【文档】XX区餐饮油烟集中整治行动实施方案

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1、XX区餐饮油烟集中整治行动实施方案为加强大气污染整治，提升环境空气质量，确定实施餐饮油烟集屮整治行动。现制定如下实施方案：一、行动目标加强餐饮油烟整治，强化源头控制、过程监管、长效管理，确保油烟排放达标，减少大气环境污染。依法全部取缔违规露天烧烤行为；提高餐饮服务单位油烟净化设施安装率；区环保局对新建、改建、扩建餐饮服务单位严格落实环境影响评价（以下简称环评）制度。2017年底前，餐饮服务单位油烟净化率、排放口设置和排放浓度达到《饮食业油烟排放标准（施行）》（DB37/597-2006）,完成未达标餐饮单位的限期改造。二、主要任务严格落实餐饮服务单

2、位环评制度；依法取缔占用城市道路、广场、绿地等公共场所的露天烧烤点；依法取缔在沿街门店外或非露天但违规占道经营的烧烤摊点；依法取缔未安装油烟净化设施或已安装但不达标排放的室内烧烤；依法取缔噪声或油烟扰民的烧烤行为。三、具体措施（-）强化源头控制。自2016年12月1日起，新建、改建、扩建餐饮服务单位（项目）必须严格落实环评制度，油烟净化设施与项口同步设计、同步施工、同步验收，确保油烟达标排放。2016年12月1日前，区环保部门会同区城管执法等部门，对餐饮服务单位（项目）开展环评制度落实情况专项检查，对符合环评办理条件但未办理的、未安装油烟净化设施或

3、已安装油烟净化设施但不止常运行的，责令限期补办手续、限期整改；对逾期未能补办手续、完成整改的,依法从严处罚。（二）严格过程监管。区环保部门要会同区城管执法、食品药品监管等部门，定期对餐饮服务单位进行联合执法检查，强化运营过程监管。要对前期专项检查发现的问题进行复查，区城管执法部门重点复查违规露天烧烤摊点反弹情况，发挥各街道办事处露天烧烤综合治理第一责任人的作用，重点整治沿街固定门店露天烧烤行为和流动烧烤摊点，切实将违法违规烧烤遏制在萌芽状态，以零容忍态度依法取缔违规露天烧烤行为。区环保部门重点复查前期专项检查发现的问题餐饮服务单位整改情况，对拒不安

4、装或不止常使用油烟净化设施的，移交城管执法部门依法处罚。（三）建立长效机制。区城管执法、环保、公安、食品药品监管等部门要落实好指导与监管责任，每周组织开展1次集中整治行动，强化餐饮服务单位和烧烤店油烟净化设施运行情况监管，按照专业标准，发挥专业特长，每月抽查油烟排放情况，确保油烟排放达标；要建立餐饮服务单位经营业户诚信体系，将油烟达标排放监管情况记入诚信档案，并将监管记录定期反馈区食品药品监管部门和城管执法部门，由区食品药品监管部门作为管理依据纳入食品经营监管考核计分体系，rti区城管执法部门作为处罚证据作出处罚决定，巩固治理成果，实现长效监管，避

5、免反弹。四、组织领导为保障工作推进，成立xx区餐饮油烟集屮整治行动工作组（具体成员名单附后），统筹协调各成员单位组织开展集中整治行动，确保专项行动各项工作落到实处。附件XX区餐饮油烟集中整治行动工作组成员名单组长：XXX（区委常委、副区长）副组长：XXX（区城管执法局局长）XXX（区环保局局长）成员:XXX（区公安分局副局长）XXX（区城管执法局副局长）XXX（区环保局副局长）XXX（区商贸服务屮心主任）XXX（区工商局副调研员）XXX（区食线局副局长）XXX（XXX街道办事处副主任）XXX（XXX街道办事处副主任、政协工作室主任）XXX（XXX街

6、道办事处副主任）XXX（XXX街道政协工作室主任）XXX（XXX街道办事处社区服务中心主任）XXX（XXX街道办事处副主任）XXX（XX街街道办事处副主任）XXX（XX街道办事处副主任、调研员）XXX（XX街道办事处调研员）XXX（XX街道办事处社区服务中心主任）XXX（XX街道办事处副主任、调研员）XXX（XX街道办事处工会主席）XXX（XX街道党工委副书记、人大工作室主任）XXX（XX街道办事处副主任）XXX（XX街道办事处副主任）XXX（XX街道办事处副主任）工作组办公室设在区城管执法局，XXX兼任办公室主任。