尼日利亚地质概况

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1、第二篇细胞的结构与功能第四章细胞膜与物质的跨膜运输细胞膜(cellmembrane)是包围在细胞质表面的一层薄膜，又称质膜(plasmamembrane)。细胞内还有丰富的膜结构，形成了细胞内各种膜性细胞器，称为细胞的内膜系统。细胞膜细胞质这些膜与质膜在化学组成、分子结构和功能活动方面具有很多共性．现在把质膜和细胞内膜系统总称为生物膜。(biomembrane)。电子显微镜下，生物膜呈“两暗一明”的铁轨样形态，又被称为单位膜(unitmembrane)。第一节细胞膜的化学组成与分子结构在各种不同类型的细胞中，细胞膜的化学组

2、成基本相同，主要是由脂类、蛋白质和糖类组成。膜中还含有少量水、无机盐和金属离子等。不同类型生物膜化学组成的各种成分的比例不同，这与其不同的结构和功能有密切关系。一、细胞膜的化学组成（一）膜脂构成细胞膜的基本骨架细胞膜上的脂类称为膜脂(membranelipid)，它是细胞膜的基本组成成分，约占膜成分的50％。主要有三种类型：磷脂(phospholipid)、胆固醇(cholestero1)和糖脂(glycolipid)，其中以磷脂含量为最多。膜脂：生物膜上的脂类统称膜脂（50%）。脂类油脂：类脂：油（液），脂肪（固）磷脂糖

3、脂甾类(类脂)膜脂磷脂phospholipid：糖脂glycolipid胆固醇cholesterolCH2OHCHOHCH2OH+R’COOHR’’COOHR’’’COOH甘油脂肪酸R’CCCH2OR’’CCCHOR’’’CCCH2O油脂1、磷脂构成膜脂的基本成分可分为两类：甘油磷脂：磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇。鞘磷脂：R’CCCH2OR’’CCCHOR’’’CCCH2O油脂磷脂酸R’CCCH2OR’’CCCHOR’’’COCH2O磷酸甘油酯甘油磷脂（甘油，两条脂肪酸链，磷酸与含

4、氮有机物结合）。2HPOHOO-ON脂肪酸脂肪酸脂肪酸磷酸甘油酯极性头部基团（亲水）非极性尾部基团（疏水）CH—CH—CH2OOP—OOOON︳COCO甘油磷酸磷酸化醇“双型性分子”CH3POCH2CH2NCH—CH—CH2OOCOOCOO脂肪酸脂肪酸CH3CH3磷脂酰胆碱（卵磷脂）OCH—CH—CH2OC磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）POCH2CH2NH2OOCOOO脂肪酸脂肪酸OPOCH2H—C—COOHNH2OCOCH—CH—CH2OOCOO脂肪酸脂肪酸磷脂酰丝氨酸O鞘磷脂:是细胞膜上惟一不以甘油为骨架的磷脂，在膜中含量较少

5、，但在神经元细胞膜中含量较多。以鞘氨醇代替甘油，长链的不饱和脂肪酸结合在鞘氨醇的氨基上。（一个鞘氨醇骨架，一条脂肪酸链，一个磷酰胆碱，无甘油）CH3（CH2）12CHCHCHCHCH2OHOHNH2鞘氨醇（2-氨基-4-十八碳烯-1，3-二醇）CH3（CH2）12CHCHCHCHCH2OOHNHCOR’P胆碱神经鞘磷脂POCH2CH2NOOCH3CH3CH3神经酰胺O鞘磷脂鞘磷脂及其代谢产物神经酰胺、鞘氨醇等，参与各种细胞活动。如细胞增殖、分化和凋亡等。神经酰胺是主要的第二信使。POCH2CH2NOOCH3CH3CH3神经

6、酰胺O鞘磷脂POCH2H—C—COOHNH2OCOCH—CH—CH2OOCOO脂肪酸脂肪酸磷脂酰丝氨酸OCH—CH—CH2OC磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）POCH2CH2NH2OOCOOO脂肪酸脂肪酸OCH3POCH2CH2NCH—CH—CH2OOCOOCOO脂肪酸脂肪酸CH3CH3磷脂酰胆碱（卵磷脂）OCellmembrane-Structure极性头部平面甾环结构非极性尾部2、胆固醇能稳定膜和调节膜的流动性3、糖脂主要位于质膜的非胞质面细菌和植物细胞，几乎所有的糖脂均是甘油磷脂的衍生物，一般为磷脂酰胆碱衍生的糖脂；动物细胞质

7、膜的糖脂几乎都是鞘氨醇的衍生物，结构似鞘磷脂，称为鞘糖脂：特点是糖基取代了磷脂酰胆碱作为极性的头部，两条烃链为疏水的尾部(一条为脂肪酸链，另一条是鞘氨醇衍生的烃链)。鞘胺醇糖脂与鞘磷脂相似，也是鞘氨醇的衍生物。POCH2CH2NOOCH3CH3CH3神经酰胺O鞘磷脂POCH2CH2NOOCH3CH3CH3神经酰胺O鞘磷脂糖(Gal)半乳糖苷脂POCH2CH2NOOCH3CH3CH3神经酰胺O鞘磷脂糖脂分子糖(Gal)糖(Gal)糖(Gal)糖(Gal)最简单的糖脂是脑苷脂，其极性头部仅有一个半乳糖或葡萄糖残基。较复杂的糖脂

8、是神经节苷脂，其极性头部可含多达7个糖残基，除含有半乳糖和葡萄糖外，还含有数目不等的唾液酸。所有细胞中，糖脂均位于质膜非胞质面，糖基暴露于细胞表面，其作用可能作为某些大分子的受体，参与细胞识别及信号转导。膜脂都是两亲性分子，具有亲水的极性头部和疏水的非极性尾部。当这些两亲性分子被水环境包围时，这样可能存