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时间:2019-10-17
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1、新课标背景下的实验教学江苏省苏州中学严建波一、学习课标,探究化学实验能力内涵化学实验能力动作技能思维能力使用仪器技能使用药品技能基本操作技能图的技能绘制实验装置实验设计技能一般方法技能明确的实验目的可靠的理论依据科学的实验步骤仪器药品的选择观察思维记录处理数据描述结论和解释实验报告的书写科学步骤问题收集资料考察事实理性加工作出判断推理形成假说科学理论运用理论研究新问题科学方法明确问题观察实验分析、综合、抽象提出假说验证假说得出结论观察、实验等认识过程生动的直观(感性认识阶段)抽象的思维(理性认识阶段)实践是否二、全面规划,统筹安排实验教学内容以必修一的教学为
2、例,我们设想将实验能力的培养分三个阶段:第一阶段,在初中化学基础上进行基本操作训练,培养操作、观察、描述、记录的方法和能力。第二阶段,主要通过一定数量的演示实验、边讲边实验、学生独立实验,在巩固强化单项操作技能的同时,培养学生按照实验步骤,独立完成简单实验的能力,同时学会凭借分析、综合、抽象、概括等思维活动,得出实验结论的方法。第三阶段,重点是培养学生设计实验的能力。要求学生独立设计实验方案、完成实验操作、记录和分析现象,得出结论,培养学生应用知识解决简单实际问题的能力。第一阶段,在初中化学基础上进行基本操作训练,培养操作、观察、描述、记录的方法和能力。根
3、据教材内容,具体安排如下实验:实验一药品取用、加热、溶解、过滤、结晶、粗盐提纯实验二萃取分液、蒸发蒸馏、纸上层析、白酒度数的测定实验三常见胶体的制备、常见阴阳离子检验实验四溶液配制第二阶段,主要通过一定数量的演示实验、边讲边实验、学生独立实验,在巩固强化单项操作技能的同时,培养学生按照实验步骤,独立完成简单实验的能力,同时学会凭借分析、综合、抽象、概括等思维活动,得出实验结论的方法。根据教材内容,具体安排如下实验:实验一常见金属及其化合物(钠、镁、铝和氧气的反应;铝、氧化铝、氢氧化铝的两性;铁的氢氧化物的制备;碳酸钠和碳酸氢钠与酸及稳定性比较;焰色反应等)实
4、验二氯气和二氧化硫性质的比较(氯水分别与淀粉-KI、NaOH、SO2等的反应;SO2的制取及性质等)实验三氨气和硝酸(氨气的制备喷泉实验;NO2与水的反应;铜和浓稀硝酸的反应等)第三阶段,重点是培养学生设计实验的能力。初步学会探究。教师提出问题,学生猜想,设计实验,寻找证据,得出结论:1.氯水滴入石蕊试液、过氧化氢滴入氢氧化钠酚酞试液、过氧化钠加入滴有酚酞的水中、浓硝酸滴入石蕊、过量氯水逐滴加入氯化亚铁和硫氰化钾的混合溶液中等等均可见到先变红后褪色的现象,请分析原因,提出猜想,并设计实验加以检验。氯水滴入淀粉-KI试纸上,常可见到边缘变蓝,中间发白,这是氯水
5、的漂白作用吗?2.氯水中分别加入足量碳酸钙、碳酸钠,能否使漂白效果增强?3.碳酸钠、碳酸氢钠分别跟等浓度的盐酸反应时,碳酸氢钠产生气体的速率更快,是否意味着碳酸氢根与氢离子结合的能力更强?4.铜分别与浓硝酸和稀硝酸反应后,溶液分别呈绿色和蓝色,这是什么原因?5.理论上讲二氧化硫通入澄清的石灰水应该有白色沉淀,但实验中却很难观察到浑浊,这是为什么?6.硅酸钠与盐酸反应,有时很难观察到凝胶,设计方案探索得到凝胶的条件。等等。问题:洗涤银镜反应的试管一般用硝酸,但会产生NO,污染环境,绿色氧化剂H2O2能否洗去银镜?实验1:取有银镜的试管,加入约10mLH2O2,
6、剧烈反应,有气泡,得澄清溶液,银镜消失。结论:H2O2能洗去银镜。探究1:产物是什么?按氧化还原规律,学生写出下列方程式:2Ag+H2O2==Ag2O+H2O.但无法解释有气体生成,无法解释最后的溶液澄清透明。猜想1:反应生成Ag+(或Ag2O),Ag+(或Ag2O)催化H2O2的分解。实验2:取AgNO3溶液加入H2O2,无明显现象;取Ag2O加入H2O2,产生大量气泡。探究2:反应生成Ag2O无疑,但为什么溶液澄清透明?猜想2:形成了胶体。实验2:用强光照射试管,看到明显的光亮通路。猜想2:如果减少H2O2用量,可能会见到浑浊。实验3:取有银镜的试管,加
7、入约3mLH2O2,剧烈反应,有气泡,溶液中出现棕褐色沉淀。三、不断实践,探索优化实验教学方法1.强化基本操作训练是培养实验能力的基础我们把每一项基本操作训练按下列次序组合:单项操作—组合操作—简单实验。对实验操作的基本要求是:懂得道理,掌握要领,操作正确,叙述明白。我们的教学程序是:明确学习任务—教师讲解原理或要领—教师示范操作—学生模仿(单一的动作练习)--连续的操作练习(综合练习)--完成简单实验(操作技能的应用)--讲评。2.正确处理演示实验、学生实验之间的关系,充分利用化学实验引领化学教学演示实验是用来展示化学变化、化学现象、化学问题、引入学习主
8、题的。下列情况应该演示:(1)单纯展示化学现象的实验
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