经济型酒店市场营销策略研析终稿

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1、浙江大学远程教育学院本科生毕业论文(设计)题目经济型酒店市场营销策略研析专业学习中心姓名学号指导教师摘要经济型酒店是我国酒店业的一个新亮点,但关于经济型酒店的定义,国内外尚无统一的标准,日前为止,我国也未能给出一个准确的界定。人们通常认为,经济型酒店是一种以提供有限服务、核心服务为主、价格经济、交通便利,大部分采用连锁经营、品牌经营的酒店业态。冃前,我围比较成功的经济型酒店有如家快捷洒店、莫泰洒店、锦江之星等。这一类经济型酒店在我国各大城帀的快速崛起越来越引起业内人士的关注。本文通过理论分析方法与案例分析方法

2、相互结合的方式,找出我国经济型酒店市场营销存在的问题,并在此基础上,提炼岀我国经济型酒店市场营销策略的措施。通过对我国经济型酒店的市场营销状态进行分析,寻求经济型营销模式以市场为导向,符合顾客需求和盈利要求,如何带来丰厚收益的路径,如何实现经济型酒店的快速扩张规模,以事实证明了不是非要评选星级才能获得酒店发展,为众多所谓的准星级酒店指明了一条道路。关键词:经济型酒店;市场营销;网络营销目录一、经济型酒店的概念与发展现状4(-)经济型酒店的概念4(-)经济型酒店的发展现状4二、我国经济型酒店市场营销存在的问题5

3、(-)i

4、J场调研不科学,市场细分存在问题5(-)营销策略显得单一5(三)网上营销还不完善6三、经济型酒店市场营销策略分析6(——)月艮务营销6(-)产品策略7(三)渠道策略7四、完善经济型酒店市场营销的措施8(-)经济型酒店要进行数据库营销8(-)加强对经济型酒店市场品牌的塑造8(三)设计网上预定平台,正确定位客户9(四)提供先进的一站式信息获取服务10五、结语10参考文献11一、经济型酒店的概念与发展现状(-)经济型酒店的概念根据史密斯旅行研究定义(SmithTravelResearch),经济型洒店指的

5、是保持低廉价格,针对20%低端市场的价格敏感消费者的饭店。简单而言,经济型酒店就是具备3BIP,即浴室(Bath)、施(Bed)、早餐(Breakfast)和停车位(Park),突出房间的实用功能,追求足够人的客流量以保证薄利多销的洒店。而根据我国近十年自身的发展和国内学者的研究,基本认为所谓经济型酒店就是提供了较好的睡眠服务而将其他一些传统星级酒店提供的业务进行合理消减、硬件较好、环境舒适、价格较低以高性价比来进行市场营销的这一类酒店。'(-)经济型酒店的发展现状我国酒店业经过二十多年的发展,呈现出以下儿种

6、变化:第一是档次结构的变化。高星级酒店过去一直是发展热点,但近年来也出现了质量不均,供给过剩的现象,而且高星级酒店主要针对高端商务客人,市场拓展空间较窄,客房空置率高、维护费用高、投入产岀比相对较低。相反,经济型酒店则以高经营利润率、短投资回收期、高入住率成为新的发展重点。第二是规模结构的变化。一百到三百间客房的屮型酒店成为主力军,大型酒店难以保证经营状况,而小的社会旅店及家庭旅馆因为服务标准难以保证也很难得到大众认可。第三是区域发展的变化。酒店业分布较为集中,主要是在东部沿海地区,长三角、珠三角及环渤海区域

7、,其次是各个省会城市,以省会城市为屮心辐射其他屮小城市,屮西部较少。这样就造成了酒店发展不均的状况,也形成了局部竞争激烈的局而。从这些趋势中可以看到,经济型酒店行业已经成为酒店行业下一轮发展的重点。彳回顾过去的20年,屮国酒店业的产业规模也成倍数地加速发展。据屮国旅游I■办会的屮国星级饭店统计公报统计,酒店数量从1980年的203家到2008年的14099家星级酒店,增长近70倍。整个行业都在发生翻天覆地的转变。过去的旅游酒店多数是国营的从事外宾接待的公务性质住宿机构或者旅店,并没有一个成型的酒店行业,经过这

8、些年的发展,已经成为旅游业的三大支柱产业Z-,在国民经济屮具有竞争力的一个朝阳产业。同时也在逐步转向与国际接轨、市场化程度较高的开放性行业,吸引了越来越多的外资到屮国进行酒店投资建设。酒店行业的另一大变化趋势就是消费者的需求在供求关系中的地位越来越高,酒店的经营更多的关注消费考。2002年前,屮国经济型酒店只有一个品牌,锦江Z星。1996年,上海锦江集团的徐祖荣成为第一个把经济型酒店带入国内市场的人,消费者也初次认识到经济型酒店,而他们的选择也只有一个锦江Z星。此后是经济型酒店的

9、孙前,浅谈我国经济世酒店的发

10、展现状与发展策略,商业研究,2005(9)2范向丽,郑向嫩,经济世酒店的“经济世”理解与分析,北京第二外国语学院学报,2007(1)发展高峰,携程旅行网创办的如家、美林阁集团的莫泰,还有汉庭、格林豪泰都迅速崛起。二、我国经济型酒店市场营销存在的问题(-)市场调研不科学,市场细分存在问题由于我国洒店普遍将市场营销片面理解为酒店建成以后的市场宣传、推销,因而对现代营销战略中的市场调研对洒店竞争力的作用认

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