715陈经理案例教学法在旅游管理专业的实践与应用、2

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1、案例教学法在旅游管理专业的实践与应用摘要：旅游管理专业本身是一门实践性很强的学科，学生要具备极强的实践操作能力、处理突发事件的能力以及解决实际问题的能力，而案例教学法就是在教学过程中插入实际发生的事件，然后教会学生分析、处理事件的方法与技巧，所以将案例教学法运用在实际教学过程屮，能一定程度上提升教学质量。基于此，木文首先分析案例教学法在旅游管理专业中应用的必要性，然后以某校的旅游管理专业为例，来对案例教学法实施过程进行研究。关键词:案例教学法旅游管理实践与应用一、案例教学法在旅游管理专业中应用的必要性1•创新教学方法，改革教学弊端口前多数学校的旅游

2、管理专业教师在进行课堂教学吋，主要还是以手屮的书本为主，导致理想的课堂教学目标很难达到，学生的思维也受到限制。因而，将案例教学法应用在旅游管理专业的课堂教学屮，教师将实际生动的案例及学生切实关心的问题带到课堂教学中，让学生成为课堂的主角，主动去听课，通过他们活跃的思维与所学到的知识，积极的对实际案例进行分析与思考，并将自己独到的观点阐述出来，通过同学之间的相互倾听与辩论，加深同学之间的感情交流,增强团体意识。2.冇利于捉高教师教学水平与教学质量在旅游管理专业中案例教学法的应用，对专业教师的耍求越来越高，不但要求教师的理论基础知识深厚，同时教育教学经

3、验也要丰富，且要能从实践中总结经验。因此，在案例教学课堂屮，教师要有机结合理论基础知识与实践经验，使融会贯通的效果达到；同时，要保持高度的敏感性，在现实社会生活中将最恰当的案例收集来供学生学习。所以，这样旅游管理专业的教师在研究实践问题上不仅要花费更多的时间与精力，不断深入到现实社会生活中，对详细与完整的案例进行总结编写，还要对旅游管理专业方面国际国内的最新动态进行不断的深入了解，来提高自身的教学业务能力与实践经验，从而提高教学水平与教学质量。二、案例教学法在旅游管理专业的实践与应用作为国家第三产业的旅游业，其发展对丁•我国经济的发展也冇着重要的影

4、响，但是由于其飞速发展，对于综合素质高的专业人才需求量也是越來越大。该校为对旅游管理专业学生的实践能力进行培养与加强，将高索质复合型人才提供给国家，就采取了如下措施在旅游管理专业实施案例教学法：1.建立专门的旅游管理专业案例库目前，我国的旅游管理专业的教学一直都是在学习与借鉴国外的案例教学法。所以为了使案例教学变得更国产化、本土化，打破这种模仿的格局，要想让这种案例教学的完整体系冇效实现，相关人员就一定要学会分析、使用以及编写案例，建立符合自己的案例库，同吋要组建-•支在教学屮善于运用案例教学的师资队伍。1）收集案例在开始收集案例时，该校鼓励学生共

5、同来收集案例，通过参考企业成功运营的经验、参考相关资料、社会调查分析、口常生活实践信息以及收集媒体信息等方式，并结合国外一些优秀、经典的案例，从而构建了属于该校的案例库。2）编写案例在收集了大量的案例信息Z后，案例教学法最关键的环节就是编写案例。该校采取了两种编写方式，首先，就是在教材相关章节中编写案例；其次，将案例单独编写成案例集锦。此外教师还结合自身的教学经验，使最终的课程案例库冇效编'与完成。2.在课堂教学中应用案例教学1）制定了案例教学法的总体教学计划为了将一个理论知识运用于实践中的最佳机会提供给学生，该校旅游管理专业教师在进行课堂教学前，

6、首先制定了一个包括每个案例的教材使用章节、每个案例的实施吋间及教学案例的个数等，详细、周密的总体计划，然后保证了教学活动的有序开展，并保证了高效课堂教学的实现。2）合理选择案例因为在案例库中有很多的案例积累，但是在实际的教学中就只是对个别案例进行讲解，所以，为保证在教学屮学生能够通过案例的实践真正学到知识，该校教师就选择了学生熟知的，并具备真实性、典型性以及适用性的案例，且与国家的经济发展命脉相符，反映了世界范围的旅游经济发展动态，从而吸引了学生的注意力。3）开展课后交流在课堂教学任务完成Z后，教师还将学生召集在一起來讨论了课堂的案例教学，让学生将

7、学习中的收获进行了总结，并让学生提出一些案例教学的改进建议,为保证今后更有效的开展课堂讨论与案例分析。三、结语通过研究该校案例教学法在旅游管理专业的实践与应用，该专业的课堂教学效率与教学质量有了明显的提高，学生的综合应用能力也明显得到提升。所以，在今后的旅游管理专业教学屮，要积极的引入一些具冇先进性、时效性的案例，使学生分析问题与解决问题的能力增强，从而有效的为我国的旅游业培养大量的复合型高索质人才。参考文献:[1]汪洪旭，闫玮.浅谈案例教学法在旅游管理专业的实践与应用[J]・才智,2014,13:95.[2]郝彩宁.浅议案例教学法在旅游管理专业的

8、实践与应用[J]・商业故事，2014,28:52.[3]王勇强.论案例教学法在旅游管理专业教学中的应用[J].教育与职业,