营销策划实务课程考核

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1、四川天一学院营销策划实务课程考核题目：康师傅方便面市场营销策划策划书名任宇贵号15330576级15市营6班指导教师张泽谊2017^6^摘要康师傅方便面经历了20年的发展，渐渐地成为中国方便面市场最大的品牌。那么现在它的经营环境如何？它又会如何调整口己的营销策略呢？本文将从宏观经济坏境、微观经济环境、消费者分析、产品分析、竞争者分析5大角度揭开康师傅方便面营销环境的利与弊。洞察市场机会，从市场定位、产品策略、价格策略、渠道策略、推广策略出发开启康师傅方便面营销新的起点。随着生活节奏的不断加快，人们的饮食更加

2、的追求方便、快捷，优质和安全，方便面正是符合了这一特殊的需求，才使得方便面市场异常的火爆，市场竞争的激烈性要求企业生产出更加优质，健康的食品，同时做好市场营销策略，加大更重广告的宣传力度，建立自己独特的广告宣传平台，才能使企业占领市场，从而获得更大的收益。关键词：康师傅；方便面；市场摘要第1章市场分析11.1市场现状分析11.1.1康师傅市场现状11.1.2康师傅市场潜力分析21.2宏观环境分析21.2.1政治法律环境分析21.2.2经济环境分析21.2.3社会文化环境分析21.3竞争对手分析31.3.1主

3、要竞争对手识别31.3.2主要竞争对手分析31.4SWOT分析总结41.4.1SWOT分析41.4.2针对SWOT的战略分析41.5企业目标和任务51.5.1企业的营销目标51.5.2企业的营销任务5第2章STP目标营销战略6市场纟田分与选择6第3章营销组合策略严口口朿(1)核心产品(2)形式产品7第4章：行动策划9第5章成本预算11参考文献12第1章市场分析1.1市场现状分析1.1.1康师傅市场现状表1各方便面市场占有率康师傅统一今麦郎华龙其他50%25%12%8%5%（1）方便面食品今年來的消费量保持持

4、续增长态势，2005年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段⑵。且方便而是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。方便面市场竞争日益加大：①价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。②品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。③地区性品牌

5、的竞争优势逐渐形成（规模、品质、设备、成本）。④一线品牌（康师傅、统一）向下延伸，二线品牌（华龙、白象）向上发展。⑤工厂布点增加，合理化布局。⑥追求经济规模效应，利润最大化。（2）方便面市场仍然占据方便食品的半壁江山，在超市中油炸方便面与非油炸方便面占到方便食品的60%到70%,杂粮方便食品、方便粉丝占有率在15%左右，保鲜湿面、生鲜面、冷冻面系列占到20%左右。随着消费者健康意识的不断增强，相信在未来几年，保鲜湿面系列类产品将三分天下，鼎足大陆市场。1.1.2康师傅市场潜力分析随着方便米线、方便粉丝、方便

6、米饭等一些新兴现代方便食品的发展，方便面的霸主地位也要开始变化了，随着现代人的消费观念和营养健康的观点！方便粉丝、方便米线、方便米饭等方便食品也越来越受到消费者的青睐！或多或少会导致方便面销量的变化所以方便面还能走多长时间也是个未知数，相信以后的市场变化会让大家有一个真正的认识的!o「2宏观环境分析1.2.1政治法律环境分析在二十世纪的最后十年，中国方便面以台资企业对大陆市场，在较高起点上的大举进攻为开端，进入了快速成长期。作为一个极具东方传统文化魅力和市场活力的新生行业，它已经顺利地完成了从生产到市场的扩

7、张，并在日益完善其自身工艺及相关配套行业的进程中成长成熟，进入现代工业产业的行业。2007年,世界方便面生产560亿包，中国大陆方便而产量210亿包，占世界的37.5%,是世界方便面总销量最多的国家。，康师傅•一家方便面的销量，已超过日本全国的总销量。中国方便面业，用十余年的时间，完成了伟大的历史性跨越。1.2.2经济环境分析随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、卫生、美味、价廉的方便面的需求，仍将有大幅增长趋势。。1.2.3社会文化环境分析面食是屮华民族优秀饮食文化屮的重要组成部分，炸酱面

8、、刀削面、拉面、绘面等面食类食品一直是我国大部分地区特别是北方地区居民日常饮食中的一部分。随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，快捷、简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。1•3竞争对手分析1.3.1主要竞争对手识别康师傅统一农心辛拉面白象方便面。表各方便面市场占有率康师傅统一今麦郎华龙其他50%25%12%8%5%1.3.2主要竞争对手分析康师傅可以毫不夸张地说，康师