园艺植物无土栽培课程论文-现状及发展趋势

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1、园艺植物无土栽培课程论文——无土栽培技术现状及其发展趋势学院：班级：姓名：学号：摘要：无土栽培技术是用营养液代替天然土壤作为基质的栽培技术，这种营养液可满足作物的整个生命周期对水分、养分、氧气及温度的需求。本文阐述了国内外无土栽培的概况，并介绍了我国无土栽培的发展现状，并对发展趋势进行了分析，为推动我国无土栽培技术提供了理论依据。关键词：无土栽培现状发展趋势无土栽培是以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于最适宜的生长环境，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，世界上应用无土栽培技术的国家和地

2、区己达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平空前提高，实现了集约化、工厂化主产，达到了优质、高产、高效和低耗的目的。1•现无土栽培的发展概况在设施农业中，无土栽培正在改变着传统种植方式，成为飞速发展的新兴学科。实践证明，无土栽培具有节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、产品无污染及高产高效等一系列特点。早在第二次世界大战期间，西方国家就应用无土栽培技术生产蔬菜供应部队。到20世纪60年代无土栽培技术在发达国家得到广泛应用。70年代后，出现了营养液膜技术，生产成本有所下降，后来乂出现多种人工基质，其

3、中岩棉的应用较广，发展迅速。美国是世界上最早进行无土栽培商业化生产的国家，主要集中在干旱、沙漠地区，主要栽培作物有黄瓜、番茄等蔬菜，无土栽培面积超过2000公顷。荷兰是无土栽培最发达的国家，其无土栽培面积达4000公顷，有64%的温室都采用无土栽培技术。现在世界上商业性无土栽培是以基质栽培为主。世界各国采用无土栽培主要生产蔬菜、花卉和水果。产量高是无土栽培的最大特点，世界上先进的无土栽培技术其番茄产量可以达到45〜55kg/m2,黄瓜产量达到50〜70kg/m2为此，发达国家已经实现了采用计算机实施自动测量和自动控制，先进的无土栽培技术可以较好的保护环境，生产出绿

4、色食品。目前，世界上的无土栽培技术发展冇两种趋势：一种是高投资、高技术、高效益类型，如荷兰、FI本、美国、英国、法国、以色列及丹麦等发达国家，无土栽培生产实现了高度机械化，具温室环境、营养液调配、生产程序控制完全由计算机调控，实现一条龙的工厂化生产，实现了产品周年供应，产值高经济效益显著。另一种趋势是以发展屮国家为主，尤其是以屮国为代表，根据本国的国情和经济技术条件，就地取材搞土法上马，手工操作，采用简易的设备。这些国家发展无土栽培的目的是改造环境、节约用水和土地资源，解决人民的基本生活需要。2.无土栽培的优点生长快，产量高，不用农药，绿色安全高效，不需土壤，节约

5、耕地，节约化生产,规模化经营高效，不受环境限制，可周年生产，便于边远地区供应，利于都市农业发展。3.无土栽培的缺点无土栽培的缺点无土栽培是一次性投资大。如建玻璃大棚、边栋大棚，及供液排液配套设施，投资高。即使是采用塑料大棚生产，通风及防虫设备以及排灌设施，栽培椚建设等一次性投资也较大。在日常操作中，虽劳动强度不大，但花工时多，目前营养液成本较高，用水多。这些因素阻碍了无土栽培的发展。4•我国无土栽培的发展现状4.1我国无土栽培的历史:我国无土栽培的历史悠久，如生豆芽、船上种菜和盆里养水仙等都是原始的无土栽培。但我国开展无土栽培研究工作的时间比较晚，20世纪70年代

6、末，山东农业大学首先开始无土栽培生产试验，并取得了成功，80年代屮期，从国外引进温室及无土栽培设施相继投产。尤其是随着改革开放，人们的生活水平不断提高，蔬菜生产已经从过去的单纯追求高产向高产、优质方向发展，人们需求无公害蔬菜、绿色食品的呼声越来越高，在此形势下无土栽培在全国各地蓬勃兴起，迅速从研究阶段进入生产阶段。据资料统计，1985年全国无土栽培的面积只有7公顷。1990年增长到15公顷，1995年全国无土栽培的面积发展到50公顷，2000年全国无土栽培的面积达100公顷左右，2005年我国无土栽培的总面积约为315公顷。近儿年，我国无土栽培进入迅速发展阶段，无

7、土栽培的面积和栽培技术水平都得到空前的提高。我国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个。除研制不同类型的栽培装置外，重点研究营养液膜栽培和不同材料基质培的配套技术，并在全国普及推广，使我国的无土栽培从实验研究阶段进入商品化生产时期，获得一批具有屮国自主知识产权的农业高新技术，使国外的先进实用技术实现国产化。无土栽培的植物也扩大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多种，但绝大部分用于蔬菜生产。4.2我国无土栽培的发展趋势:无土栽培具有十分诱人的广阔前景，但其技术要求严、设施装备投入高，受我国生产、消费、资金、技术等方面因素的限制,目前不宜盲目发展，更不能全套照搬

8、国外的生产