核桃及核桃栽培技术综述

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1、贵阳市核桃丰产栽培技术根据《贵州省核桃产业化扶贫建设规划》、，结合贵阳市核桃区划范围及种植计划，今后几年中，核桃栽培技术的普及将成为核桃产业能否成功的关键。一、品种划分及种植要求群众根据核桃的经济性状与生物学特性，把核桃划分为泡核桃、铁核桃、夹绵核桃三个类型。根据结果性状和对生长环境要求，一般分为早实核桃、晚实核桃和铁核桃三个系列。一般来说，核桃树一年四季均可种植，但考虑到成活率、投入成本、种植效益等因素选择最佳种植时间很有必要，最佳种植时间因地制宜，一般在阳历11至次年3月份种植为多，即核桃树进入落叶阶段至核桃树

2、发芽前种，华南地区（包括云南、贵州、四川，陕西、山西等）最佳种植时间为冬季，即11至次年3月。核桃种植的最佳时节是春季及秋季。春栽多在土壤解冻后至萌芽前进行、秋栽多在立秋以后至地面上冻以前栽植。土壤表面不上冻的地方，从立秋后10月至次年的4月中旬均可为核桃栽植的好时节，此时的核桃基本进入休眠状态，对营养的需求不大，对来年的长势非常有利。二、定植密度及栽培管理（一）定植密度：1、果用林种植方式。这是标准化核桃生产基地。利用25度以上坡耕地、疏林地、迹地和五旁四坎等土地，种植密度为每亩23株（5米X6米）其中：嫁接苗1

3、7株，本地优质实生苗6株。2、果材林兼种方式。种植密度为每亩56株（3x4m）。3、果粮林种植方式。核桃适散生，田边，梯田境，种植密度为每亩11株（6米X10米）的果粮间作皆宜。4、早实间伐种植方式。对于早实核桃，因其结果早，树体较小，可采用3x3米（74株/亩）或4x4米（42株/亩）的计划密植形式,当树冠郁闭光照不良时，可有计划地间伐成6x6（19株/亩）或8X8米（11株/亩）。栽培模式主要有三种。※矮化密植园栽培要求：树高不超过3米，树型应修剪成开心型。种植密度：行距2-2.5米，株距在4米左右。※中等密度

4、园栽培要求：树高为3.5米，树型以开心型或小冠塔型为主。种植密度：行距为3米，株距为4—5米左右。※林粮间作模式栽培要求：树高不超过4米。种植密度：行距4—6米，株距在8-12米左右。核桃的栽培方式应根据立地条件，管理水平来确定。在土壤、肥水条件一般的丘陵山地可采用株行距3mx4mo土深厚、土质良好、肥力较高的地区株行距3mx5m,也可采用5mx6m或6mx7m的株行距。（二）栽培管理1、肥料：氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增旋有机肥。

5、幼树施肥应采取薄施勤施的原则，定植当年至发芽后开始追肥，每月1次，到9月底施一次基肥，第2〜4年，每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年树（指嫁接苗定植第4〜5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用（9〜10月），亩施有机肥（畜禽粪水）5000千克，磷肥50千克，草木灰100千克,尿素15千克。追肥共施2次，第一次追肥于发芽前施用，亩施猪粪水1500千克，尿素20千克。第二次追肥于硬核期（6~7月）施用，以利于增加果重和促进花芽分化，可亩施猪粪水2500千克，尿素30

6、千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙20千克。施肥时间：(主要是指栽植前5年)(1)萌芽肥(花前肥)：一般在2-3月进行，施速效氮肥为主。(2)稳果肥：花谢后至6-7月，施多元复合肥为主。(3)壮果促梢肥：一般在秋梢萌发前追施，复合肥、有机肥配合施放。施肥的方法：最好是有机肥和无机肥混合施放，其方法为：(1)环状法：以树干为中心，沿树冠周围开施肥沟，一般沟深15—20cm,宽30—35cm,肥料施放后上面覆土。(2)条状法：在行株间开沟施肥。(3)放射状法：以树干为中心向外开4——6条沟，近树干处开浅沟，向外逐渐加深。(

7、4)撒施法：可将肥料均匀撒于树冠之下，然后浅翻入土。施肥量：核桃树的需肥情况，因树龄、树势、结果量及环境条件等变化而变化。在中等肥力的土壤上，每年株施尿素约100g,过磷酸钙30g,硝酸钾10g；结果初期每年每株施尿素约300g,过磷酸钙250幻硝酸钾80g。基肥用量每株折合50-100kg,且保证每年均施。旋肥方法：①根部施肥可以采用环状施肥、行间沟施、穴状施肥、辐射状沟施肥。②叶面喷肥：可以喷施0.3-0.5%尿素、0・3〜0.5%氯化钾、1・0〜3.0%过磷酸钙浸出液等。2、光照：核桃属于喜光植物，进入结果期

8、以后更需要充足的光照条件，适于阳坡或平地栽培，全年日照要在2000小时以上才能保证正常发育，低于1000小时则外壳核仁均发育不良。因此在生产中应注意栽培密度，采用丰产树形适当修剪，不断改善树冠内的通风透光条件。早实核桃是喜光树种，进入结果期后需要充足的光照，全年日照量应在1600小时以上，如少于1000小时，则结果不良，影响核壳、核仁发育，降低坚果品质。生长