有效理清和解决了鹿城区区食品安全监管过程中存在的职责模糊不清等问题,长效机制进一步明确，为取得百日行动全面胜利提供了强有力的政策支持和制度保障。下阶段，各相关职能部门将进一步理清思路、理顺关系、发挥职能、强势作为，为鹿城区食品安全工作再接再厉，再立新功。瑞安市郑海洁副市长督查食品安全大整治百日行动工作。8月，瑞安市副市长、食安委主任郑海洁同志带领各部门负责人，督查食品安全大整治百日行动工作。督查组一行检查

4、了龙湖酿造厂、旺富食品厂等食品生产企业和瑞安市七中食堂、高楼镇中心小学食堂、仙降喜满楼酒店等餐饮服务单位，并听取了高楼镇和仙降街道有关部署开展百日行动工作情况汇报。郑海洁在汇报会上强调，要进一步加强组织领导，落实责任，建立完善责任网络体系制度，做到思想到位、部署到位、宣传到位、责任到位，扎实开展各环节百日行动，切实落实“食品安全政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任体系。洞头县董智武县长督查百日行动。8月，董智武县长率工商、卫生、质监、食品药监等部门就全县食品安全大整治百日行动开展情况进行现场督查，并听取相关部门工作汇报。董智武一行先后前往该县食品检验检测中心、浙

5、江金海蕴生物有限公司、粉干加工小作坊及农贸市场进行突击检查。在随后召开的汇报会上，董智武县长在听取了相关部门关于前阶段食品安全大整治百日行动开展情况的汇报后给予了充分肯定，并对进一步做好百日行动工作提出了具体要求。平阳县开展多形式百日行动宣传活动。平阳县推进食品安全大整治百日行动工作，营造人人关心、参与百日行动的浓厚氛围。一是印制百日行动宣传海报和《关于食品安全有奖举报工作的通告》各1000份，在全县各村居（社区）宣传栏、各食品生产经营单位门口醒目位置张贴。二是制作百日行动宣传短片，在广场、车站、医院等全县250多个布点的户外视频上连续一个月同时滚动播出。三是统一录制百日行动广播

6、宣传内容，要求各镇（乡）利用流动宣传车，在各辖区主干道、各村（社区）的巷道内，在村民居民的房前屋后进行宣传。四是充分发挥现有LED电子显示屏等宣传载体作用，适时加载播放百日行动宣传标语口号，经常性开展百日行动宣传活动。永嘉县全面完成药店经营保健食品自查自纠工作。为掌握全县药店经营保健食品自查自纠工作落实情况，更好地开展下步集中整治活动，8月28日，县食药局到部分药店调研保健食品经营管理工作。调研组一行分别到永嘉县陈林济药品零售有限公司.永嘉县金同福堂药品零售连锁有限公司等企业进行了现场检查，并就《永嘉县药店经营保健食品监督检查记录表》中的检查内容和审查要点与相关企业负责人进行了探

7、讨，详细了解了企业在自查自纠过程中碰到的难和造成困难的原因，进一步明确了下阶段的检查重点和评判标准。据悉，现全县经营保健食品的药店均已完成自查自纠工作，近日将分成五个片区进行现场检查,确保专项检查工作在10月底前顺利完成。报：省食品安全办，市委办公室、市人大办公室、市政府办公室、市政协办公室，陈德荣书记、陈金彪市长，朱忠明、仇杨均、任玉明副市长，詹永枢秘书长，叶世强副秘书长发：各县（市、区）人民政府、食品安全办，市食品安全大整治百日行动领导小组各成员单位