得福楼谢师宴策划

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1、丹阳市得福楼酒店“谢师宴”策划方案市场分析：随着社会的不断发展•高考也被社会各界不同的人群所重视,谢师宴也逐步成为了学牛及家长表达对老师感恩的表达方式，如今，谢师宴更演变出多种形态，如::谢师宴，金榜提名宴，远足宴，同学告别宴•生日宴等多种形式•而他们的共性就是集中在七八月份,这给我们餐饮行业也带來了一个新的经济壇长点，而宴会本身是一个传播价值最为有效的传播方式,这对快速提升企业品牌形象是个难得的机会！消费分析:谢师宴有别与婚宴的最大区别就是相对邀请对象较少,所以对我们中等规模酒丿占冇相对优势，而不被大型酒店一网打尽.更重耍的是老师这样一个特殊人

2、群,他们具备相对的文化.为人师表让他们不会做太多场面工作，老师也是中国最咯哒人群之一，去过大型酒店的都知道大型酒店在宴会上的菜肴实在是残不忍睹（政府宴会除外）•因此我们这样的酒店在面对这样的群体消费具备相对的优势.区位分析：我酒店地处西南交汇处，虽不繁华，但却连接西门和南门两大集屮居住区，所以广告的投放可集中与此，以酒店为中心,辐射西门南们华南水关路以及周遍乡镇.活动主题：金榜题名闯四海，共赴世博览天下.主题是一个活动的灵魂，贯穿了活动的核心，用最简短的文字,概括活动的主要精神，把考出去和看世界结合到一起，闯能激活很多年轻学字激动的心情，览又能体

3、现出用餐Z余我们能让他们看到更多精彩副标题：感恩十年，参观世博，品天下菜畐I」标题则是对主题的一个巩固和衍生，在感恩和世博的基础上捉到了菜，也正因为学生是考出去的世博是看世界的那菜呢，我们更希望在特色的同时能融会更多异地菜肴，这样，对出行的学子们也是一个提前体验的过程，同吋也更表达了我们酒店的细致之处活动时间：2010年6月28H—2010年8月30日活动目的：1展示酒店形象，提高酒店知名度。扩大酒店的市场影响力和区域覆盖，提高酒店竞争力。2通过促销活动的推广，吸引消费者，并促使消费。使酒店业的绩在活动期间有大幅度的提高。3通过活动获得消费者认可

4、，形成良好口碑。选择世博作为这次活动的主题促销的原因：由于忙于高考，考生一直没有时间去看世博！暑假家庭也会安排去看世博。一来奖励孩子考上大学。二来可以让孩子多长见识，成为一名识多见广的准大学生！卅博旅游吋间较短，一天即可，地点离丹阳较近，费用不高，也很有意义，很适合商家促销使用！这样办宴席亲朋好友都随钱，酒店还有优惠活动，还可以免费去世博，家长何乐而不为！活动方式：主题促销其他促销订餐优惠额外赠送店堂布置对外宣传主题促销:：世博旅游,，凡是在木酒店活动期间办宴（）桌以上者，就送世博门票一张，酒丿占根据自身利润而定！其他促销：联合其他商家一起促销。

5、例：KTV,学生暑假聚会，庆祝，KTV是必去之地。（）桌以上便送KTV优惠券（）元！（其他参考：手机卖场，电脑卖场等）订餐优惠：酒丿占制定各种价位套餐供消费者选择金榜题名宴（）元感恩谢师宴（）7G飞黄腾达宴（）元酒店可根据利润选择送酒，送菜！（建议：送菜成品较低，每桌送考生大学所在地的地方特色菜而且比较有意义，让学生自己包括家人亲朋好友先品尝下大学所在地的风味）额外赠送：各科状元无需办宴凭有效证明就可到酒店吧台领取礼品一份！酒丿占在学生办宴过程屮，现场赠送学生纪念品一份！免费照相（家老师，学生，或者加上酒店负责人合影！酒店赠送礼詁合影，酒店负责人

6、与学生，或者加学生家长！标上某某同学得福楼酒店举办谢师宴合影留念！）现在活动：谢师宴活动主持，现场抽奖等（酒店可考虑有无需要，活动详情见《现在活动策划》）店堂布置：搞出谢师宴气氛，x活动展架，门口对联（十年寒窗苦读，今F1金榜题名）主题横幅（酒店周围悬挂，在酒店周围作视觉拦截）金榜题名共欢庆，感恩谢师得福楼！广告宣传：横幅网络报纸电视DM宣传单（酒店根据自身情况而定）横幅：在目标客户群区域内悬挂横幅（横幅内容：得福楼举办谢师宴大优惠，观世博，品天下菜,订餐电话:0511-88888888）海报:：张贴与各个小区公告栏（针对周边小区进行张贴，直接面

7、对■学生家长）DM宣传单：DM宣传单页定向投放，英他学生消费场所吧台，收银摆放宣传单丹阳日报：我们可以选择在报纸刊登做半版彩色通栏广告，也可选择夹报形式宣传（覆盖面广，传播直接）丹阳市地方论坛：丹阳翼网、丹阳同橙网，全程宣传跟踪活动而期宣传、活动细则发布、过程跟踪（免费平台,）电视:：滚动字幕活动期间,我们将要全程对广告投放进行跟踪执行，对内活动配合执行