民族选修课结课论文

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1、浅谈维族《中国少数民族的历史、宗教和文化》结课论文木学期，我选了黄建华老师的《屮国少数民族的历史、宗教和文化》课程。在短短的八周上课时间内，黄老师以其深入浅出的讲课方式让我对我国的少数民族有了更加深刻的了解。经过一个学期的学习，我对我国的少数民族的文化，宗教等有了一些口己的认识，下而我就对维族的历史，宗教及文化谈谈自己的认识。维吾尔族是我国一个比较大的少数民族，其主要聚屈在新鴉维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区等，其人口总数大概占新跚总人口的一半。其民族的主要历史、文化及宗教

2、如下。一：民族起源关于维吾尔族的族源，说法不一。现在最主流的说法来自于维吾尔族人自己的发展史记载。一招记载，维吾尔族与突厥族同出于匈奴民族。匈奴族的单于的两个王子发牛争斗分裂,带领口己的部下逐渐形成了突厥和回鹘两个不同的民族，而其中的回鹘就是维族的先民，所以维吾尔语与其他的突厥族语言基木相同，只是发音上有所区别。二：衣食住行衣：维吾尔族传统服装极富特色，男子穿“枪祥”长袍，右衽斜领，无纽扣，用长方丝巾或布巾扎束腰间；农村妇女多在宽袖连衣裙外面套对襟背心；城市妇女现在已多穿西装上衣和裙子；维吾尔族男

3、女都喜欢穿皮鞋和皮靴，皮靴外加胶质套鞋；男女老少都戴四楞小花帽；维吾尔族花帽有用黑白两色或彩色丝线绣成的民族风格图案，有些还缀有彩色珠片；妇女常以耳坏、手镯、项链为装饰品，有时还染指甲，以两眉相连形式画眉；维吾尔族姑娘以长发为美，婚前梳I-几条细发辫，婚示一般改梳两条长辫，辫梢散开，头上别新月形梳了为饰品。食：维族一L1食三餐，早饭吃饿和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、汕茶等，午饭是各类主食，晚饭多是馔、茶或汤面等。其饮食以面食为主，喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有綴、羊肉抓饭、包子、而条等

4、。新疆盛产绵羊，由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗。与羊肉串相媲美的手抓饭，也是维吾尔族的传统风味食品。住：住房一般为土木结构的平房，经济条件好的住房讲究，设有廊房，并雕花纹或绘制图案。行：。印彖中，维族人大多是以小毛驴为代步工具，这多半也是受阿凡提的故事影响。具实，现在维族人的交通工具己经大变样，与内地发达地区没有什么两样了。汽车、摩托车早已进入了维族家庭。即使在农村，摩托车、农用三轮车也早已是满人街跑。新疆的驴尤其是岳普湖县的頗岳驴，现在的主要作用已经不是代步，而是成为颇冇知名度的特色产品进入人

5、们的餐桌。三：宗教信仰维吾尔族先民信仰过萨满教、摩尼教、景教、袄教（拜火教）和佛教，io卅:纪以后改信伊斯兰教。北宋乾德三年（965年），中亚地区伊斯兰教的萨曼尼王朝，把伊斯兰教传入新艦的喀喇汗国，后分两路向内地传播。南路沿大隔壁入叶尔羌（今新艦莎车）并继续向东伸展。北路由喀什传播到阿克苏和库车等地。到16世纪,遍布新疆南北各地。也就是说,至迟到16世纪，散居在博尔塔拉的维吾尔族已信仰伊斯兰教。穆斯林每FI做礼拜，每周星期五举行一次聚礼（主麻礼拜），每年开斋节（又称肉孜节）和古尔邦节（亦称库尔班节

6、或宰牲节）举行会礼。礼拜前必须按规定小净或大净。伊斯兰教中主持教务、讲授经典的谓Z阿旬。凡生老病死、婚丧嫁娶，均请阿旬颂经，消灾去邪，赐祥祝福。四：民族节日维族的传统节日冇肉孜节、古尔邦节、初雪节等，维吾尔族十分重视传统节日，尤其以过“古尔邦”节最为隆重。届时家家户户都要宰羊、煮肉、赶制各种糕点等。屠宰的牲畜不能出卖，除将羊皮、羊肠送交清真寺和宗教职业者外，剩余的用作自食和招待客人。过肉孜节时，成年的教徒要封斋1个月。封斋期间，只在口出前和口落后进餐，口天绝对禁止任何饮食。肉孜节意译为“开斋节”。

7、按伊斯兰教教规，节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食，期满30天开斋，恢复白天吃喝的习惯。开斋节前，各家习惯炸徽子、汕香、烤制各种点心，准备节日食品。节日期间人人都穿新衣服,戴新帽，相互拜节祝贺。节日期间杀羊或骆驼，到清真寺去作聚礼，唱歌跳舞，并举行赛马、刁羊和摔跤等活动。五：民族习俗维吾尔族待客和作客都有讲究。如果來客，要请客人坐在上席，摆上馔、各种糕点、冰糖等，夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶。待饭做好后再端上來，如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。吃完饭后，由长者

8、领作“都瓦”，待主人收拾完食具，客人才能离席。吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起來放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时，不将已抓起的饭粒再放进盘屮。饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张四望或立起。吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。男女青年要结婚时，由阿匍或伊玛目（均为宗教职业者）诵经，将两块干馔沾上盐水，让新郎、新娘当场吃下