脂肪烃-教学设计

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1、《脂肪炷》教学设计一、教材分析《脂肪绘》是人教版高中生物选修五《有机化学基础》第2章《坯和卤代烧》第1节的教学内容，主要学习烷坯、烯桂、炊坯三类重要脂肪坯，在教材上呈现时突出了类别的概念。本节内容是对化学2小已经介绍的烷怪和烯怪的代表物——甲烷和乙烯知识的提升,重点介绍的是块烧的代表物——乙烘的制取、结构和性质。二、教学冃标1.知识目标:(1)了解烷坯、烯桂、烘泾的物理性质的规律性变化。(2)复习和提升烷桂的取代反应(3復习和提升烯姪的加成反应、加聚反应(4)掌握二烯桂的加成方式1,2加成和1,4加成以及烯桂

2、的烯烧的顺反界构现象，(5)掌握乙烘的结构特点、化学性质和实验室制法，能依据结构推断烘坯的性质2.能力目标：(1)让学牛在阅读、复习、质疑、探究的学习过程中增长技能，(2)充分认识人类理论思维的能动性。3.情感、态度和价值观口标：(1)培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。(2)培养学牛严谨求实、勇于探索的科学态度。(3)通过对Z烘的性质和用途及其他脂肪怪的来源和应用的学习，使学牛认识到化学与纶产生活的联系，培养学生热爱化学的良好情感。三、教学重点难点重点：烯坯和烘坯的结构特点和主要化学性质；乙烘的实验室

3、制法和性质难点：烯坯的顺反异构。乙烘的实验室制法和性质四、学情分析我们的学生学习冇机知识是在高一下学期，距今已经半年Z久，所以对已学过的甲烷和乙烯知识已经人多忘却，仍然必须重点复习，要帮助学生将甲烷和乙烯的构性知识迁移到烷姪和烯姪。对于顺反界构知识、乙烘的结构和性质、实验室制法应重点讲解，并迁移至块姪,让学生体会结构决定性质的真理。对脂肪坯的来源和综合利用部分结合化学2中的石油的综合利用知识复习一下。五、教学方法1.实验法：乙块的制取进行分组实验。2.学案导学：见后面的学案。3.类比、迁移法：以“结构决定性质

4、为”指导思想处理各类姪与其代表物的关系4新授课教学慕木环节：预习检查、总结疑惑一情境导入、展示II标一合作探究、精讲点拨-反思总结、当堂检测一发导学案、布置预习六、课前准备1.学生的学习准备：预习《脂肪坯》的教材内容，初步把握各类姪的结构和性质特点，了解乙炊的制取方法，并填写学案2.教师的教学准备：制作ppt,课前预习学案，课内探究学案，课后延仲拓展学案。1.教学环境的设计和布置：教室内教学，课前准备好乙烘的制取和性质实验用品七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑通过抽杳各层次的学案，检杏落

5、实学生的预习悄况并了解了学生的疑惑，使教于更具有了针对性。（二）情景导入、展示目标。复习冇机物的分类方法，引入坯的冇关概念，引入新课。（见PPT）（三）合作探究、精讲点拨。探究一：烷坯、烯坯的熔、沸点通过ppt帮助学牛概括物理性质并总结递变规律。对练习答案设计意图：本部分知识很简单，引导学牛学会总结概括。探究二：烷坯和烯坯化学性质Ppt展示问题1、通过「卩烷的结构和性质判定烷怪的特征反应及反应条件2.通过乙烯的结构和性质烯坯的化学性质及特征反应先提问学生代表，最后师生总结并板帖。练习：书写探究学案上的化学方程

6、式，并分析断成键情况（学生代表爬黑板）师住共同点评强调书写时的易错点：反应条件，必须用箭头表示生成符号和配平（课堂实录）设计意图：给学牛•一个対有机物的认识思路——结构决定性质，以各类代表物的性质类比迁移到同类物质，并能从断成键角度认识有机反应探究三：烯坯的顺反异构学案探究问题的总结设计意图：木部分知识难理解，用引导学生寻找顺反异构存在的条件即町探究四：乙块和块坯问题：1、乙烘的结构特点和可能性质2、通过乙烘的结构和性质推断块绘的化学性质及特征反应实验展示：乙烘的实验室制取和性质设计意图：通过分析结构推断性质

7、体会到结构决定性质的认识思路，通过实验，让学生体会化学有规则可循，提高化学的科学素养，（四）反思总结，当堂检测。教师组织学生反思总结本节课的主要内容，并进行当堂检测。设计意图：引导学生构建知识网络并对所学内容进行简单的反馈纠止。（课堂实录）（五）发导学案、布置预习。我们已经学习了脂肪坯的结构、性质及其来源的知识，那么，关于芳香坯是如何的呢？在下一节课我们一起来学习芳香坯的有关知识。这节课示人家可以先预习这一部分，着重分析芳香坯的结构和性质。并完成本节的课后练习及课后延伸拓展作业。设计意图：布置下节课的预习作业

8、，并对本节课巩固提高。教师课后及时批阅本节的延伸拓展训练。九、板书设计—、烷坯、烯怪（一）物理性质1、常温常压状态：碳数C数W4的姪和新戊烷，是气体2.熔沸点递变规律。2点（二）化学性质1、烷坯结构和特征性质：碳碳单键取代反应2、烯桂结构和特征性质：碳碳双键加成、氧化、加聚二、烯坯的顺反异构存在条件三、乙块和烘桂1、乙烘1）结构和特征性质碳碳三键加成、氧化、加聚2）制取药品及反应式反应装置杂质及除杂