觀賞植物栽培

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1、單元二：土壤壹.生活故事今天是星期六，我約了建誠、小方、育嘉一起去打球。建誠提議他們家附近的河堤上有一個小公園，可在那兒打籃球，於是我們就在那裡比賽投籃。小方已經投進兩個了，我只投進一彳正當輪到童豊時，說時遲那時快，球已經滾到河堤下的蔬菜園To河堤下全都是泥巴，但是泥土上卻長出綠油油的蔬菜，整整齊齊的排列著，好像劃過線一樣，很健康很有規律的生長著，看起來很美麗。原來我們每天所食用的蔬菜是由這些不起眼的泥巴所蘊育出來的，這些泥土只要經過適當的調理與規劃，就可以栽培出許許多多植物供我們食用或記得老師曾經說過「土壤為農業之母」就是這個道理

2、。壹.知識寶庫一、土壤的由來：土壤是由岩石經「風化作用」而來的。而「風化作用」的過程就是：地殼的岩石，長期受到溫度、水、空氣、和生物的作用，漸漸崩壞成為細小的土粒。二、土壤對植物的功用：一為支持植物體，使植物能挺立生長。二為供給植物所需的水分、養分和空氣，使根部有良好的生長環境。三、土壤的組成：土壤主要由礦物質、有機質、微生物、水與空氣所組成。土壤礦物質：為土壤中無機成分，大部分由岩石風化而來，不同大小的土壤粒子形成不同的土壤質地。土壤有機質：有機質又稱之為腐植質，是一種暗黑色的物質，由動物植物遺體或排泄物分解而成，例如栽植綠肥植物

3、就是有機質來源之一。土壤微生物：包括細菌、真菌、昆蟲及蚯蚓等棲息在土壤中可構成龐大有機體。土壤有機質不但來自分解後的動物及植物組織，亦有一部份來自微生物。土壤水與空氣：在土壤顆粒的孔隙內也充滿了水分與空氣，應保持流通才不會影響植物根部的生長。!li土壤的性質土壤性質依土壤粒大小及組成分可區分為砂土、壤土、2-2-3)三大類。（一）砂土：土壤間隙大，通氣性排水性佳但保水性較差，對肥料也不易保存，容易流失。（二）壤土：含砂粒及粘粒適中，通氣、排水、保肥、保水性均佳，是理想的栽培用土。（三）黏土：粘著力強易造成通氣不良，不容易耕耘，除少數

4、幾種蔬菜能適應外，大部分蔬菜不適合生長。圖2-2-3不同性質的土壤五、土壤的改良良好的耕作土質，土壤pH質酸鹼度要適當。每一種作物所需求的土壤酸鹼度不太相同，但大部分的作物都喜愛中性（pH=7）或微酸性土壤。（—）土壤需調整酸鹼度酸性土壤生成的主要原因是長期或過量使用化學肥料，易使土壤呈酸性而硬化，導致土質變劣，作物逐漸生長不良。可在整地之前加入土壤改良劑，如生石灰。（二）添加有機物可改善土質（圖2-2-4）在土壤改良方面，加入粗纖維質，如木屑、稻殼、稻殼炭、花生殼、蔗渣、細蛇木屑等有機物，可改善土壤通氣性，使作物根系生長良好。4>

5、■・、•」:-脸£2-2-4加入有機物、稻殼可改善土壤六、栽培介質混合數種非土壤成分之介質t==:加以調製之土壤稱為合成土壤。介質包括砂、蛭石、珍珠石、發砲煉石、泥炭土、水苔（草）、蛇木屑、保綠人造土、椰子纖、沸石…等（圖2-2-5）o蔬菜的栽培常用在育苗、盆植蔬菜或小面積趣味栽培時，其優點為質地疏鬆、清潔無毒、通氣性良好、排水性保水力佳等。常用的配方是以蛭石、珍珠石及泥炭土混合均勻,可用於播種、抒插。a.保綠人造土圖2-2-5栽培介質b.沸石壹.活動考驗活動一：(-)活動名稱：認識土壤性質(二)活動材料：砂土、壤土、黏土。（三）活

6、動方式：1・將砂土、壤土、黏土以實物請同學觀察比較並區分其差異。2.在校園中觀察花圃、花壇、菜園中的土質較接近那一種土壤。名稱：認識栽培介質二）活動1•將蛭石、珍珠石、發砲煉石、泥炭土、水苔、蛇木屑、保綠人造土、沸石等以實物讓同學觀察，並觸摸其質感。2•將數種介質混合,並比較混合介質與土壤的差別。3•討論栽培介質之優缺點。優點缺點4•請在空格中填寫下列介質的名稱：蛭石、珍發砲煉石、泥炭土、水苔、椰子纖。壹.學習指引一、重點整理土壤由來由岩石經「風化作用」而來土壤功能固定作用，供給根群呼吸之空氣、水分、養分土壤成分由礦物質、有機質、微

7、生物、水與空氣所組成土壤性質砂土含砂粒多，通氣性排水性佳，保水性較差，肥料容易流失黏土保水性佳、粘著力強易造成通氣不良，不容易耕耘，大部分蔬菜不適合生長壤土含砂粒及粘粒適中，通氣、排水、保肥、保水性均佳，是理想的栽培用土土壤改良調整赅?鹼度生石灰、草木灰等鹼性物質可改善酸質土添加有機質木屑、稻殼、稻殼炭、花生殼、蔗渣、細蛇木屑等有機物，可改善土壤通氣性混合數種介質稱為合成土壤。介質包括砂、蛭栽培介質石、珍珠石、泥炭苔、蛇木屑、保綠人造土、發砲煉石、沸石等二、增強學習1•土壤中的有機質可改善土壤質地，例如在黏土中加入適量有機質後，可以

8、減少黏性而較易耕作，在砂土中加入適量有機質可增加土壤保水力。2•鹼性土壤可在整地之前加入土壤改良劑，如生石灰、苦土石灰、白雲石粉、草木灰及婀殼粉等鹼性物質加以改善酸質土。