色谱技术的研究进展

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1、色谱技术的研究进展吕晓敏摘要简要介绍了色谱技术的历史发展，对几种常见的色谱技术和近期发展起来的一些新型色谱技术的研究进展及应用进行了综述，阐述了不同特性色谱技术的发展方向。关键词色谱技术，进展，应用引言色谱技术是儿十年来分析化学中最富活力的领域之一。作为一种物理化学分离分析的方法，色谱技术是从混合物中分离组分的重要方法之一，能够分离物化性能差别很小的化合物。当混合物各组成部分的化学或物理性质十分接近，而其他分离技术很难或根本无法应用时，色谱技术愈加显示出其实际有效的优越性。色谱技术最初仅仅是作为一种分离手段

2、，直到20世纪50年代，随着生物技术的迅猛发展，人们才开始把这种分离手段与检测系统连接起来，成为在环境、生化药物、精细化工产品分析等生命科学和制备化学领域中广泛应用的物质分离分析的一种重要手段。目前几乎在所有的领域都涉及到色谱法及其相关技术的应用,色谱技术的应用日益普遍，色谱技术在科学研究和工业生产中发挥着越来越重要的作用。木文介绍了色谱技术的发展及其应用，并对常见的色谱技术和近期发展起来的儿种新型的色谱分离技术及不同特性色谱技术的研究进展进行了综述。1色谱技术的历史发展⑷1903年,俄国植物学家M.S.T

3、swett发表了题为“一•种新型吸附现象及在生化分析上的应用”的研究论文，文屮第一次提出了应用吸附原理分离植物色素的新方法。1906年，他命名这种方法为色谱法。这种简易的分离技术，奠定了传统色谱法基础。但由于当时Tswett色谱技术分离速度慢、效率低，长时间内并没有受到当时科学界的重视。1931年,德国的Kuhn采用类似Tswett色谱技术方法分离了胡萝卜素等60多种色素，在维生素和胡萝卜素的离析与结构分析中取得了重大研究成果，并因此获得了1938年诺贝尔化学奖。也正因为他的出色工作使色谱法迅速为各国科学家

4、们所关注，色谱方法才被广泛应用。1940年，Martin和Synge提出了液液分配色谱法。1952年,James和Martin发明了气相色谱法，并因此获得了1952年的诺贝尔化学奖。1944年Consden发明的纸色谱和1949Mac1lean发明的薄层色谱也一直是用于物质初步分离的简便、快捷的工具。1957年,Golay开创了毛细管气相色谱法。20世纪60年代末，高压泵和键合固定相应用于液相色谱，导致高效液相色谱的出现。20世纪80年代初，毛细管超临界色谱得到发展，20世纪90年代末得到广泛应用。与此同时

5、，20世纪80年代初由Jorgenson等发展的毛细管电泳，在20世纪90年代得到越来越广泛的应用，在此基础上相继发展了毛细管等电聚焦、毛细管凝胶电泳、毛细管离子电泳及毛细管手性分离等技术。20世纪90年代出现的电色谱，由于其拥有HPLC和CE优点，成为研究的热点。目前，气相色谱和液相色谱仍然是从事研究工作和工业生产实际应用较普遍的色谱法。与此同时，毛细管电泳和电色谱及其他新的色谱技术的应用也日益广泛。2气相色谱技术及其应用2.1气相色谱⑵气相色谱法又称气相层析法，是一种采用冲洗法的色谱分离技术，特别适用于

6、生化产品的分离纯化。气相色谱以气体作为流动相，用固体吸附剂或液体作固定相，它利用试样中各组分在色谱柱中的气相和固定液液相间的分配系数不同，当气化后的试样被载气带入色谱柱屮运行时，组分就在其屮的两相间进行反复多次的分配(吸附一解吸附或溶解一放出)，由于固定相对各组分的吸附或溶解能力不同，因此各组分在色谱柱中的运行速度就不同，经过一定的柱长后，试样中被分离的各组分即能达到完全分离。气相色谱是一种非常好的分离和分析复杂混合物的方法，主要分析在操作温度下能气化而不分解的物质。气相色谱的流动相和样品都必须处理成气体，

7、为此对高沸点化合物、非挥发性物质、热不稳定物、离子型化合物及高聚物的分离，气相色谱不能分析，定性困难，其应用受到一定程度的限制。通常情况下，用气相色谱进行分析和分离更快、更灵敏和更方便。对于气相色谱来说，单纯的气相色谱应用相对要少些，一般是与其他技术联用。2.2气相色谱的应用2.2.1气相色谱在食品分析中的应用色谱技术在食品分析中的应用与色谱法的发展史儿乎是同步的役1952年诺贝尔化学奖获得者英国化学家James和牛物学家Martin最早发明气液色谱，就是用来分析脂肪酸等混合物。色谱法的优点是：分离效率高。

8、可分离性质十分相近的物质，可将含有上百种组分的复杂混合物进行分离。近20年來，色谱技术以惊人的速度扩展到食品分析研究领域，许多新的色谱技术己进入实用阶段，如毛细管电脉仪技术(CE)、色谱-质谱联用技术(GC-MS>HPLC-MS>CE-MS等)、固相萃取技术(SPE)和超临界流体色谱技术(SFC)以及最新出现的全二维气相色等。这些新技术的综合应用，大大提高了食品中农、兽药残留分析的灵敏度，简化了分析步骤，提高了分