实验细胞形态与构造的观察

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1、细胞形态与构造的观察1.细胞通常非常微小，无法以肉眼观察，因此必须借助显微镜。2.大多数细胞内的构造是无色的，必须经由染色增加对比，以利观察。3.比较植物细胞与动物细胞的不同，如：形状、基木构造、胞器。(1)植物细胞：具细胞壁、屮央大液泡、叶绿体、粒线体、核套膜、内质网、高基氏体、细胞核。虽无中心粒，但有微管系统，因此进行细胞分裂时，可形成纺锤丝。(2)动物细胞：不具细胞壁及叶绿体、中央大液泡。具粒线体、核套膜、内质网、高基氏体、细胞核及中心粒等。4.玻片染色技巧：(1)标本不町染太浓，否则影响其

2、透光度。(2)动、植物细胞的染色，可用碘液及亚甲蓝液，呈现出的细胞核颜色较深，细胞质色较浅，如碘液则分别为深褐及浅褐，亚卬蓝液则分别深蓝及蓝。5.染色原理：(1)碘液：与真链淀粉反应形成-种蓝色复合体，呈蓝色反应；和支链淀粉形成紫红色反应；肝糖结构与支链淀粉相似(多支链)，和碘液反应呈红色。纤维素不溶于水，不与碘液反应。(2)亚甲蓝液：为殓性染料，具有阳离子的助色基，因而可和带阴电的物质结合，呈现蓝色。细胞核内有许多带阴电的核酸，因此用亚基蓝液可使细胞核呈深蓝色。6.实验过程中必须注意的事项：(1

3、)取出的口腔黏膜细胞、叶片表皮细胞再须迅速置于滴水载玻片上展开，否则干皱影响透光度及失真。(2)避免细胞变形或不完整，载玻片上的水滴应是细胞或组织的等张溶液。(3)每一种生物细胞或组织的等张溶液不同，如：人类为90%的生理食盐水、蛙为70%的生理食盐水、植物通常0.2M蔗糖溶液，但植物细胞有细胞壁可固定其形状，故可直接滴水。但单独的胞器，如叶绿体的观看还是得置于适宜的蔗糖溶液中。(1)如果将动物组织或细胞置于低张溶液中，细胞将会膨胀而破裂，如置丁高张溶液屮则萎缩。植物组织或细胞因为细胞壁的保护，置

4、于低张溶液屮因膨压故，细胞膜紧贴细胞壁，而无法见到，但不会破裂。然而置于高张溶液中则发生细胞膜内缩，即质离现象。(2)盖玻片以45°角轻轻覆盖在标木上，避免空气进入产生气泡，如果有气泡产生应轻敲将气泡赶出，否则影响显微观察，以致于无法分辨真正细胞屮的内容物。⑹为了看清楚细胞，往往须加上染剂，即进行玻片标本的染色。1.器材使用注意事项：(1)取样时须注意新鲜度，否则干皱或污染将影响观看真实性。(2)如果要保留以后再观看，盖玻片四周用凡士林、指甲油或透明胶带封住。制作水埋玻片标本方法①取「•净载玻片0

5、在载玻片中?滴一小水滴1④取盖玻片以45°角轻轻覆盖在标本上X/・11央3将标本放置载玻片的小水滴中0—•0完成玻片标木制作阡.\玻片标本染色的两种方法1.制作标本时，宜接将染剂滴于标本上，染剂量耍少，可在上好染剂的玻片的反面以细水流沿着玻片一端往下流过，带走多余的染剂。2.制好标片后，即在盖玻片上的一端滴上染剂，再从另一端以吸水纸吸去多余染剂即可。解剖針載玻片蓋玻片Q：细胞用亚甲蓝液，主要凸显哪一部分？为什么？A：细胞核；细胞核内带冇许多带阴电的核酸，因此用亚甲蓝液可形现深蓝色的复合物。1

6、3动物细胞的观察1.观察人类口腔黏膜细胞流程:①滴一小滴90%生理食盐水（林格氏液）至载玻片上。以牙签的钝端轻刮口腔两颊的黏膜③将刮起的黏膜细胞置于载玻片上的生理食盐水④以牙签轻轻搅和，使细胞散开悬浮丁液体中0亚甲蓝液或碘液染色©将置于显微镜下观察（先用低倍找再用高倍观察）［結果與討論.1.以亚甲蓝液染色且在显微镜下呈现的口腔黏膜细胞，如下图:細胞膜細胞核細胞質1.细胞呈扁平不规则样，细胞排列疏松。2.深蓝色点为细胞核，浅蓝色为细胞质。3.细胞核位于中间位置。4.如果以碾液染色，细胞核将呈现深褐色

7、，细胞质则呈现浅褐色。5.().9%林格氏液是人类细胞的等张溶液，水分了进出细胞膜内外，呈动态的平衡，因而维持正常的细胞形态与大小。7•如果以蛙的牛理食盐水或清水替代林格氏液，因是低张溶液，所观察到的细胞将呈膨胀状或涨破，如果置于高张溶液屮，则会脱水呈萎缩状。1.人类血液的观察:(1)利用血液玻片标本①取人类血液抹片标本。置于显微镜下观察3区分红血球、口血球、血小板(先用低倍找再用高倍观察)(2)自制血液玻片标本口制人类血液细胞流程:①将针及毛细管消毒@置于载玻片上/>/r@取另一片玻片横立呈斜面

8、将血滴抹成薄层/[JIL⑥盖上盖玻片。置于显微镜下观察（先用低倍找再用高倍观察）[結果與討論'白血球OO血小板紅血球1.血液中有红血球、白血球及血小板，如右图。2.其中只有白血球有核，且形状多样。3.红血球I大I具有血红素，I大I而呈现红色。4.如果看到有核的红血球，那是未成熟的红血球。5.成熟的红血球，其主要功能在于利用血红索携带氧，又为避免自行耗氧，所以许多胞器都不见，如无细胞核。6.哺乳动物（如人类）的红血球无细胞核，但两栖类（如蛙）及鸟类（如鸡）的红血球冇细胞核。7.血液抹