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时间:2019-10-13
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1、胶原蛋白和胶原蛋白肽临床医学应用德国“渔夫堡”人体细胞研究中心缔造女人永恒的花样年华20岁灿若桃花,灼灼其华30岁艳如玫瑰,妩媚优雅40岁静似百合,娴熟豁达50岁雍容华贵,尊贵至极美丽,是女人毕生的追求你是否一直都梦想拥有恰似明珠美玉你是否一直在寻找娇嫩肌肤不老神话如皓月超越凡尘,悠然间尊贵散发EJLZ打造极品女人的如雪美肌让女人盛享永恒的花样年华II_-人iXIXTvuT*HI■y图1二.细胞的分类简介红细胞脂肪细胞肌肉细胞上皮细胞神经细胞第一章人体结构的础知识一、人体解剖结构简介构成人体的基本单位是细胞,细胞与细胞间质组合在-
2、•起构成细胞群体,形成组织。人体的基本组织有4大类:上皮组织、肌组织、结缔组织、神经组织。儿种组织相互结合,组成器官。人体的诸多器官按功能的差异分为9犬系统(图1):①运动系统:主要执行躯体的运动功能。主要由骨骼、关节和骨骼肌组成。②消化系统:主要执行消化食物、吸收营养物质、排除代谢产物。主要由消化管:口、咽、食管、胃、小肠、大肠、直肠以及消化腺:肝脏、胆囊、胰腺、腮腺、颌下腺等组成。③呼吸系统:主要执行气体交换(吸进氧气排出二氧化碳)、排出挥发性废物。主要由肺脏和呼吸道(鼻、咽、喉、气管及分支)组成。④泌來系统:主要排出溶入水的
3、废物(如尿素、尿酸),调节水电解质和酸碱平衡。主要由肾、输尿管、膀胱和尿道组成。⑤生殖系统:主要执行生殖繁衍后代。主要由男性■睾丸、附睾、输精管,女性■卵巢、输卵管、子宫等组成。⑥循环系统:主要输送血液在血管内流动。主耍由心、血管■动脉■静脉■毛细血管、淋巴管等组成。⑦感觉器系统:主要感受机体内、外环境刺激而产生兴奋的装置。主要由视器(眼)、听器(耳)、位置平衡器(前庭器官)、其他感受器(嗅觉、味觉、温觉、痛觉、触觉等)。⑧神经系统:主要调控人体全身各系统器官活动的I■办调和统一。主耍由脑、髓、运动神经、植物神经等组成。⑨内分泌系
4、统:主要调控人体全身各系统的器官活动,包括甲状腺、肾上腺、胸腺等。细胞的种类很多,如血细胞有红细胞、白细胞、血小板等,再如肌肉细胞有骨骼肌细胞、平滑肌细胞(图2)。图2细胞由细胞膜、细胞浆、细胞器组成。细胞膜、细胞浆、细胞器乂由脂类、蛋白类、无机盐和水等物质分子构成(图3)。三、蛋白质的简介蛋白质是生命的基础,凡是有生命的物质无不含有蛋口质。蛋白质不仅是构成各种组织的重要成分,而且与生理功能活动密切相关。如骨骼是“硬”组织,是人体的支架,它含有大量钙、磷等无机物质和胶原蛋口,如果没有胶原蛋白所形成的网锁住无机物质,骨骼将变成“软”
5、组织;再如肌肉的收缩舒张运动、肠胃的蠕动、心脏的搏动、肺脏的呼吸活动,无一不依赖构成各种组织的蛋白质,才能完成这些重要的生理功能。蛋白质所赋有的功能主要有:1.激活催化:蛋白质的最重要功能就是激活、催化等生物活性作用。如生物体新陈代谢的酶促放大连锁反应。2.调节控制:许多蛋口质能调节其它蛋门质执行其生理功能的能力,这些蛋门质称为调节蛋口质。例如:胰岛的B细胞分泌的胰岛素调控血糖浓度;甲状腺分泌的甲状腺素调控物质代谢、生长发育、心血管功能等。3•物质转运:物质转运功能是从一地到另一地转运特定的物质。例如:血红蛋白:通过血流转运氧气;
6、细胞膜上的膜转运蛋白:通过细胞膜转运养分和代谢产物。4.信息传递:镶嵌在细胞膜上的受体蛋白质,具有识别并与之结合第一信号的作用,进而激活催化成第二信号,再由第二信号发挥细胞的生理功能。因此,受体蛋白具有信息通讯传递的作用。5.基因遗传:父代的特征通过DNA、RNA、mRNAm、rRNA、tRNA等基因信息传递给子代。蛋白质是由许多氨基酸通过肽键相连形成的高分子的含氮化合物。氨基酸是组成蛋白质的基木单位。存在自然界中的氨基酸有300余种,但组成人体蛋白质的氨基酸仅有20种。根据蛋白质组成成分分为:单纯蛋白质和结合蛋白质(蛋口质部分+
7、非蛋白质i'盼);根据蛋白质形状分为:纤维状蛋白质和球状蛋白质。胶原蛋白是蛋白质的一种,是由多种糖蛋白分子纽•成的大家族,是纤维状蛋白质,是结合糖的结合蛋白质,是属于糖蛋门,其分子量为30万以上。有关胶原蛋白在体内的生物过程和生理作用,第二章叙述。第二章胶原蛋白与胶原蛋白肽一、胶原蛋白的概念胶原蛋fi(collagen)又称胶原,是蛋白质的一种,是机体内含量最多的一种蛋白质,约占人体总蛋白质的25-30%,相当于人体重量的6%,遍及人体组织的各器官。胶原蛋白是由成纤维细胞、内皮细胞、上皮细胞、间质细胞、成骨细胞合成的前胶原蛋白排到
8、细胞外后,前胶原蛋白再由细胞间质中的氨基肽酶、竣基肽酶在特异位点上切割转化而成胶原蛋白。胶原蛋白与其他蛋门质一样,也是由氨基酸组成的。胶原蛋白是由18种氨基酸(图4)以共价键广泛链接组成三螺旋结构的胶原蛋白(图5)。出于在胶原蛋白的螺旋链上的氨基酸
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