药品安全专项整治工作检查评估表

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1、附件5:武威市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作检查评估表项目评估内容分值分项内容分值评分点自评检査扣分得分扌II分得分一、专项整治工作落实情况（10分）1•组织领导51）对专项整治工作及吋安排部署，制定切实可行的整治方案，明确工作时限和要求3未进行安排部署或未制泄整治方案扣1分，采及叶F发扣0.5分2）对专项整治各项工作任务进行分解，层层落实责任2未分解任务、落实责任扣1分2.会议耕神落实53）及时召开相关会议，传达贯彻全国、省电视电话会议精神及市上专项工作各项工作任务2未组织召开相关会议扣1分4）组

2、织召开辖区餐饮服务单位、保健食品和相关药品牛产经营企业法定代表人或负责人会议，传达贯彻落实全国、省电视电话会议精神及市上专项工作各项工作要求3未组织召开会议扣2分二、专项整治的重点工作（753.企业主体责任落实155）全而落实食品安全承诺制度，各餐饮服务也位向所在地食品药品监管部门和广大消费者做出餐饮服务食品安全承诺，严格规范食品添加剂采购、储存和使用行为，不釆购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质5承诺制度未落实扣2分，落实不到位扣1分6）落实食品添加剂备案公示制度。餐饮服务单位口制火锅底料、自制饮

3、料、自制调味料的，于2011年5月底前将使川的所有食品添加剂名称向所在地县食品药品监督管理局或食品化妆品监秤所备案，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。5随机抽查相关企业，应备案未备案发现1家扣1分，应公示未公示发现1家扣1分分）7）他全内部管理。餐饮服务单位应积极开展自查，建立健全食品调味料和食晶添加剂安全管理制度，严禁添加非食用物质，要依法依规使川食品添加剂。5随机抽杳相关企业，企业相关管理制度不健全扣1分，未及吋上报白查及整改情况扣1分，对查处问题未及时整改扣1分4.开展专项检查158）立即组织开展辖区内餐饮

4、服务单位食品非法添加和滥用食甜添加剂专项监秤检查，实行网格化监管和分片包干制度，达到全覆盖。10未组织开展专项检查此分全扣。抽查部分餐饮服务单位，1家企业未落实食品添加剂“五专”管理制度扣1分，1家金业食吊采购索证索票和查验记录制度落实不到位扣1分，发现非法添加或滥川食品添加剂1家扌II2分9）对捉供火锅、口制饮料、口制调味料等服务的餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房使用食品添加剂情况实施重点监管3抽查部分餐饮服务单位，重点监筲企业未检查1家扣1分，对发现的问题未处理扣2分10）建立健全餐饮服务单位建立食品

5、安全信用档案。2未建立档案扣2分，档案不完善扣1分5.依法从严惩处违规行为1011）対不按规定落实索证索票和进货查验等制度的，一律责令限期整改2查执法文书，抽查部分餐饮服务单位，不按规定落实制度未责令限期整改的1家扣1分12）对拒不整改或整改不落实的，一律停业整顿2查执法文书，抽查部分餐饮服务单位，责令限期整改拒不整改或整改未落实未停业整顿此分全扣13）对使用含非法添加物食品的和滥用食品添加剂的，一律按照法定幅度规定的上限实施处罚，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品2対使用含非法添加物食品的和滥用食品添加

6、剂的违法案件未按照法定幅度规定的上限实施处罚此分全扣M）对故意非法添加的，一律吊销餐饮服务许可证，并依法移送司法机关从重从严从快惩处2对故意非法添加的未吊销餐饮服务许可证此分全扌II,应移送司法机关未移送扣1分15）药品生产、经营企业不按规定销售药品致使流出药川渠道的，一律从重处罚，情节严重的取消其生产、经营资格。2抽查部分药品生产、经营企业，发现企业违规销售未从重处罚此分全扌II6.加大监督抽检力度516）加人对各类必检品种的监督抽检力度，提高重点品种监督抽检频次，强化不定期监督抽检和随机性监督抽检3未制定监督

7、抽检计划扌1【1分，未开展监督抽检扌II1分17）配备必要的快速检测设备，积极推广应用快检筛查技术，切实提高抽检效率。2未配备必要的快速检测设备扣2分，配备的快速检测设备未正常使用扣1分7.加大保健食品违法添加查处力度。518）制定保健食品生产企业监督检查计划2未制定计划的扣1分，计划未实施或实施不力扣1分19）加人保健食品生产企业监督检査力度，严厉査处违法添加等违法行为。3对生产企业未开展检査此分全扌II,发现违法添加等行为1家扣2分8.药品生产流通监督检査2520）药品生产企业生产“食品中可能违法添加的非食用

8、物质和易滥用的食品添加剂名单严和“饲料、养殖中禁用药物和物质清单”（农业部公布）中相关药品，须于2011年6月底前，在其出厂产品标签上加印或加贴“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识5抽查药品生产企业，应加贴警示标识未按时加帖此分全扌II21）药品生产企业未经批准不得接受药品委托生产，不得在药品生产车间（生产线）生产其他非药品类产品。2发现违法行为此分全扌II22）要组织开