长江流域塑料大棚藜蒿栽培技术

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1、长江流域塑料大棚藜蒿栽培技术汪李平杨静华中农业大学园艺林学学院作者简介：汪李平博士，华中农业大学园艺林学学院教授，湖北省蔬菜产业技术体系设施蔬菜岗位专家。长期坚持在蔬菜牛产第一线，规划蔬菜牛产，指导蔬菜种植，为广大农民脱贫致富做岀较大贡献，在蔬菜栽培、设施园艺等学科领域有较为深入的研究，主持和参与近百项农业园区和项目规划，是多家蔬菜生产企业的技术顾问，很多成为区域知名龙头企业。在自科类核心期刊发表科研论文100余篇，编写科普专著5部，参编教材6本o2012年被湖北省科技厅授予湖北省“农业领域产学研合作

2、优秀专家”称号，连续多年被湖北省科技厅聘为“科技特派员”和湖北省农业厅聘为“湖北省蔬菜作物标准园创建专家指导组”成员。自费创办的“华屮蔬菜网”，向农民传达最新的科技成果和市场信息，深受广大菜农欢迎。通讯作者，华中农业大学园艺林学学院，武汉，430070,E-mail:hzauwang@163.com收稿日期:2017-09-07基金：湖北省现代农业产业技术体系专项资金资助Received：2017-09-07藜蒿，又名萎蒿、芦蒿、泥蒿、水蒿、柳蒿芽等，为菊科蒿展多年生草本植物，原产于亚洲。我国从东北至

3、长江流域各地都有野生藜蒿分布，常生长在荒滩、荒坡或岸边、沟边及田间地头。藜蒿以根茎和嫩茎供食用，味道清香，肉质脆嫩，营养丰富，可凉拌或炒食。长江流域有歌谣云:正月藜，二月蒿，三月作柴烧。野生藜嵩一般在元宵前后（2月）开始上市，2〜3周后就因为开始老化不堪食用。近年来，采用保护地栽培，从9月下旬一直可采收至翌年4月，667m产量可达5000kg,市场均价在4〜6元/kg及以上，667m产值2万~3万元。湖北、江西、安徽、江苏等省很多地方形成了藜蒿产业，不仅有助于农业增效和农民增收，还丰富了市场供应的花色

4、甜种，延长了供应时间，有极显著的经济和社会效益。1栽培季节藜蒿性喜温暖湿润，且耐寒耐热，抗逆性强，生长发育适温为10~32°C,最适宜的气温是20~25°C。只要温度、水分等条件适宜，藜蒿可周年生长，无明显的休眠期。武汉市蔡甸区大棚藜蒿7月中旬抒插，品种多选用云南的绿秆藜蒿和白秆藜蒿，抨插后40d左右（8月下旬）开始第一次采收，30^40d（10月上旬）第二次釆收，11月上中旬扣棚，12月上中旬第三次采收，春节前后（2月初）第四次采收，以后根据情况还可收获第五茬，一般可收获4~5次。除留种田藜蒿继续留

5、圃牛长外，春夏季主要种植西瓜、甜瓜、莲藕和水稻等作物，形成了具有鲜明地方特色的瓜一蒿、藕一蒿、稻一蒿等高效种植模式。黄石市阳新县大棚藜蒿7月屮下旬打•插，品种选用南京的大叶青，11月屮下旬刈茬，12月上旬覆盖棚膜，春节前采收上市，一般采收「2次。后续作物有甜瓜、毛豆和玉米等，形成了玉米一藜蒿、毛豆一藜蒿和甜瓜一藜蒿等高效种植模式。孝感市云梦县大棚藜蒿主要有两种种植模式，一是用昆明夏蒿，7月底至8月上屮旬打•插，30〜40d后（9月底）第一次采收;45〜60d后（11月屮下旬）第二次采收；11月底12月

6、上旬开始大棚覆膜，翌年1月底2月初第三次采收;第三次采收后去掉大棚，4刀初（清明前后）第四次采收，一般可收获4次。二是用南京冬蒿，7月底至8月上中旬抒插，11月底齐地割茬，11月底至12月上旬建大棚或中棚并覆膜，1月底2月初第一次采收;第一次采收后去掉大棚膜，3月底4月初（清明前后）第二次采收，一般采收广2次。2品种选择藜蒿按其嫩茎颜色可分为白藜蒿、青藜蒿和红藜蒿等类型，根据叶型又可分为柳叶蒿、碎叶蒿和嵌合型蒿等类型。长江流域塑料大棚藜蒿栽培主要选用蔡甸藜蒿、云南绿秆、云南白秆、昆明夏蒿、鄱阳湖野牛藜

7、蒿、南京冬蒿、大叶青、八卦洲藜蒿以及各地野生驯化品种等。长江流域大棚藜蒿应选择地势平坦、土层深厚、疏松肥沃、有机质含量高、排灌方便的砂壤地种植。扑插前深耕地块，每667in施腐熟有机肥3000kg或优质三元复合肥100kg,深耕耙碎整平后作深沟高畦，畦宽连沟2.5~3m,畦高25~30cm。4化学除草藜蒿多在7~8月剪取健壮的枝条进行扑插繁殖，此时正值高温多雨，FH间杂草极易孳生，生产上多用化学除草剂除草以节省人工成本。一般在枝条抒插前每667m可用43%氧氟•乙草胺乳油100mL、24%乙氧氟草醯乳

8、油48〜60mL、43%旱草灵乳油90~120mL、48%氟乐灵乳油100^150mL或48%拉索（甲草胺）200^250mL,对水45^60kg喷洒畦面，喷后保持土表湿润，可防杂草生长。也可在藜蒿牛长前期（未封行）以6.9%威霸（精噁哇禾草灵）水乳剂50^80mL、10.8%咼效盖草能（咼效毗氟甲禾灵）乳油5080mL、15%精稳杀得（精卩比氟禾草灵）乳油50〜80mL、24%乙氧氟草醯乳油48〜60mL或43%旱草灵乳油90~120mL,对水45~6