学生奶饮用基础知识

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1、学生奶饮用基础知识一、学生饮奶注意事项1．饮用前先洗手，保持手干净。2．拿到奶先检查包装外观，如发现胀包、破包、霉包、脏包，不干净有异物，生产日期过期等，不要饮用，立即调换。3．不要空腹饮用牛奶。空腹时，胃肠蠕动快，牛奶中的营养成分来不及被吸收就进入大肠，因此，在没有饥饿感时饮用牛奶，利于营养成分的吸收。4．有乳糖不耐症者可改变饮用方式，多次少量饮用，但每次饮用量不宜超过100毫升，且饮用牛奶前最好吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，以降低乳糖浓度，利于营养成分的吸收。但同一袋牛奶应一次性饮用完，不要间隔饮用。5．饮用时先吸一小口，若口感苦、涩、粘稠、有固形物，或有其他异味，立即停止

2、饮用。6．不连续饮用两包，每日饮用600毫升为宜。7．学生相互不要交叉饮用牛奶。8．剧烈运动后不要立即饮用，身体不适﹙如感冒、发烧、腹痛﹚不要饮用。首次饮奶的学生应遵循少量饮用，逐渐增加的原则，防乳糖不耐症和蛋白质过敏症。9．饮用后身体不适立即报告老师或家长，并及时就医。10．饮用完后压扁包装。二、学生饮奶引起身体不适可能的原因(一)乳糖不耐症引起的身体不适1．什么叫乳糖不耐症？亚洲人长期不饮用牛奶或很少饮用牛奶，肠胃中缺少乳糖酶，无法消化牛奶中的乳糖而引起的症状。2．乳糖不耐症症状有哪些？腹胀、腹痛、腹泻、肠鸣、恶心、呕吐。饮奶后0.5-2小时后发生。3．乳糖不耐症解决办法有

3、哪些？几个小时后自愈，除症状特别严重外，一般不需治疗。避免方法有：少量饮用，逐渐增加；同时加面包饼干饮奶；避免空腹、剧烈运动前后饮奶等。﹙二﹚蛋白质过敏症引起的身体不适1．什么是蛋白质过敏症？蛋白质过敏者的免疫系统将牛奶蛋白质误认为是有害物质，发生免疫反应，造成过敏症状。2．蛋白过敏症症状有哪些？腹痛、腹泻、湿疹、气喘、荨麻疹等，极少数严重过敏体质学生会发生过敏性休克。3．蛋白过敏症解决办法有哪些？停止饮用牛奶，严重者立即就医。﹙三﹚牛奶质量问题引起的身体不适1．引起牛奶质量问题的主要原因有哪些？出厂的学生奶都是经检验合格的，但出厂后在各个运输、储藏过程等流通环节中，牛奶受到后

4、期污染引起牛奶质量问题。2．牛奶质量问题引起的身体不适有哪些现象？腹胀、腹痛、腹泻、呕吐、脱水，如口干、眼窝下陷、肢体冰凉、脉搏细弱等。3．解决办法：立即就医。严格执行《学生奶学校储存和管理》，避免牛奶后期污染。﹙四﹚癔症引起的身体不适1．什么是癔症？中小学生处在心理发展的“危险期”，具有“从众”心理和“暗示”心理，有的身体正常的学生看见个别学生身体不适的反应后，被引发异常心理反应，产生恐惧紧张心理，觉得自己也有类似症状，但送到医院却又查不出问题。有时这种异常的心理反应在学生群体中会迅速蔓延，造成群体性癔症。2．引起群体癔症的原因有哪些？一是认知因素：老师、学生对乳糖不耐症、蛋

5、白质过敏症认识不足，主观夸大饮奶不适症状的后果，反应过激，引起恐慌。二是心理因素：中小学生处于心理发展的“危险期”，容易发生暗示和自我暗示，一旦周围学生有不良反应，便“觉得”自己也有别人发生的症状。三是环境因素：饮奶学生人数众多，心理暗示扩散加剧，更容易发生非常态集合行为。3．怎样避免群体性癔症？癔症属于群体性心理反应，它可以在暗示或自我暗示下发病，也可在暗示下好转。因此癔症发生后需要用暗示疗法，以精神治疗为主。必要时请专业心理医师给予治疗。在癔症发生时，老师应注意：（1）不要惊慌失措，更不要指责学生装病。（2）平息紧张气氛，即不否定又不夸大渲染患者的症状，使患者情绪平静下来。

6、（3）让学生相信给予一定刺激后即可好转，随机可刺激或针刺患者合谷、人中、内关等穴位，待其平静后即可缓解。（4）对于出现“老牛大憋气”者，切忌捂住口鼻、屈曲四肢，以免窒息。（5）癔症性兴奋或躯体功能障碍者应及时找精神科医生处理治疗癔症。●学生饮奶身体不适处理方法1．学生饮奶前务必让学生掌握《学生奶饮用注意事项》。2．若学生饮奶后，出现身体不适，要立即询问，最好是分散讯问，不要集中讯问，更不要广播通知。3．通过询问正确判断学生身体不适的原因，立即采取相应措施。4．若出现多个学生身体不适，在排除学生癔症的情况下，应立即通知班上其他学生和其他班级学生停止饮奶。通知时注意方法，避免引起集

7、体性恐慌。5．将确有身体不适的学生立即就医，并安抚好其他学生，缓和校园气氛，避免癔症蔓延，防止集体性恐慌导致的癔症危机。6．封存现场剩余学生奶，并检查学生有无自带食品，并封存好。7．根据学生身体不适的程度，慎重决定是否通知家长。通知家长时，做好安抚工作，避免家长激烈的情绪影响环境气氛。正确引导学生，避免学生向家长汇报时夸大事实。8．慎对媒体采访，按新闻发言人制度，指定专人接受采访，慎言慎行，避免事态扩大。