浅谈酒店公关策划

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1、浅谈酒店公关策划来源：中国酒店招聘网公共关系于80年代初从西方引进我国的经济特区和沿海开放城市，并得到了迅速的传播和发展，尤其是我国涉外的旅游饭店，这门学科越來越受到关注并产生了应用的热潮。目前，我国大部分涉外宾馆都成立了公关部或公关销售部、公关小组。然而，公共关系工作在不同地区、不同档次的酒店发展却不平衡。庸俗关系学对正常公关关活动的T扰，社会対公关的偏见等，形成了公关的种种路障。公关人员木身的素质亦亟待提高，以适应飞速发展的经济形势。本文就宾馆酒店的公关策划的几个问题，谈些肤浅的看法。一、确定目标是公关策划的关键公关策划即根据公关H标，制定公共关系工作的规划和实施方案。一般具有审视

2、境况、确定目标、选定公众、选择方、预算经费、评定成效六点模式。在这六点模式屮，确定公关目标是十分重要的一环。目标模糊不清或选择有错，耗资“追名逐誉”，工作趋炎附势，成效将甚微。甚至会产生有效率而无效益的公关T作。酒店是一个小社会，人与人之间呈现出较为复杂的社会及宾客关系。酒店公关工作比起其它行业的公关工作来讲，完成公众由敌视到同悄，由偏见到认可，由冷漠到兴趣,由无知到了解的转变更为重要。将这四种消极态度变成积极态度，最终让社会公众和服务对象对酒店rh了解形成理解，以广结良缘，创造良好的组织形象和社会声誉，创造宽松的社会环境，是公关丁作的主要口标。确定止确的公关口标，必须对本企业有一个止

3、确的评佔，企业形象如何，信誉如何,不能由企业领导的主观印象或期望来决定，而是要依据外界对该组织拥有的真实印象决定。目前，全国近70%的宾馆、酒店还未纳入行业管理之屮，少数酒店还不能把自己完全置身于涉外酒店的大市场进行形象透视，往往出现自己的过去和现在比，自己和本系统不同行业的企业比（单纯经济效益指标）的现象。没有一个符合客观的形象评估，就不可能产生科学的公关目标。因此，通过多种途径收集形象反馈，确立木酒店的公关目标，是酒店公磁工作的关键所在。比如，酒店通过新闻媒介把公共关系工作要输导的信息最大限度地发行或播放出去，是一个十分有效的途径。但是，输导什么信息，在什么最佳时间，利用那家最佳刊

4、物则是根据公关工作的目标和经费而定的。倘若洒店在公众中产生了治安不好的印象，而公关部却利用新闻报道宣传拾金不味的好人好事，这样将导致事倍功半，究其原因是没冇选定出止确的公关目标所致。公关目标是动态的。随着酒店客源结构的改变，软、硕件的改善，市场的拓展，亦应不断完善或改变公关口标，。如壯界各国新航线的开通，台湾对大陆旅游新政策的出笼，国内投资热点的形成或变化等，都应及时在公关策划中做出反应。动态的公关目标,是指公关H标应该不断地在动态的经济和政治形势下完善，而不是将H标不断地改变。如果领导变了，目标也变了。今天重视公关，明天不重视或不需要公关，企业没有一个相对稳定的形象，则将造成公关的彻

5、底失败。设想如果力宝路的决策者今天以赞助体育活动、注重人体健康为口标，明天乂热衷文娱生活、赞助选美丁作。她的形象还那么鲜明吗?树立止确的公关目标，述应该坚持实事求是的作风。有人认为，公关工作就要把木企业好的形象推广出去，把差的部分掩盖起來。诚然，公关人员没有必要去毫无技巧地大力宣传不金业的不足之处，但单纯的掩盖则将造成公关的失败。如三寓宾馆1987年发生了一起中毒事件，一时间，新闻界对宾馆进行了严厉的批评，社会各界也大有谈虎色变的反响。是为宾馆进行一些辩解，尽量做好新闻界的工作來消除影响呢？还是对企业的不足实行大爆光來取信公众。宾馆釆用了后者，他们首先利用新闻界深刻检讨和分析这一事件中

6、宾馆的责任，详细公布事实真相；其次请教食品卫生执法部门如何改进，并迅速行动；第三步则将宾馆所做的每项工作及时快捷地报道岀去。结果，6月份发生食物中毒，7月份餐厅竟门庭若市，营业收入比以往翻了一帝。宾馆也在省、市、区三级食品卫牛检查中获得了第一名的好成绩。二、抓住契机，策划公关当通过一系列公关活动而得到酒店显而易见的效益后，不少酒店以营业额2%左右的费用投入于公关T作中去。但是，毫无疑问，以最小的支出换取最大的效益，同样是公共关系工作的最佳追求。适时捕捉机遇，制造最佳效果。旅游饭店为国内外游客提供吃、住、玩、买、行等服务，在不断流动的客源之中，储存着人量的信息，蕴育着各种机遇。抓住契机策

7、划公关，将会产牛事半功倍的效益。如1990年初，三寓宾馆公关部在客房和餐厅的预定业务屮，发现有北京电影制片厂为台湾客人预定的房间和宴会。他们立即对这位客人走访,得知北影正协助有关部门准备在广州进行海峡两岸首次曲艺合作。公关部认为，这是向台湾市场传播三寓形象的一个极好机会，立即对整个接待进行了策划。他们收集了前來参加合作的有关台湾屏风艺术团及团长李国修先生的各种资料。了解到李先生正值新婚燕尔之际，立即按中国大陆的民俗布置了新婚房。还策划了总经理献